书城保健养生高血压病食疗食谱
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第196章 白豆蔻首乌馒头

配方:白豆蔻3克 何首乌6克 面粉200克 发酵粉适量

功效:芳香化湿,滋补肝肾,降低血压。高血压病患者四季皆宜。

制作:1.将白豆蔻除去杂质、去壳,打成细粉;何首乌烘干,打成面粉,待用。

2.将面粉、白豆蔻、何首乌粉合匀,放入盆中,加水和发酵粉,揉成面团,待发酵好后,再把面团揉成直径约 4厘米粗的长条,按量切块,每块约50克。

3.把面坯放入蒸笼内摆好,间隔距离合适,盖上笼盖,用武火大气蒸15分钟即成。

食法:每日早餐食用,每次吃100克。