书城保健养生女人养颜调养食谱
10699900000083

第83章 茶树菇排骨汤

原 料:

小排骨200克,茶树菇50克,红枣50克,蜜枣1克,姜片1片。

制作过程:

1.茶树菇略微冲洗,切段;小排骨洗净切小块;红枣洗净去核,待用。

2.锅中注入清水适量,大火烧开,放入待用食材,煲15分钟,改中火再煲30分钟即可。

营养功效:

茶树菇富含蛋白质、氨基酸,及B族维生素、钾、钠、钙、镁等矿物质元素,能消脂瘦身、清肠胃。

小贴士

茶树菇有健脾止泻之功效,能抗衰老、降低胆固醇。