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第40章 能增强性功能的家庭药膳

人人都希望家庭美满幸福,又如何美满幸福呢?尽管每个人的标准都不相同,但有一条是一致的,即双方性功能和谐。俗话说:“一日夫妻百日恩,百日夫妻似海深。”这里的“恩”和“深”,很重要的一点就体现在性的满足上。正如大思想家孔子所指出的“食色,性也,人之大欲也”,就非常清楚地说明了夫妻双方的性满足是何等重要。又怎样满足呢?下面介绍一些自己能够做的家庭药膳:

回春补益酒

原料:仙茅、淫羊藿、南五加皮各240克,酒1500毫升。

制作:先以淫羊藿浸酒,贮存21日后,启封滤去渣,挤净,再以此药酒浸透仙茅和五加皮(仙茅要在前1日先以米泔水泡1宿,再浸酒,以除其毒气)21日,每天饮1杯。

功能:补肾固精,利行房事,尤其适用于肾气不足而致性欲低下者饮用。

枸杞豉汁粥

原料:枸杞50克,豉汁50毫升,粳米100克。

制作:先煮枸杞去渣取汁,再人粳米煮粥,待熟,下豉汁,搅拌,沸。随意食用。

功能:补益肝肾,和养胃气,适用于体虚久病,房事衰弱。

莲子茯苓散

原料:茯苓、莲子各90克。

制作:2味共研粉,每服15克,日2次。在每两餐之间空腹时用温开水送服。

功能:补益脾肾,固精安神。适用于性神经衰弱、遗精、阳痿等。

二仙烧羊肉

原料:仙茅15克,仙灵脾15克,生姜15克,羊肉250克,调料适量。

制作:前3味装在布袋中,扎口;羊肉切片,同药袋共煮至羊肉熟烂,去药袋,加盐、味精调味。食肉饮汤,日2次。

功能:补肾阳。适用于肾阳不足之性功能低下者。-

牛奶玉液

原料:粳米60克,炸胡桃仁80克,生胡桃仁45克,牛奶200克,白糖12克。

制作:先将粳米洗净,用水浸泡1小时后捞起,滤干水分,和生胡桃仁、炸胡桃仁、牛奶、清水拌匀磨细,再用罗斗过滤取液待用;锅内注入清水烧沸,人白糖溶化后,将前滤液慢慢倒人,搅匀烧沸即成。随意饮用。

功能:补肺益肾,滋养润燥。适用于性功能低下者。

对虾酒

原料:新鲜大虾1对,白酒(60度)250毫升。

制作:虾洗净,置瓷罐中,加酒浸泡10天后用。每日随量饮用,酒尽后,虾烹食。

功能:补肾壮阳。适用于性机能减退、阳痿、遗精等症。

合欢酒

原料:合欢皮600克米酒或高粱酒3000毫升。

制作:药切碎,和酒装入大口瓶中,密封存贮3个月,每晚饭前及睡前饮1~2杯。

功能:强身,补精。适用于性功能减退、阳痿等。

羊肉汤

原料:肥羊肉500克。

制作:去羊肉筋膜,切片,煮至将熟,加姜、蒜、盐、酱油等调料,煮熟。食肉饮汤。

功能:温补脾。肾。适用于肾阳虚衰、性机能减退。

羊肾苁蓉羹

原料:羊肾1对,苁蓉(酒浸切细)30克。

制作:羊肾对剖,去臊腺、脂膜,与苁蓉共煮粥,调味,空腹食。

功能:补虚益肾。适用于阳气不足之性机能减退。

米酒炒海虾

原料:鲜海虾400克,米酒250克,调料适量。

制作:海虾洗净,去壳,放入米酒浸泡5~10分钟,油热至九成,先爆香葱花,再倒入虾,加盐、姜,连续翻炒至熟透。

功能:补肾壮阳,通行血脉。适用于肾虚阳痿、性机能低下。

苁蓉酒

原料:肉苁蓉30克,白酒500克。

制作:肉苁蓉用水浸,刮去鳞皮,洗净切片,浸于酒内,7天后饮用。每服1小杯,日2次。

功能:补肾益精。适用于肾虚阳痿、遗精、性功能低下。

苁蓉虾球

原料:虾仁250克,肉苁蓉10克,鸡蛋2个,面粉150克,植物油500克,发酵粉及调料适量。

制作:肉苁蓉以少许水煮20分钟,去渣取汁;鸡蛋磕入碗内搅匀,与药汁、面粉、姜汁、葱花、精盐、发酵粉搅成蛋粉糊;虾仁加黄酒、盐、味精略渍,拌入蛋粉糊中。锅置火上加植物油,烧至四成热时,用小汤匙舀起虾仁糊下锅内炸至金黄色食用。

