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第36章

美食睡眠养颜经——会吃会睡的女人美到老

作为女人,没有谁不希望自己青春永驻的。但残忍的是青春永远只是人生的美丽过客,来不及缱绻情长,便倏然离去。但是,女性朋友们,你知道吗,容颜其实是可以永远如花的,只要你读懂食物中藏有的容颜精华。

1.番茄

番茄中含有丰富的番茄红素,番茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍。

番茄的类别有好几种,最好的便是小番茄,其维生素C含量更高,抗氧化的能力也就更强。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维生素C会遭到破坏,但是番茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。

2.葡萄

葡萄子中的花青配糖体,抗氧化能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。

葡萄或葡萄饮料因其少了发酵的过程,抗氧化的成分就少了许多,能力相对就差了些。但葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力得以提高,因而更强一些。女性在吃葡萄的同时,适量饮用些红酒,脸上的皱纹就会来得晚一些,肌肤的老化迹象也会小得多。

3.绿茶

绿茶具有去油解腻、清新口气的功能,女性朋友可坚持饮用,不但能够抗衰养颜,而且有助于减肥。

4.鲑鱼

味道鲜美的鲑鱼中含有超强的多元不饱和脂肪酸,具有超强的抗氧化功效。因为人体中两种不饱和脂肪酸必须保持一定的比例,所以多摄取多元不饱和脂肪酸便可以平衡身体里两种不饱和脂肪酸的比例,相应起到抗氧化功效。

5.坚果

富含维生素E的坚果类食物包括腰果、核桃、榛子、花生等,这些食物除了具有抗氧化功能之外,还能修护皮肤组织。但坚果类食物含有高油脂,如果摄取过量,不但有致胖的作用,由高油脂所造成的氧化反应还会损害维生素E的抗氧化作用。因此,爱美的女性朋友千万不可贪食过量。

6.花椰菜

花椰菜除了含有丰富的维生素A和维生素C外,还含有一种特有的抗氧化物质,因此它的抗氧化性能比其他食物更优良,而且还是抗癌物的首选。

7.蓝莓。

莓类水果富含胡萝卜素和维生素C,而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质,所以草莓、蓝莓、小红莓要作为爱美女性的常用水果之一。另外,它所含有的钾及水溶性纤维还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率。

8.大蒜

有许多女性因为害怕大蒜难闻的气味而拒绝大蒜,其实大蒜不但具有抗氧化的功效,还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能,能帮助排毒减重。大蒜中含有的硫化物具有抗氧化还原作用,不但有效降低体内胆固醇,还可预防高血压及心血管疾病。蒜苗、蒜叶、蒜油具有大蒜的同等功效。在这里告诉女性朋友一个小窍门,那就是在吃过大蒜之后喝杯牛奶,讨厌的蒜味就没有了,此方法绝对有效。

9.菠菜

菠菜中富含胡萝卜素和维生素C,还含有铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸,能有效降低血压,振奋情绪,是有效的抗氧化食物之一。但在食用菠菜时要用开水焯一下,过滤一下草酸以免引起结石。

吃出来的细腻光滑

水嫩白晢是女性在任何年龄段的永恒追求,如何拥有健康又白晢的皮肤是每个女人一直在努力探求的一个话题。其实要美白并不难,只要会吃,每个女人都会成为“白雪公主”。下面就将告诉每一位女性几个美白肌肤的方法。

1.维生素C

使皮肤细腻并呈现白里透红的肤色的最大关键就是补充足够的维生素C。维生素C长久以来被美容界人士奉为保养圣品之一,就连市售的化妆品也常常宣称含有大量的维生素C,以增加号召力。维生素C为何有这么大的魔力呢?主要是因为维生素C可以增加毛细血管的紧密性,能够促进血红素的生长,也因此能使得肌肤呈现白里透红的颜色。最重要的是,维生素C具有抗氧化的作用,而黑色素的形成则多为氧化反应,若能够多吃富含维生素C的食物,则可以减少黑色素的形成。另外,维生素C也有参与造血、促进铁质吸收的良好作用。总之,维生素C是创造一个白皙美人所必备的重要元素。

