近几年，商品大潮一次又一次冲击着清贫的科研单位，有人用住房一套、年薪数万的诱人条件动员王兴盛“跳槽”，有人欲聘请他到国外一家研究机构去光宗耀祖，他均婉言拒绝了。滴水之恩，当涌泉相报——这是王兴盛做人的准则，无论对父母和姐弟，还是对同事和乡亲，王兴盛的心底永远珍藏着一份炽热的爱恋；只要他们需要他，信任他，他就会竭尽全力，孜孜不倦。
业精于勤，业精于痴，唯其痴迷才能入境，唯其入境才能成就事业的天地。
多年来，身为宁夏银南和银川两地区农民协会的顾问，王兴盛经常为协会出谋划策、亲临指导，支持地方民营科技的发展。为了农民对水稻高产栽培技术一目了然，他和爱人朱美静精心编写一本《水稻高产栽培问答３０题》，农户只要一册在手，按册子上的要求科学种田，就可解除后顾之忧。
如果有人问王兴盛，秧田中间不出苗是怎么回事，他会说：那是底水浇注不足所致。如果遇着还未治理的盐碱地，他会建议道：先用大水排盐，再种水稻才会好。有时候，为推广新品种、新技术，解决生产中难点问题，他多次到农村建立多点示范，交通不便时，一走就是十几里；地头的农民见他不戴眼镜，又无专家架子，粗茶淡饭也吃得有滋有味，很快就和他成为知心朋友。
在水稻旱育稀植技术推广中，王兴盛先后在四个县市、一个国营农场、十多个村队建立大面积水稻丰产示范方；其中，1997年在中宁康滩乡建立的千亩水稻新品种旱育稀植示范方取得了平均亩产823公斤的好收成，创宁夏水稻大面积高产纪录。
1995年，平吉堡农场职工杨勇，承包了100亩地，一年辛苦下来，水稻产量每亩不过300公斤。后慕名请来作物所水稻室的主任王兴盛，王兴盛察看了“水深火热”中的百亩耕地，当即答应进行技术指导，并建议其用“插秧”代替“直播”。这年，王兴盛和同事武绍湖亲自指导杨勇育苗、插秧。特别是在插秧时节，由于王兴盛先要把本所的试验地插完才能脱开身，没有插过秧的杨勇不知怎么干才好。他的地盐碱较重，又在插秧后不知设水层保护，结果先插的秧很快就晒死了，急得他嗓子都哑了。当王兴盛插完所里的试验地中午赶到后，挽腿提锹，光着脚板平地、放水，给先插秧的田补水，俨然一个高级雇农，杨勇的老爹老妈听说请来了大名鼎鼎的王主任，慌里慌忙追到地头，不见王主任的踪影。当他们弄明白想象中的王主任和实际中的王主任相去甚远时，无不感动地握住王兴盛的手……在连续十几天的插秧中，王兴盛早起晚睡，往返奔波，等插完秧，人不仅黑了瘦了，还似虚脱一般浑身无力……那年，在王兴盛的言传身教和鼎力资助下，杨勇的百亩地因种上优质水稻品种，秋后每亩收获595公斤，比上一年增产了一倍。
纵观王兴盛的科研生涯，他既是一个卓有成效的育种专家，又是一个熟悉栽培的行家里手，还在学术上有较高造诣。他撰写的《宁夏水稻高产优质栽培技术》、《宁夏水稻育种回顾与展望》、《宁夏大米品质问题之成因及优化方略》等学术论文及科普文章20余篇（册），在《西北农业学报》、《宁夏科技报》、《农民日报》等学术期刊和报刊上发表，对指导科研工作和普及科学技术起到很好作用，也为政府决策提供了依据。尤其《回交转育水稻糯与非糯同型系育种方法研究》，提出了育种新方法，在国内育种界引起反响，被行家称为“水稻育种新思路”。
近几年，曾是“宫廷贡米”的宁夏大米面临东北大米的挑战，粮食丰收的农民出现了卖粮难，国有粮库进多出少，库存负荷加重，宁夏大米在周边省区的良好声誉渐有消弱。更奇怪的是不少商贩却用东北包装销售宁夏大米，倒生意兴隆。为此，１９９８年宁夏区政府提出：在全区实施优质大米工程，“重振宁夏大米雄风”。
作为水稻育种专家，王兴盛及时为区领导提供了上万字的《宁夏大米品质问题成因及优化方略》，并在研讨会上第一次提出了“宁夏大米究竟怎么了”的论题，引起与会者高度重视。他通过对宁夏大米与东北大米和部颁标准的比较，指出宁夏大米在蒸煮品质、食味品质及营养品质方面都达到部颁一级标准，但存在整精米率低及好吃不好看的问题。从气候、品种、人为等因素分析了造成这种结果的原因；从市场角度出发提出了改善宁夏大米的具体方法与措施，为“重振宁夏大米雄风”献计献策，呈现了一颗拳拳之心。