功能:补肾阳,益精血。适用于肾阳不足之阳痿、性机能减退。

杜仲羊腰

原料:羊肾(腰子)1对,杜仲、补骨脂各10克。

制作:羊肾对剖,去脂膜、臊腺,洗净,与杜仲、补骨脂加水共煮,熟后加姜、盐调味。食肉饮汤。

功能:补肾助阳。适用于肾虚之性机能低下。

杞叶粥

原料:枸杞子新嫩叶、米、食盐各适量。

制作:枸杞子叶洗净细切,米淘净,同水煮作粥,入盐调味,温服。

功能:补虚益精。适用于五劳七伤、性机能减退。

豆腐羊肉虾汤

原料:豆腐、羊肉、虾、调料各适量。

制作:羊肉洗净,切片;虾洗净,与羊肉加水同煮至熟烂,加葱花、姜末、盐调味,再入豆腐煮熟食用。

功能:益气补虚。适用于气血不足、脾肾阳虚之性机能减退。长期食用可延年益寿。

皂羹面

原料:白面条100克,羊肾2只,调料适量。

制作:羊肾去筋膜、臊腺,洗净,切片。锅内注入清水,烧沸后,下面条,再烧沸,下羊肾片,加胡椒粉、盐煮熟。食用时加醋少许。日2次,做早晚餐食用。

功能:补肾填精。适用于性机能低下。

罗汉大虾

原料:对虾12个,鱼泥60克,鸡蛋清1个,豆苗12棵,火腿末3克,油菜末3克,油菜叶150克,清汤150克,味精适量,料酒12克,玉米粉15克,白糖15克,熟猪油45克,姜丝6克,食盐适量。

制作:将对虾去头、皮、肠子,留下尾巴,片开,剁断虾筋,挤干水分,撒些味精。先两面蘸玉米粉,再放在鸡蛋清(已打在碗中)中蘸一下,最后把背面蘸上面包渣,码在盘子里。将鱼泥用蛋清、玉米粉、味精、盐、熟猪油拌成糊,抹在对虾上,在糊面中间放1根火腿丝,两旁各放1根黄瓜皮丝,外面再各放1根火腿。然后用筷子按一遍。将对虾用干净温油炸熟。盘中先放好生菜叶。把对虾剁成两段对齐。码成圆圈即可。

功能:补肾兴阳。适用于肾阳虚的阳痿、早泄、性欲减退。

狗肾汤

原料:黄狗肾(阴茎与睾丸)1具,羊肉500克。

制作:上药洗净切块,共炖熟,食盐调味。食肉饮汤,或佐餐用。

功能:温补。肾阳。适用于肾虚阳痿、性机能减退。

狗肾散

原料:狗肾(阴茎与睾丸)不限量。

制作:焙干,研末,每次2克,淡盐汤送服。

功能:温补。肾阳。适用于肾虚阳痿、性机能减退。

炒醉虾

原料:活龙虾(对虾)适量。

制作:将活龙虾放入酒中醉死后。炒熟食。

功能:补肾壮阳。适用于肾虚阳痿、性机能减退。

枸杞炖牛尾

原料:带皮牛尾1条(约750克),枸杞子50克,调料适量。

制作:枸杞子之一半,用水煮提取法,提取浓缩汁25毫升,另一半洗净备用;牛尾刮洗干净,剁成段,开水氽一下,洗净。将牛尾、枸杞子置锅内,加清汤1500毫升,及料酒、酱油、葱段、姜片、精盐各适量,武火烧沸后,加入枸杞子浓缩汁,转文火炖至牛尾酥烂取下,除去葱、姜,加味精。

功能:补肝肾。适用于男子阳痿早泄、女子月经不调、性欲减退。

枸杞炖羊肉

原料:羊腿肉10007克,枸杞子50克,调料适量。

制作:羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块;锅中油热时,下羊肉、姜片煸炒,烹入料酒炝锅,翻炒后倒入枸杞子、清汤(2000毫升)、盐、葱,烧开,去浮沫,文火炖约1~1.5小时,待羊肉熟烂,去葱、姜,入味精。

