落地扇、台扇的俯、仰角调整应灵便。当仰角度大时，电风扇应稳；当俯角度大时，网罩不会碰到其他部位。锁紧的装置要可靠。喷漆要均匀，电镀件要光滑而细密，金属网罩没有挤压、变形，网罩没有脱焊现象。将最大一挡按下，再关掉，连续开关4~5次，扇叶要正常启动。将摇头开关启动后，应在90~100度的范围内等速自然地摇头。最后按快挡，风叶、网罩、机座的抖动跟噪音要比较小。当电风扇运行了一段时间后，用手去摸电机的罩壳，如果烫手，则表明电机的质量有问题。
按功率选日光灯管
日光灯管功率应根据所要安装的住房面积来选择。一般来说，面积为10平方米左右的房间可选用功率为30~40瓦的灯管，而面积小于10平方米左右的房间选用20瓦的灯管即可。
辨日光灯管的标记
在日光灯管上，常有一些字母和数字的标记，那些英文字母的标志是代表日光灯工作时色光的颜色，如RG表示日光色，IB为冷白色，NB为暖白色；而数字标志则代表日光灯正常工作时灯管的功率大小，其单位为瓦（W）。
日光灯管质量鉴定窍门
（1）看灯管两端。质量好的日光灯管两端不会有黄圈、黄块、黑圈、黑块、黑斑等现象。
（2）看灯头和灯脚。质量好的日光灯管的灯头、灯脚不可松动，四只灯脚应平行对称。
（3）通电测试。把日光灯管两端的电压调至180伏左右，质量好的日光灯管应能很快点亮，再调至250伏左右后，好灯管还能一直亮着，且灯管两端应仍无上述“二黄三黑”现象。
选配居室灯具
（1）走廊和过道等区域可选用一般照明，如嵌灯或附有玻璃罩的吸顶灯。
（2）可以在客厅采用较大型的吸顶灯，同时在客厅角落配置台灯以辅助主灯，也可以将落地灯与沙发、茶几组合在一起。
（3）可以在书架的横板上，安装8瓦左右的日光灯，以便于找书，并使室内光线分布和谐。
（4）卧室宜分置多种灯光以适应不同需要，一般可选用光线柔和的灯作为卧室的整体光源，同时在衣柜、梳妆台上另配光源，而床头柜上宜放置可调亮度的台灯。
（5）餐桌上方宜选用白炽灯或可调节高度的灯具，灯具高度以不遮挡视线为宜，并注意采用暖色灯光，以增进食欲。
（6）厨房的照明宜充分，以便于工作。
（7）浴室和厕所宜用白炽灯，以适应频繁地开关。
配照明灯光
（1）会客照明的灯光，应集中在会客区域，使会客区域与其他区域处于相对隔绝的状态之中，这样宾主双方都会产生一种亲切感。
（2）用餐的照明灯光线宜照射在餐桌上，不宜太强，也不宜直射用餐者的眼睛，这样有利于增加用餐食欲。
（3）化妆用的照明灯光，其光线应从化妆者两侧照射，使其脸部清晰；忌从化妆者上方照射，否则化妆者眼部下方会出现阴影。
（4）看电视时的灯光，应让柔和的光从电视机旁至上方对着墙面、地面或天花板照射，这样可以保护眼睛视力，也可避免干扰电视屏幕。
（5）看书写字的灯光，应尽量使之与使用者的视线相交于同一点，忌使光线直接照射使用者眼睛，以减少使用者眼部疲劳。
（6）睡觉的照明灯光宜轻柔，淡淡的光线会使人产生浓重的睡意，而过于明亮的光照则会破坏睡眠的气氛。
选家用暖霸
卧室适合选扇形暖霸。扇形暖霸的外形设计跟常见的落地扇没什么区别，但没有后罩网和扇页，取代它的是弧形反射器和高效节能的电发热组件，根据热的辐射达到取暖目的。有着跟电风扇一样具有定时、摆头、遥控等功能，主要是没有噪声。这点十分适用对睡眠环境要求比较高的消费者。另外，现在有些暖霸还添加了氧吧、加湿等功能。若是小房间，则适合暖风机。暖风机可分为非浴室和浴室用两种。浴室里所用的暖风机体形小巧，送风力强，增温也很迅速，且安全系数非常高；房间用的暖风机有壁、台式两种，有些外形设计得和空调一样。
