原 料：
大米150克，食用油、盐各适量。
制作过程：
1.大米洗净，加各适量食用油腌制待用。2.锅内烧开1500毫升清水，加入大米（连同浸米的油）煮沸，再转中小火煮至绵稠。
3.加盐调味即可。
营养功效
大米富含淀粉和蛋白质，常食可强健筋骨，丰体长肌。
小贴士
大米根据粒形和粒质可以分为籼米、粳米和糯米三类。
