李德强
天刚蒙蒙亮，启明星还挂在天边。一对中年夫妇从小巷里推出一辆三轮车。在路边，夫妻俩麻利地摆起了炸油条的“小摊儿”。很快，女的熟练地把和好的面切成条状，放在案板上。男的手拿一双长长的筷子，在迅速地翻动着油锅里的油条。
“油条怎么卖？”客人问。
“五角钱一根，豆浆一元一碗。”女人回答。
于是，女人满是油污的手，接过几枚硬币，装进胸前的衣兜里。客人坐下来，就着一碗热气腾腾的豆浆，有滋有味地吃起来。
每当眼前浮现出这样的场面，泪水就情不自禁地在她眼圈里转悠。在她家里，爷爷奶奶多病，二位老人的养老金，不够买药吃的。爸爸、妈妈双双下岗，没办法，做起了炸油条的小本生意。
一年到头，不论是滴水成冰的寒冬，还是赤日炎炎的盛夏，爸爸、妈妈“出”摊儿，几乎从未间断过。开学了，妈妈用一枚枚硬币换成一摞纸钞，放在她书包的最底层。
学校放假了，同学们三五成群出去旅游，她从不参加。她恨不能一下子飞到家里，帮妈妈和面、切面，她要亲身体验爸爸、妈妈的挚爱和艰辛。
大学毕业前夕，她在日记中写道：将来，我无论做什么，都要把炸油条当作自己的“第二职业”。我将永远记住，我的学业是爸爸和妈妈用炸油条赚来的一枚枚硬币“垫”起来的。