配方：黄芪片 20克 仔母鸡 1只 葱、生姜、食盐、料酒、味精、花椒水各适量
功效：补中益气。
应用：适用于内伤劳倦，脾虚泄泻，气衰血虚等症。
制作：1.仔母鸡宰杀后，除去毛和内脏，剁成1寸见方的块，放入沸水锅内烫3分钟捞出，洗净血沫，装入汽锅内，加入葱、生姜、食盐、味精、绍酒、花椒水等。
2.黄芪片洗净放入汽锅内，盖上盖，上笼蒸 3小时取出，拣去葱、生姜、黄芪即成。
