馋鬼看风景，也能看出色香味。正如色鬼看美人，想到的是秀色可餐。同样的风景，温饱时看和饥寒时看，绝对有不同的体会。科是两种风景。或者说，看风景的，简直是像两个人。
自贵阳驱车去看黄果树瀑布，抵达的时候，已经中午。隐隐听见峡谷深处传出轰隆的水声，腹中居然作出回应。应轻微的响动。哦，肚子饿了。
司机问先吃中饭还是先看瀑布？想到还未一睹瀑布尊容就大吃二喝，似乎不太恭敬，就让司机继续往山里走。当流金泻玉的瀑布像拦路打劫的巨人闪现在眼前，我连忙摇下车窗，张大了嘴巴，傻傻地看。估计同行的其他诗人都是一样的表情。黄果树，你使我们看傻了。
惟有司机不写诗。正因为此，他对黄果树没有什么感觉，对诗人却很好奇。他捅了捅我，问：“你说这瀑布像什么？”仿佛在做智力测验，考考诗人究晚有怎样超常的想像力。这一问不要紧，把我的思绪一下子拉回现实。又有了饥肠辘辘的感觉。看来风景只能喂饱我的眼睛，喂不饱我的肚子。喝西北风又能写出什么好诗？我绞尽脑汁想了一番，也只想出一个拙劣的比喻：黄果树瀑布，正在下面条；你瞧，挂在悬崖上的无数道水流，怎么看都像是正在下锅的一把挂面。
这个比喻的失败，就在于太写实了。虽然未落俗套，但本身显得过于俗气。可见我当时确实饿了，面对伟大的黄果树瀑布，居然产生如此形而下的联想。饥饿使我比任何时候更强烈地意识到自身不过是一具肉体凡胎，甚至无法产生空灵一些的幻觉。这哪像在赞美黄果树呀，能不算亵渎就不错了。
我随口吟出的诗句把司机逗乐了。他心里准在想：这样的诗谁不能写个十首八首呀。他好像还看出我的心思；“得，咱们还是先找个地方嘬一顿吧。”很明显，他知道对饥饿的人来说，一碗清汤挂面，也比徒具其表的黄果树瀑布更有诱惑力。后者跟前者相比，毕竟显得有些假大空了，太像文学里所谓的“宏大叙事”。
司机领路，在瀑布对面的山脊上，找到一家小饭馆。把八仙桌抬到门前的空地上，架起火锅，可以边涮边看瀑布，直视无碍。我们眼前仿佛正在放映一部立体声的露天电影，而且是宽银幕的。看着看着，这几个围桌聚饮的看客，也快要融化进画面里了，成为电影中的人物。说实话，我们还是很愿意给气宇轩昂的黄果树当配角的。只担心自己不够资格。
火锅里煮着酸菜鱼。酸菜绿得像苔藓。鱼在沸腾的水面只露出硕大的头和尾。不知这条鱼是否从瀑布下的深潭里现捉的？味道实在鲜美。来贵州，怎么不喝茅台？大家你一杯我一杯地喝着，以酸菜鱼下酒。
酒的香味，鱼的腥味，弥漫在舌尖。刚才确实太饿了，当一条几斤重的鱼被扫荡得只剩下骨架，有人才意识到自己的失礼：第一杯酒，原本应该敬黄果树瀑布的！每人自罚三杯吧。又找到一条喝酒的理由。大家欣然响应。纷纷往空杯中斟上茅台，象征性地向对面的瀑布举了举。然后递向各自的嘴唇，吱地一声——哪像在喝酒呀，分明在跟酒杯接吻。
黄果树瀑布，也让我亲一下吧。
接着往火锅里涮粉丝，涮蔬菜。鱼汤妙不可言，涮什么都好吃。我喝得有点飘了。眼神也朦胧。差点伸直胳膊，伸长筷子，把对面悬崖上雪白的瀑布，当作粉丝挟过来，涮进火锅里。
我可想尝尝黄果树瀑布，究竟什么滋味了。
其实今天最好的下酒菜，不是酸菜鱼，不是鱼腥草，不是萝卜青菜，也不是粉丝，而是像粉丝一样洁白、光滑的黄果树瀑布。其实今天，我们一直在拿风景下酒。喝茅台，没有好风景陪衬，简直算浪费了。而面对黄果树瀑布喝茅台，应该算是最佳组合。这一趟贵州之行，直值！
店主见连开了两瓶茅台，怕几位客人不胜酒力，又往鱼汤里下了一大把挂面，嘱咐我们吃点主食。见面条下进火锅，我冲司机笑了：这面条可是我点的，我在开饭前就跟你说起过，你还记得吗？来，大家一起用吧，就当我请客！
是啊，多少游客曾对黄果树瀑布浮想联翩，恐怕只有我一个人，把它混淆为一碗清汤挂面。这比喻纵然不美，毕竟够“另类”的。我看见了一个另类的黄果树。
酒喝得太猛。我们中的一位北方诗人，被南方的茅台灌醉了。他刚刚从八仙桌边站起身，就吐了。对面，黄果树瀑布在吐；这边，某诗人在吐。一大一小的两个醉汉！隔着一道窄窄的狭谷，互诉衷肠。
事毕，这位诗人抬起头来，擦擦嘴巴，自我解嘲：我也算制造了一次最小型的瀑布，就当它是黄果树瀑布的缩微版吧。
嘿，超级模仿秀，模仿得还挺像。
每个喝醉的人，都曾经制造过属于自己的黄果树瀑布。能在黄果树面前制造瀑布的人，即使有班门弄斧之嫌，但确实够有勇气的。
那天，我其实看见了同时呈现的两个黄果树瀑布。
我也挺想像黄果树瀑布那样大醉一场。
瞧，黄果树，到现在还没醒过来呢。它还在醉，还在吐……
它一醉就是千年。