功能:益精保肾。适用于男子阳痿、早泄,女子月经不调、性欲减退,及老年体弱。

枸杞汁烹铁雀

原料:麻雀300克,枸杞子20克,核桃仁20克,香菜9克,调料适量。

制作:枸杞子洗净后,一半水煮提取浓缩汁,另一半上屉蒸熟备用;核桃仁去皮衣,油炸至微黄而脆;麻雀洗净,去嘴,一切两半,加淀粉浆拌匀;勺中植物油六七成热时,下麻雀炸透,捞出沥油,用小碗加酱油、料酒、香醋、白糖、味精、胡椒粉、清汤各适量,及枸杞浓缩汁,兑成清汁备用;香菜切段;勺内加底油,上火烧热,放人葱丝、姜丝、蒜片炸锅后,加铁雀、枸杞子、核桃仁,翻后烹人清汁,撒香菜段,淋香油,出勺装盘。

功能:壮阳益精。适用于阳痿、早泄,现多用于男子性神经衰弱。

海狗肾酒

原料:海狗肾2个,酒曲200克糯米5000克。

制作:将海狗肾捣烂酒浸,酒曲、米酿酒。每次空腹饮1~2小杯,日3次。

功能:补肾。适用于治疗肾虚阳痿,性欲减退。

羓附羊肉

原料:瘦羊肉200克,鹿尾宽羓、熟附子、巴戟各15克,杜仲9克,生姜1克。

制作:羊肉洗净,切小块,与诸药同入炖盅内,注水适量滚水,加盖,隔水炖3小时,调味食用。

功能:补肾壮阳。适用于肾阳亏损、性机能减退。

鹿尾炖鸡

原料:鹿尾15~25克,公鸡500克,调料适量。

制作:鹿尾去毛,洗净,切片;公鸡宰杀后去毛、内脏,与鹿尾加料酒、酱油、葱、姜、水,同炖熟,加味精。喝汤吃鸡肉。每周服1~2次。

功能:壮命门火。适用于命门火衰所致的中老年男性性机能减退、齿枯脱发。

鹿茸炖鸡

原料:鹿茸10~15克,母鸡500克,姜片适量。

制作:鹿茸切片,鸡宰杀后去毛、内脏,洗净,与姜片同熬至汤浓,滤去渣滓,撇去浮油。另起锅将鸡汤与鹿茸片同炖2小时。每周服1次。

功能:壮命门火。适用于女性命门火衰所致的性冷淡、血压过低等症。

鹿尾炖雪蛤

原料:鹿尾6克,田鸡油3克。

制作:鹿尾洗净,切片;田鸡油用开水浸2小时,清水漂浸一夜后洗净,与猪尾同装碗盖严,隔水炖熟,常食。

功能:助阳,兴奋子宫。适用于性欲低下、阳痿、早泄。

清炖鞭蹄筋汤

原料:鲜黄牛鞭1具,鲜牛蹄筋1副,猪前蹄1对,急性子20粒,胡椒10粒,花椒20粒,芫荽及调料适量。

制作:牛鞭用热水浸泡,刮去粗皮,顺尿道对剖成两片,洗净,切3厘米长段,牛蹄筋洗净,亦切3厘米长段;猪蹄去毛洗挣;急性子、胡椒,花椒同装入纱布袋,扎口。诸物同放入砂锅内,加水烧沸,转用文火慢炖约4小时,至牛筋软烂,取出牛筋、牛鞭、猪蹄,佐餐或佐酒。

功能:强筋健骨。适用于肾虚、性机能减退。

淡菜饼

原料:淡菜250克,面粉500克,调料适量。

制作:淡菜洗净,切碎,加入葱末、姜末、盐、味精拌成馅;面粉用开水烫和,擀皮,包馅,擀成饼,置平底锅内,烙熟。

功能:益肾壮阳。适用于房劳过度引起的精血不足、阳痿、阴冷等症。

锁阳酒

原料:锁阳30克,白酒500克。

制作:锁阳切成薄片,泡酒中7日。每次1小杯,日2次。

功能:补肾壮阳。适用于肾虚阳痿、性机能减退。

鱼虾米汤

原料:鱼、虾米各适量。

制作:鱼去骨、鳞及内脏,洗净,切薄片作羹,加虾米、生姜、大葱等,炖至肉熟。食肉饮汤。

功能:益肾壮阳。适用于肾虚阳痿、性机能减退。

潼沙苑炖鲤鱼

原料:雄鲤鱼500克,潼沙苑、肉苁蓉各25克,巴戟15克,枸杞子10克生姜25克。

制作:将鲤鱼剖腹去脏,注意保留鲤鱼白(即雄性精子,为囊形白色浆状物),洗净后,加上药及清水2大碗,共炖熟,弃药渣。食肉饮汤。

功能:强阳益精。适用于男性性欲低下、阳痿、早泄等症。