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第145章 肝癌应选用哪些调养食谱

枸杞甲鱼

“原料”枸杞30克,甲鱼150克。

“制作”将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可食用。

“用法”枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次,不宜多食;是消化不良及失眠者不宜食。

“功效”滋阴、清热、散结、凉血,提高机体免疫力。

“注意事项”食此方时,忌白酒,辣椒,母猪肉,韭菜,肥肉,油煎炸、坚硬的食物及刺激性调味品。

翠衣番茄豆腐汤

“原料”西瓜翠衣30克,番茄50克,豆腐150克。

“制作”将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食用。

“用法”可经常食用。

“功效”具有健脾消食、清热解毒、利尿、利湿等功效。

“注意事项”虚寒体弱者不宜多服。

青果烧鸡蛋

“原料”青果20克,鸡蛋1枚。

“制作”先将青果煮熟后再加入鸡蛋,共同煮熟可食用。

“用法”每周3次,每次1个鸡蛋。

“功效”可破血散淤。

“主治”适用于肝癌淤痛、腹腔积液明显者。

苦菜汁

“原料”苦菜、白糖各适量。

“制作”苦菜洗净捣汁加白糖后即成。

“用法”每周3次。

“功效”具有清热作用。

“主治”适宜于肝癌、口干、厌食等症者食用。

马齿苋卤鸡蛋

“原料”马齿苋适量,鲜鸡蛋2枚。

“制作”先用马齿苋加水煮制成马齿苋卤,再取300毫升,用卤汁煮鸡蛋。

“用法”每天1次,连汤齐服。

“功效”能够清热解毒、消肿去淤、止痛。

“主治”适宜于巨型肝癌发热不退、口渴烦躁者。

藕汁炖鸡蛋

“原料”藕汁30毫升,鸡蛋1枚,冰糖少许。

“制作”鸡蛋打开搅匀后加入藕汁,拌匀后加少许冰糖稍蒸熟即可。

“用法”经常服食。

“功效”此方可止血、止痛、散淤,肝癌有出血者宜用。

山药扁豆粥

“原料”淮山药30克,扁豆10克,大米100克。

“制作”将山药洗净去皮切片,扁豆煮半熟加大米、山药共煮成粥。

“用法”每日2次,早、晚餐时食用。

“功效”具有健脾化湿的功效。

三香鸡血汤

“原料”小茴香10克,木香10克,豆蔻10克,鸡血块250克,盐、猪油、葱、姜适量。

“制作”将小茴香、木香、豆蔻置锅中,加清水500毫升,煮开30分钟,滤渣取汁;再将鸡血块划成小块放入,加猪油、盐、葱、姜少许,煮熟即可食用。

“功效”活血通络,散结消淤。

“主治”缓解肝癌病情。

佛手猪肝汤

“原料”佛手片10克,鲜猪肝150克,生姜10克,食盐、葱适量。

“制作”将佛手片置锅中,加清水500毫升,煮沸约20分钟,滤渣取汁;将猪肝洗净,切成片,加姜、盐、葱略腌片刻,锅中药汁煮沸后倒入猪肝,煮一二沸后即可服用。

“功效”疏肝解郁,行气止痛。

“主治”肝癌,属气滞血淤型,两胁刺痛、腹痛、呕吐反胃、食欲缺乏者。

刀豆香薷粥

“原料”刀豆子30克,猪肝60克,香薷30克,大米60克,葱、姜、香油、食盐少许。

“制作”温水发香薷,猪肝切成小丁。香薷浸出液沉淀,过滤备用。香油下锅烧热,放入刀豆子、猪肝、香薷,煸炒后,再加黄酒、盐、葱、姜炒拌入味;大米淘净,下锅加水,煮成稀粥后拌入刀豆、猪肝等原料,再煮片刻即可食用。

“功效”疏肝理气,健脾化湿。

“主治”肝癌,属气滞血淤型,胁下瘴块拒按,疲乏无力,纳食差者。

桃仁米粥

“原料”桃仁20克,大米50克。

“制作”桃仁洗净,捣碎,置锅中,加清水1000毫升,加大米,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟即可食用。

“用法”分次食用。

“功效”此方具活血化淤之功效。

豆豉薏米饮

“原料”淡豆豉10克,薏米10克。

“制作”淡豆豉、薏米分别洗净,同置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,文火煮30分钟,滤渣取汁。

“用法”分次食用。

“功效”清热利湿。

“主治”适用于湿热淤结型,胁下刺痛、脘胀、口苦食欲缺乏者食用。

温馨提示:

宜吃熟透的香蕉。科学家通过动物实验比较了香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨和柿子等多种水果的免疫活性,结果确认香蕉效果最好,能增加白细胞,改善免疫系统的功能,还能产生攻击异常细胞的物质“TNF”。科学家研究还发现,香蕉具有一定的防癌功能,而且越成熟,其抗癌效能就越高。