1732年,德国企业家哈斯勒先生在莱比锡开设了一家陈设豪华的咖啡馆。哈斯勒先生的这一举动,令莱比锡的实业家们为之侧目,颇感惊诧,因为咖啡自十七世纪中叶开始在欧洲大陆流行以来,一直引起争议。有些医生认为咖啡有害健康,使得一些家长和市政当局不得不采取禁止咖啡的措施。德国汉堡、莱比锡几家古老的咖啡馆,因生意清淡,已相继倒闭。
其实,哈斯勒早已运筹帷幄,他酷爱音乐,与著名音乐家巴赫素有交往,并知道巴赫刚刚创作了一部喜剧性声乐作品《咖啡康塔塔》,于是一个大胆的构想,在他脑海里油然而生。
正式开业那天,设立在莱比锡市中心繁华地段的咖啡馆门前热闹非凡,盛况空前。哈斯勒特地邀请了巴赫亲自演奏管风琴,旁边是演奏管乐、弦乐的乐手,还有一个颇具规模的唱诗班。演奏《咖啡康塔塔》开始了,优美的音乐旋律四处回荡,合唱团的女中音歌声悦耳动听。
“啊,多么有味,喷香的咖啡,你比接吻更甜蜜,它比豆蔻更芬芳……”歌声如一股清泉润入了人们的心田。围观的绅士、妇女、姑娘、小伙子听得如痴如醉。于是,人们纷纷走进咖啡馆品尝咖啡。
此后,哈斯勒先生特地聘请两位女歌手和两位吉它手在咖啡馆里演唱《咖啡康塔塔》。
咖啡馆生意红火兴隆,许多外地客人也慕名而来,一边品尝咖啡,一边聆听巴赫的名曲。自从哈斯勒将音乐引入广告,《咖啡康塔塔》明快、欢乐、优雅的音乐旋律产生了神奇的魅力。从此,咖啡馆如雨后春笋出现在莱比锡、汉堡、柏林、波恩街头,于是官方也不得不撤销有关咖啡的禁令。咖啡在欧美大陆广泛流行,风靡了全世界。