人类的感觉包括眼睛的视觉、耳朵的听觉、鼻子的嗅觉、嘴舌的味觉、皮肤接触及肢体活动的触觉和重力感觉（即平衡能力）。人通过这些器官从外界获取信息，然后将这些信息传给大脑，经过大脑对这些信息进行解释、分析、组合等加工处理，从而指挥人做出适当的反应完成各项活动。这一过程就是感觉统合。换句话说，就是肌体有效利用自己的器官，从环境中获得不同感觉通路的信息，输入大脑，大脑对输入的信息进行加工处理，并做出适应性反应的能力。比如：当手触摸火炉时，因为烫，手会很快缩回来（感觉学习）。人的认知过程是通过学习→记忆（产生经验）→释放经验（再遇此事时）一行为，这即为感觉统合的过程。
·组织作用：人身上的不同感官，可以传入和传出内外世界的众多感觉刺激，它们各有各的通道。在此情况下，人要根据这些信息顺利进行活动，大脑就必须把这些感觉信息组织好。脑部一方面对各种感觉刺激做出反应，下达指令，另一方面又要对各种感觉信息做出综合处理。如果各种感觉信息传入和传出的通道畅通，整体协调得当人的神经系统就会利用这些感觉刺激形成认知，进行各种适应性活动。
·信息检索作用：输入人脑的感觉刺激是非常多的，人脑在意识水平上不可能对此都做出反应。而感觉统合能把各种信息中最有用、最重要的那部分从中检索出来，以供人们使用。
·综合作用：感觉是局部的、分散的，而外部世界常常是以整体的形式呈现给人的，感觉统合的功能便是对各种感觉进行综合处理，使之形成整体。
·保健作用：如果一个人的感觉统合良好，就能很好地适应内外环境，就会产生胜任、满足等有利于身心健康的感觉。