书城亲子家教妈妈最常问的1000个育儿问题(3-6岁篇)
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第62章 孩子不爱吃蔬菜,会不会缺乏维生素和矿物质

Q:宝宝的发育还算正常,但是宝宝就是不喜欢吃蔬菜怎么办?他会不会出现维生素缺乏或影响不良的情况,我该怎么办?(来自北京网友)

A:有些孩子不喜欢吃蔬菜,却仍然很健康。原因是,他们喜欢吃水果。在孩子慢慢学习接受绿色蔬菜过程中,水果是很好的营养替代品。如果你的孩子不吃胡萝卜,为了补充可能会缺乏的维生素A和胡萝卜素,你不妨给他吃一些杏或哈密瓜。但是,不论如何,蔬菜和水果毕竟无法完全互相替代。蔬菜不仅富含人体必需的维生素和矿物质,而且还含有多种促进健康的化学物质。所以,你一定要不断地为宝宝提供蔬菜,让他接受并喜欢蔬菜。这一点非常重要。