英国的医学专家曾做过这样的测验：他们选择两组志愿者，其中一组志愿者以较快的速度步行3英里，这时这组志愿者感到他们的心率加快，然后吃一顿正常晚餐，第二天早晨则吃一顿高脂肪早餐。在第二次试验时，则在进食高脂肪早餐前休息一天。结果发现，进行快步走运动的高血脂患者，早餐后血脂要比休息一天后的高血脂患者早餐后血脂降低30%以上。
综上得出结论：步行是最好的降脂方式。专家研究后还发现，人在快步行走时能量消耗增加，并从体内贮存的脂肪中获得额外增加的能量需要。在运动后恢复期，则会从血液中提取膳食脂肪来补充脂肪贮存库，从而使血脂水平下降。对高血脂症患者来说，步行运动最易执行，时间、节奏很灵活且好掌握，副作用小，不需要特殊设备和环境条件。通常情况下，只要有路，腿脚行动自如、且无严重体质性疾病者皆能做到这项运动。
？健康提示
医学专家曾测试，步行可以降低血脂，可以防止冠心病与预防动脉粥样硬化。步行对于高血脂病症来说，不仅强身健体，更可以治疗疾病。如果身体条件允许，尽可能选择迅速行走，这对治疗疾病很有帮助。
快步行走的要点就是要挺胸收腹放松肌肉。行走的速度与距离要量力而行，并持之以恒。从每天行走15分钟开始，几天习惯以后逐渐增加至每天连续快走半小时以上。高血脂快步行走的目的，就是要降低血脂，还要掌握科学要领，那就是坚持、有序和适度。