在众多的食物之中,富含维生素C最多的首推水果了。哪些水果含有维生素C呢?西红柿、柑橘、苹果、樱桃、柠檬、奇异果(猕猴桃)、柚子、草莓、葡萄,这些水果都是维生素C含量相当高的水果种类,不仅美容养颜,还能够有效地消除疲劳,放松精神,使人平静舒畅。多吃含维生素C的水果,还能够帮您防治疹病,增加身体的抵抗力,有效地抗癌,“维生素C级”的水果可说是美容的经典圣品呢!

2.杏仁

许多人不知道杏仁也是一种不可多得的经典美白圣品。自古就是补虚润肺美容补品的杏仁,含有丰富的维生素B12、维生素A、脂肪以及挥发油,能刺激皮肤血管扩张,改善血液循环。一旦皮肤的血液循环改善了,自然就能够创造润泽美丽的气色。同时,杏仁也具有减少皮肤皱纹产生、抗衰老的功效,是内服与外用皆宜的美容佳品。

杏仁的吃法很多,可研磨成粉状,冲泡作为茶饮,具有美容润泽疗效;若是作为干果,也是相当好的补品零食。所以如能将平常喜爱的油炸类零食改为杏仁这类养颜干果,将使您的美容保养指数得以大大提升。并且,每天在牛奶或豆浆里泡入杏仁粉,天天喝美白效果可以很快看出来。

3.珍珠粉

在市面上有卖一包一包装的珍珠粉,每天早晚服用,有不错美白效果。

珍珠粉还可以和面膜调在一起敷脸,调在护唇膏里用来护唇,调在护手霜里用来护手。它在美白补贴排行里总是位列前几名!

4.豆浆

吃素的女人应该知道,豆浆除了能美白外,还可以补充体力。如果你肉吃得比较少,或是早上起床后常常没精神,可以在起床后喝一杯打了一颗生鸡蛋的热豆浆,如果怕胖就不要加糖。而且据说豆浆加生鸡蛋有丰胸的神奇效果呢!

5.鲜奶

鲜奶也是各个年龄段女性非常喜欢的饮品。睡前喝热鲜奶可以帮助睡眠,早上喝冰鲜奶可以解决宿便。而且你会很明显地感觉到,早上喝过鲜奶,一整天的体力会比较好。最重要的是喝鲜奶也有辅助美白的效果!

风过花香,美色食物只留岁月不留“纹”

女人发现自己变老,常常是从皮肤上一道细小的皱纹开始。为什么会有皱纹的出现呢?主要原因是人体的衰老,这是不可抗拒的事实。人过了25岁以后,皮肤就开始逐渐衰老;到30岁左右,最脆弱的眼部肌肤开始出现细纹;40岁后,额头开始产生皱纹;到了50岁以后,整个面部就会画出人生的年轮。因此,进入中年的女性防治皱纹的产生刻不容缓。皱纹的防治除了改变不良生活习惯,保持乐观开朗的良好心境外,饮食疗法也可起到较好的防皱、消皱的作用。而且有些食物比高档的化妆品更具有去皱的效果,并可以方便持久地使用,还能节省一大笔开销,乐趣也很多,难道你不想试试吗?

皮肤真皮组织的绝大部分是由具弹力的纤维所构成,皮肤缺少了它就失去了弹性,皱纹也就聚拢起来。鸡皮及鸡的软骨中含大量的硫酸软骨素,它是弹性纤维中最重要的成分。把吃剩的鸡骨头洗净,和鸡皮放在一起煲汤,不仅营养丰富,常喝还能消除皱纹,使肌肤细腻。用猪蹄数只,洗净后煮成膏状,每周食用,也会有很好的去皱效果,那是因为猪蹄含有大量胶质,对于恢复皮肤弹性大有帮助,而且味道也很好,制作也简单,绝对是美容的上好菜肴。