识别各类电暖器
（1）石英管电暖器。它的发热体是穿在石英管里的电热丝，利用的是远红外石英管来加热、辐射传热。其特点是，外形小巧而美观，移动方便，热传递快，且价格便宜。但是它的供热范围比较小，适合放在约10平方米的小房间里。因为在加热的时候，会产生光线，所以不宜放在卧室里使用。
（2）充油式电暖器。也称为电热油汀。机体内充有经过高温而炼制的导热油，功能一般在14千瓦左右。其特点是，发热量大，升温慢，适合放在室内保温。
识别各类暖风机
（1）电热丝暖风机：电热丝是它的发热体，利用电风扇把热量吹出去，防火性、安全性、热效率均比较低，目前几乎被淘汰。
（2）PTC暖风机：它是用陶瓷制成的，其工作原理是：利用风机把PTC所产生的热量全部吹出去，所以工作的时候会有轻微噪声，但没有明火、不发光。因为它具有防水性能，所以适合放在浴室中使用。
日常维护电暖器
在天气比较暖和且近期不再需要使用取暖器的时候，应先擦干净，将机体晾干后，再收藏起来。收藏的时候，不要放在潮湿的环境中，应放在干燥处直立保存起来，以备下次使用。为了使电暖器能发挥比较好的取暖作用，并使其能正常工作，延长它的使用寿命，应尽量把它放置在有利于散热和空气流通的地方。在清洗的时候，最好用一块软布蘸些肥皂水或家用洗涤剂来擦洗，不能用甲苯、汽油等释溶剂，以免机体受到损坏而生锈，影响其美观。
选购电热毯
应选购经过国家有关检测机构检验并合格的产品。在购买电热毯的时候，最好能选择一款设有过热敏感设备的产品，因为有了此设备，电热毯就会随着温度的升高而及时将电源切断。在使用前检查一下电热毯有无松脱和损坏的现象，且要试一下电热毯是否太热。
按用途选购电热毯
电热毯使用的电热丝通常分为直丝型和旋绕型两种。直丝型的电热毯适合铺在平板床上，一般寿命较短。旋绕型的电热毯则适用于钢丝床或者席梦思床，此类电热毯有耐高压、绝缘、耐弯曲、耐冲压、抗拉伸等优点，且经久耐用。
选开关型电热毯
电热毯开关有普通型和调温型两种。一般选用调温型的比较理想，温度可调，但价格稍高于普通型。
安全使用电热毯的技巧
（1）使用电热毯的时候，要将其平铺在床上，加一条床单在毯面上，在电热毯与床单之间，不能再铺其他织物。要将电热毯的开关放在随手就能拿到的地方。
（2）在睡觉前5~10分钟，可打开电热毯的高温挡，让其短时间内预热升温，这样上床后就不会感觉冷了。在用的过程中，可根据自己的习惯对温度进行调节或者关闭电热毯。可将电热毯的温度控制在38℃左右，不能超过40℃。
（3）不能把沉重、坚硬的东西或尖锐的金属放在电热毯上，以免电热比损坏而引发触电事故。
（4）要经常检查电热毯是否有打绺、集堆的现象，以免产生局部过热现象。可把电热毯的四个角各缝在固定的床腿上。这样就能避免电热毯打绺、集堆。如果电热毯没有集堆、打绺现象却出现过热现象，可能是出现了故障，要立即停止使用，并做检查、修理。
（5）不能把电热毯与热水袋等加热工具一块使用。
选购吸尘器的技巧
（1）选用吸尘器要根据居住面积确定功率，一般家庭以500~700瓦为宜，容量有2~3升即可。
（2）有自动收卷电源线装置的吸尘器便于使用，完毕后及时收好电线。
（3）通电后，吸尘器不应有明显的震动和噪音，用手挡住进风应能感觉到较大的吸力，各密封部位不应有漏气现象。
（4）检查各附件是否齐全。重心低的较稳重，下部有活络脚轮的更好。
