米格-31是在米格-25基础上发展起来的一种远程截击机，由前苏联米高扬-格列维奇没计局设计制造。该机主要用于截击低空突防的飞机和巡航导弹。米格-31空重21500千克，正常起飞重量29500-31750千克，最大起飞重量为44000千克，是世界上最重的截击机。
原型机于1975年首次试飞，1983年装备部队。机载乘员2人。动力装置为2台D-30F6补燃涡轮风扇发动机，单台推力9604千牛，加力推力1519千牛。
该机翼展1346米，机长2269米，机高61米。实用升限21000米，高空速度为3000千米/小时，掠海飞行时为1500千米/小时，作战半径1500千米，转场航程4000，千米。
主要武器装备为1台GSh-6-2323毫米机炮，配备260发炮弹，飞机可挂载4枚AA，8和4枚AA-9空空导弹。