丝瓜、香蕉、橘子、西瓜皮、西红柿、草莓等瓜果蔬菜对皮肤具有的滋润、去皱效果,若制成面膜敷面,能使脸面光洁,皱纹舒展。

啤酒酒精含量少,所含鞣酸、苦味酸有刺激食欲、帮助消化及清热的作用。啤酒中还含有大量的维生素B、糖和蛋白质。适量饮用啤酒、可增强体质,减少面部皱纹。

此外,饮茶对去皱也有帮助,茶叶含有400多种丰富的化学成分,其中主要有茶多酚类、芳香油化合物、碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸、维生素、矿物质及果胶等,是天然的健美饮料。除增进健康外,还能保持皮肤光洁,延缓面部皱纹的出现及减少皱纹。

还有一个小窍门您知道吗?每天咀嚼口香糖数分钟,可使面部皱纹减少,面色红润。这是因为咀嚼能运动面部肌肉,改变面部血液循环,增强面部细胞的代谢功能。

学习奥黛丽·赫本,做个会睡的女人

美国著名女影星奥黛丽·赫本有一句名言:“会睡的女人美到老。”这句话使她除了拥有奥斯卡奖得主的身份之外,还有一个“睡美人”的美称。

其实,赫本的话是有道理的。因为,只有充足的睡眠才能保证肌肤真正光鲜。睡眠可以补充皮肤养料和氧气,带走各种排泄物;睡眠时生长激素分泌增加,可促进皮肤新生和修复,保持皮肤细嫩和弹性;睡眠时能更有效清除体内的自由基,保持皮肤的年轻状态。如果长期睡眠不足或质量不高,就会出现精神委靡,有损身体健康,发生疾病,甚至提前衰老。反映在面部就是皮肤失去光泽,干燥、松弛没有弹性,即所谓的“老化”。这种老化随年龄的增长而加重。25~35岁,眼角开始出现鱼尾纹;40岁左右,皱纹延伸到额头;到50岁左右,整个面部就会出现“人生的年轮”。

充足的睡眠会使人容光焕发、面色红润饱满,但并不是说睡得越多越好。究竟怎样睡、睡多长时间才算是“会睡”呢?下面我们就将谜底揭开。

1.忌节假日贪睡

如果平日生活较规律,逢节假日贪睡,就可能扰乱生物钟,使激素水平出现异常波动。结果,白天激素水平上不去,夜间激素水平下不来,这会使得大脑兴奋与抑制失调,使人夜间久久不能入睡,白天心绪不宁、疲惫不堪。同时,还会导致机体抵抗力下降,容易感染病原体,诱发多种疾病,所以必须注意睡眠时间的均衡,保持良好的生活规律。

2.侧卧是最佳睡眠姿势

中医强调睡眠应“卧如弓”,建议采取这样的标准姿势:身体向右侧卧,屈右腿,左腿伸直;屈右肘,手掌托在头下;左上肢伸直,放在左侧大腿上,这样的睡姿就像一轮弯月亮。中医认为以这种姿势入睡不损心气,像猫一样蜷卧后大脑很快就能静下来,由兴奋转为抑制状态,不久就能进入梦乡。

侧卧使人体内脏器官受压较小,胸廓活动自如,有利于呼吸,心脏也不会受到手臂、被子的压迫,两腿屈伸方便,身体翻转自如。

侧卧以右侧卧为最好,以左侧卧及适当的仰卧配合。这是因为胃、肝偏于右侧,右侧卧时,心脏受压小,有助于血液自由循环。向左侧睡时压迫胃,使胃内的食物不易进入小肠,不利于食物消化和吸收,还会压迫心脏,对于患有心脏病的人尤为不利。

当然,人在睡眠中的姿势不可能一成不变,一夜之间,总得翻几次身,以求得舒适的体位,其实无论怎样的睡眠姿势,放松身心,舒适而眠就好。

3.睡觉时给自己“松绑”

不要戴胸罩