选择电热水器的技巧
（1）选安全：目前热水器最大的安全隐患是水带电问题，常会发生一些热水器的安全事故，几乎都是因为“水管带电”、“地线带电”等引起的。目前，热水器都采用了污电保护器，但是，它对于供电环境所引入的水带电的问题起不到作用。虽然解决了产品本身安全的问题，但不等于解决了洗浴安全的问题。因此，最好选择带有“防电墙”的热水器。
（2）选款式：圆罐形的设计，其受力最均匀且最能承受高压，而方形或者其他的形状，其受力不均匀，且不能耐高压。如果想使电热水器的耐压性能达到最强，最好能选用圆形的设计。
选购浴霸的技巧
（1）看标识：要买那些印有正规商家与厂家的注册商标的，以及有中国电工委员会认证标志的正宗产品。
（2）看售价和外观。由于浴霸对取暖等技术要求非常严格，质量高的产品，价格不会很低。
（3）看耗电量与功率。每个取暖灯泡，其功率约为275瓦，要仔细考虑它的耗电量。
（4）看使用面积。2个灯泡适用于4平方米浴室，4个灯适用于6~8平方米浴室。
选购抽油烟机的技巧
（1）要以实用为主，不要贪便宜购买那种又大又重的抽油烟机。
（2）液晶显示的既浪费金钱又容易损坏，因此，最好不要购买液晶显示的。
（3）最好选购有不易损坏、维修率低且可替代性高的传统机械式开关的抽油烟机。
（4）一般来讲功率参数越大越好。
（5）带有集烟罩的抽油烟机比较好，因为它的排风量大。
（6）不要选择具有自动清洗功能的抽油烟机，那只是厂家给产品加价的策略。
（7）要保证排风口的口径与出风口成正比。
选购炉具的技巧
在挑选炉具的时候，可以看以下一些参数：
（1）炉头要选纯铜材料。
（2）看是否有自动熄火保护。
（3）热流量当然是越高越好，一般要在3.6~4.2之间。
（4）旋流火也是必要的，它的好处就是可以节能25%左右。
（5）应选择不锈钢面板，且要求提供不锈钢的厚度参数，面板越厚越好。
鉴别负离子发生器质量的技巧
（1）单极开放式线路型比双极闭合式线路型要好，它耗电少，产生负离子的浓度高，氮氧及臭氧化合物的浓度低。
（2）将发生器的电源接通后，用一只10微安的MF10型万用表，一手捏着正表笔金属部分，一手捏着负表笔绝缘部分，将负表笔的尖端与发生器接近。若发生器所发出的负离子被表笔所收集而形成电流，微安表的指示灯就会逐渐增大。当离发生器约30厘米时，表针指示在0.1~0.2微安，或者在离发生器约3厘米时，表针指示在2~10微安时，则说明发生器可以在约15平方米的室内使用。
（3）每分钟所发送出来的负离子体积大小与数量无关，电压越高，所发送负离子量就越大。将半导体收音机的音量开大，放在约30厘米外，没有干扰表示它不产生超声波或高频磁场。将香烟点燃后与发生器靠近，若烟倒向手指而不扩散，则说明发生器有着很强消烟尘的作用。
（4）套一只新食品袋在手上，与发生器靠近，如果发生器的性能好，塑料薄膜即会紧贴在手上，且有一股推力。
（第三节）家电的使用与维修
拉线开关巧修理
家里的电灯拉线开关，由于使用频繁，易出现拉不动、关不灭等故障。此时，只要用起子或毛线针（竹质）在拨爪接触处涂抹一些稠状润滑油（如黄油、猪油），故障即可排除。
防电池走电二法
电池应随用随买，长期存放会漏电。如多买了电池一时用不完，可用下列方法存放：
（1）将电池用塑料袋密封严，然后存放在电冰箱中，可延长电池的使用寿命。
（2）在电池的负极涂一层蜡烛油也可以防止漏电。
巧防手电筒跑电
