不仅浆米糖,还有沙琪玛。不过这些太甜的东西她老妈喜欢吃,她就不行了!吃不多!所以老爸老妈才放心给她买甜食吃,也没虫吃牙!
李家祥不知道李笑锦买那么糖做啥吃的,只是李笑锦说了是给他做好吃的,所以一路上尽管冻的慌,还是很开心。
李笑锦很快买好了需要的东西,等刘氏几个也买好,就坐上李根爹赶的牛车回了家。
李笑锦拿了前两天在铁匠铺子用铁片打的槽子,让何氏帮着炸大米花。
何氏不知道大米也能炸,一锅子白白胖胖的大米花炸出来,很是喜人,只是李笑锦没让放糖,没有味道。
连炸了几锅子大米花,李笑锦就开始让李笑梅和王小妮熬糖稀。糖稀熬出来,是要用大米花放锅里掺的,均匀的把所有大米花滚一层糖稀,按在模子里按平压结实,等快凉的时候开始下刀切。
切浆米糖要看时候,切的早了还没黏在一块容易散,切的晚了,大米花就脆了,又容易碎。
几个人忙活了一晌午,晌午饭都没有做,用小锅炖了一锅排骨汤,一人喝了一大碗。
等浆米糖出来,都迫不及待的拿了一块往嘴里送。
李家祥更是从来没有吃过这么好吃的东西,炸大米花还能滚了糖稀这样做,二姐说是他从来没吃过的,很好吃的,果然没有错!二姐真是太厉害了!
在李家祥对李笑锦表示滔滔不绝的敬佩之心时,李笑锦却对新出锅的浆米糖有点不太满意,“味道差了点,要是撒点芝麻就更好了!”
“那我去要芝麻!反正东西做好了要给她们两家送的,谁家都能出半斤芝麻的!”王小妮笑着一溜烟的跑出去了。
不大会之后,不仅刘氏,柳氏和周氏也过来了。足足拿了二斤芝麻,还都是炒好的,没有用就拿过来了。
几个人都不是弱茬儿,当下就忙活了起来,过年,就是热热闹闹的琢磨吃的,也都知道李笑锦点子多,虽然做的东西实在不能见人,不过李笑锦想出的点子教给她们之后,那做出来的东西还真是不一般!不仅稀罕,又好吃的很!
这边炸了大米花做浆米糖,那边李笑锦让和了面,准备做沙琪玛。沙琪玛的面都是用鸡蛋和的,所以很是费了不少鸡蛋。
等面和好,要醒一个时辰,最后再擀成面片,切成窄窄的一条条面条,下油锅里炸好,拌上芝麻,用熬好的糖稀滚上一层,同样压在模子里,凉好就切成随意大小的块,就成了沙琪玛。
王小妮几个不断的夸浆米糖和沙琪玛好吃,众人对浆米糖的名字没有多大异议,沙琪玛这个名字倒是引起众人一阵询问猜测。
李笑锦嘴角抽了抽,她只知道叫沙琪玛,老妈爱吃爱做,哪知道为啥叫沙琪玛这名儿!?于是,王小妮一众人就见李笑锦又抽了起来。
“那是一个遥远的夜里,我做了一个很甜很美的梦,梦里吃着沙琪玛……”李笑锦一边说,还一边感情丰富的伸出独臂,一脸回忆感慨的样子。
王小妮满头黑线,不过心里却也隐隐明白。笑锦身上肯定有不能告诉别人的秘密!她想有一天或许笑锦会告诉她!或者是一件大秘密,笑锦会埋在心里一辈子!不过,只要笑锦把她当朋友当姐妹,她就永远是笑锦最好的朋友和姐妹!
天擦黑的时候,李元喜和谢楚宁几个回来了,不知道是谢楚宁走了****运还是李元喜他们先前挖的陷阱下的套子起了作用,几个人竟然抬着一头一百多斤的麋鹿回来的。
只是李长禄的脸色却有些不好,带着担心,“孩子娘!你拿点东西去老宅看看秀娥吧!她……摔了一跤,扭到脚了!”
李家祥一听眼神一亮,随机佩服的看了眼李笑锦。二姐真是神了!小姑真的摔下了山扭着脚了!要不是二姐一直在他跟前,他都以为是二姐过去踹了小姑一脚。
李元喜也看了眼李笑锦,眼里带着笑意。小妹的想法他自然知道的!
何氏只愣了下就暗叹口气,李秀娥这不是自找的吗!?
“正好家里新做了浆米糖和沙琪玛,我装上两碗给老宅送去吧!”不过她估摸着五碗也不够老宅的人吃。可东西不多,再一分就更少了。
谢楚宁已经捏了一块沙琪玛塞进了嘴里,只觉得又甜又酥,一股从未体验过的甜香味儿,不服气的看了眼李笑锦,本以为他猎了一头麋鹿回来能震一下这死丫头,谁知道这死丫头转眼又做出这样的好东西来!不过还是忍不住嘚瑟了,“看看本少爷的能耐!?这头麋鹿可有一百四五十斤,费了本少爷不少劲儿才猎到的!今年过年可以放开了吃鹿肉了!”
“谢少爷真是太大方了!这头鹿送给我们家,今年过年我们家都不用买肉了呢!”李笑锦呵呵的笑起来,让你丫的嘚瑟,不打击你就不知道老娘低调谦虚有内涵!
谢楚宁下面的一套话都被噎死腹中了,僵持着脸瞪李笑锦。这死丫头一脸纯真感谢的表情绝对是假的!他费老鼻子劲儿才打到这么有面子的猎物,竟然被这死丫头一句话说成了她的!只是看李元喜和王老二一众人,他手里又捏着李笑锦刚做好的沙琪玛,恨恨的咬了一口,“好!不过本少爷只要一个鹿腿!我要后腿!再把这些东西给本少装上两包!”明儿个他就该回去了,不然家里该来人接了。
李笑锦暗自撇了下嘴,一条后腿被要走哪还剩下多少东西!?
何氏跟李长禄一块拿东西去看李秀娥去了,李笑锦想了想也跟着过去了,李郎中已经被叫了过来,正给李秀娥扎针。
李秀娥疼的头上冒汗,两眼红肿,冯氏看见李长禄跟何氏一块进来,眼神就想刀子一样刮过何氏的脸,却忍住啥话都没有说,脸色阴沉的转向李长禄,“你这个二哥是咋当的?你小妹跟着你一块去打猎的,你却让她自己从山上下来,摔成现在这样!你亏心不亏心!?大过年了,竟然扭到脚,你个丧门的东西!”前面骂的李长禄,骂着骂着就指桑骂槐的骂起何氏来了。