君无垢经常送东西过来,已算是老熟客,守门的问都没问一下,直接开门放行,不过,今次却告诉君无垢,大掌柜****和大厨苏西南都不在,全去柳府了,因为柳老爷子过世了。
柳老爷子去世了?
君无垢愣了一下,留下话,道了声谢谢之后,转身离去,她与柳老爷子没有半毛钱的关系,柳老爷子过世,自然不关她的事,不过,柳家的基业交给柳二少这个纨绔打理,不败光才怪,除非柳二少继续重用****这样有能力的老人。
君无垢看上的那一块地皮是属于集上三户贫困的百姓,地段不算黄金地带,那三户人家都没有开个日杂小店什么的,也没有人来租屋,说实话,这三间房屋都是用泥巴糊成的破茅屋,四处漏风,就算有人想租,看到这样的破房子,也是立马打退堂鼓,所以,只要给出合理的价格,相信他们应该会出售的。
君无垢给出的条件是在集尾买下三块地皮,建好新屋子,另给付每户五十两银子的搬迁费,如此优厚的条件,对于穷得连一日三餐都不能保证的穷苦百姓来说,根本没法拒绝,何况,本来就是街坊邻居,又受过君无垢的一些接济,子女也在君氏的团队里干活,更不能拒绝了。
谈妥条件之后,接下来,君无垢就到集上的衙门办理购地和过户手续,三块地皮不算贵,九百五十两银子就搞掂,其中五十两银子是给官大爷的辛苦费。
由官差丈量好尺度之后,接下来是挑选黄道吉日,雇请泥瓦匠,正式破土动工。
古代的房屋没现代那种钢筋混凝土式的楼房那么复杂,两层的木房,地基不用挖得很深,原材料遍地都是,君无垢把虎子哥等男生都集中起来,还花钱雇请了一些邻居的大叔,到附近的山林伐倒大树,削去枝丫,然后运回来,由木匠处理,石灰也派上了用场,不过,石灰的烧制方法人然保密,只在工厂里烧制,与粘土混合好之后再拉到建房工地,拌入另外常用的粘合材料搅均。
人多力量大,三幢不算是很宽敞的两层木楼只花了将近一个月的时间就搭建好,那三户百姓欢欢喜喜的搬进新家,也让集上的其他人羡慕不已。
接下来,就是把买下的三间破茅房推倒重建,也是两层的木楼,不过前楼用于酒楼经营,后楼占地不大,用于住人、存放杂物和厨房,所需时间四十天左右,这些都是后话了。
君无垢在府衙办理好购地和过户手续的当天,负责给醉仙楼送皮蛋的虎子哥给她带来信儿,大掌柜****和大厨苏西南请她前去议事。
在雷烈的陪同下,君无垢前往醉仙楼和大掌柜****、大厨苏西南会面。
“恭喜恭喜。”
一见面,****和苏西南就笑眯眯的道贺,怀安集这几天让人们议论最多的是柳老爷子的过世,再一个就是购地替街坊邻居建房的义举,现在集上一提到老君家的闺女,无不竖起大拇指狂点赞,那真是一个了不得的女娃儿,两人一直暗中关注君无垢,又怎会不知道这些事儿?
“两位前辈过誉了,若无二位长辈的厚爱,无垢也不会有今天。”
君无垢客客气气还礼,嘴上说得更谦虚,让****和苏西南听得心里舒爽,捋着颌下长须微笑连连,心中却连连叹息,这妮子如今的成绩着实让人不得不另眼相看,却又如此的谦虚,可惜不是男儿身,否则必有一番大作为,可惜,可惜了。
君无垢此行的目的是来救助,等大酒楼建好之后就要开张营业,但缺少一二个掌勺的大厨,希望苏西南能够帮忙,至于两人所错的四百两银子,她不打算了还了,当是两人的合资股份,各1%的股份,从她的股份里扣减。
“没问题。”
苏西南连眉头都没皱一下,当即点头同意,按照他的要求与条件,现在的几个徒弟都没有达到出师的水准,但撑起一家酒楼还是马马虎虎过得去的。
“那无垢就不客气了,谢谢老爷子。”
君无垢大喜,她知道眼前的两位长者对她格外关照,但没想到关照到如此地步,令她心里非常的感激,这份恩情,她会永远铭记心中。
一声老爷子,听起来亲昵,更让人感觉舒爽,无形之中也拉近了双方之间的距离,苏西南为人豪爽,当即就推荐了二徒弟方明和六徒弟许峰,六徒弟许峰入门较晚,厨艺上或许比不上几个师哥,但他为人机灵,或许能够帮衬君无垢一些事儿,这是他推荐许峰的主要原因。
“全听老爷子您的。”
君无垢娇笑,当师父的,自然最清楚徒弟的技艺和品性,两位长者对她很关照,坑谁也不会坑她。
待君无垢离去之后,****脸上的笑容慢慢消退,显露出心事重重样。
苏西南自顾端起桌上的酒壶,给自已酎满,悠闲的享受,然后才慢厮条理道:“我说老宋啊,都这么一大把年纪了,这点事儿还看不开啊?”
“唉……”
****长叹一声,柳老爷子过世,对于柳家可是一个非常沉重的打击,柳二少是柳家的长子,理所当然要担起大梁,若这位柳二少有点能力,或者中庸也就罢了,有他们这些早年跟随柳老爷子打拼的老人撑着,柳家至少还能撑上个十把年,偏这位柳二少是个十足的纨绔,柳家的产业交到他手上,不出三年,肯定要败光。
本来吧,那是人家的家事,轮不到****过问或干涉,但他执掌醉仙楼多年,把醉仙楼的生意打理得蒸蒸日上,这里边可投注了他不少的心血,如果就这么的被柳二少给败了,心里肯定很不好受。
“你啊你,就是看不开,退一步,海阔天空啊。”
苏西南指着他呵呵直笑,柳老爷子过世了,他所欠的恩情也算还清了,不过,他还会留在醉仙楼,除非柳二少赶他走,反正象他这样名动江南的大厨,别人抢着聘请都来不及,到哪还不是混?何况他教了这么多徒,只靠徒弟的孝敬都足以舒舒服服的过这一辈子了。
宋平面露苦笑,他明白老友的意思,真到了那一步,大不了辞职不干,跑过去帮君无垢得了,可是,就这么灰溜溜的过去,实在很没面子啊。