（1）装电池时，在电池外面卷上几层牛皮纸，不用时将电池取出。
（2）装有电池的手电筒，在不用时可把其最后一节电池反过来，使两节负极相接，可减少其放电。
巧识假充电电池
市场上常可见到假冒“日立”、“松下”的充电电池，一旦误买，不但不能充电，还可能在充电时发生爆炸。因此，在购买时应注意鉴别真伪，方法是：
（1）正牌的充电电池应处于待充电的状态，购买后需充电后才能使用。购买时可携带手电筒或收音机装上试一试，如发光或发声则为假冒品。
（2）正牌充电电池在其正极处都有一个保险孔，约针孔大小，在“松下”、“日立”、“富士”电池上均可看到，假冒品则无此孔，“东芝”充电电池保险孔被包装遮挡而看不到。
（3）正牌充电电池的包装精美，印刷字体清晰，而假冒品往往包装粗糙，印刷字体模糊不清，字体大小距离也不一致。
巧识进口家电
（1）国外产品外包装上，印有商品牌号，在右上角或右下角，印有“R”字标记；进口件国内组装和非法流入的冒牌货则一律没有。
（2）国外原装产品说明书首页上大都印有“C”字标记，意为“版权所有，不准翻印”。
巧防冰箱“心脏病”
电冰箱的压缩机和电动机联成一体，是冰箱的主机，俗称冰箱的“心脏”，要使冰箱正常运转，就应保护其“心脏”，防止冰箱的“心脏病”。
（1）主机吊挂在铁罐内，搬运冰箱不能倾斜，若需倾斜不能超过30度。
（2）电冰箱切忌频繁关停、启动。因启动所需电流大，温度升高，容易烧毁电动机线路。
（3）电动机的工作电压应维持在200~220伏之间，若经常高于或低于此范围，就需配300瓦自动稳压保护器，以防损坏电机。
（4）不应使用陈旧插座，因为插座的松动、烧焦、结炭、接触不良等问题，易引发电冰箱“心脏病”。
（5）一旦发现电冰箱工作不正常，应及时检查维修，严防带“病”工作。
巧除冰箱异味法
（1）橘子皮除味：取新鲜橘子500克，吃完橘子后，把橘皮洗净揩干，分散放入冰箱内。3天后，打开冰箱，清香扑鼻，异味全无。
（2）柠檬除味：将柠檬切成小片，放置在冰箱的各层，可除去异味。
（3）茶叶除味：把50克花茶放在纱布袋中，置入冰箱，可除去异味。1个月后，将茶叶取出放在阳光下暴晒，可反复使用多次，效果很好。
（4）麦饭石除味：取麦饭石500克，筛去粉末微粒后装入纱布袋中，放置在电冰箱里，10分钟后可除异味。
（5）食醋除味：将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱内，除臭效果亦很好。
（6）小苏打除味：取500克小苏打分装在两个广口玻璃瓶内（打开瓶盖），放置在冰箱的上下层，异味能除。
（7）黄酒除味：用黄酒1碗，放在冰箱的底层（防止流出），一般3天可除净异味。
（8）檀香皂除味：在冰箱内放1块去掉包装纸的檀香皂，除异味的效果亦佳。但冰箱内的熟食必须放在加盖的容器中。
（9）木炭除味：把适量木炭碾碎，装在小布袋中，置冰箱内，除味效果甚佳。
冰箱速冻饺子法
包好的饺子一次吃不完，可放入冰箱中速冻存放，方法是：在冷冻室放一张干净的白纸，将包好的饺子逐个摆好，并使之保持一定距离，然后启动冰箱（最好使用速冻钮），30分钟后，打开冷冻室，可看到饺子的外皮已经发硬，这时取出饺子，装入一个干净的塑料食品袋中，扎紧袋口，再放入冷冻室存放即可。
冰箱巧存油炸食品
食品经过高温油炸后，既达到消毒灭菌目的，又减少了食物水分含量，若需要放入冰箱冷藏室存放时，应装入干净塑料袋内，扎好袋口，以防止湿气进入袋内使食物变质。
巧防食品交叉污染