书城保健养生中风食疗菜谱
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第62章 香蕉杂果汁

原 料:

香蕉1根,苹果、橙子各1个,凉开水、蜂蜜、碎冰各适量。

制作过程:

1.苹果洗净,削皮,去核,切小块,入盐水浸泡;香蕉剥皮,切数段。

2.橙子剥皮,去囊,去核,用绞柠檬器,绞汁,待用。

3. 取榨汁机,放入苹果块、香蕉段、橙汁、蜂蜜、碎冰、凉开水,一起搅拌,至均匀即可。

营养功效

此杂果汁富含果胶、B族维生素、膳食纤维,有美化肌肤、润颜养身的功效,且对便秘者有帮助。

小贴士

苹果切开后,浸在盐水中,可防止果肉变黄。