书城亲子家教怀孕40周全程专家指导
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第19章 妊娠第18周 经常和宝宝做游戏

胎宝宝特点

怀孕第18周。这一周胎宝宝的生长速度放慢了,现在胎宝宝的顶臀径接近14厘米长,体重大约200克,骨骼几乎全部是类似橡胶似的软骨,以后会变得越来越硬,一种可以保护骨骼的物质“髓磷脂”开始慢慢地裹在脊髓上。在怀孕大约3周的时候,胎宝宝的心脏是由两个管腔构成的,到了4~6周时,在B超下可见心脏收缩,7周之后,心脏继续发育成有2个心房2个心室的四腔心,房室之间长出瓣膜。如果心脏发育异常,如“信氏综合征”,到了本周就可以通过B超检查出来。

现在胎宝宝开始频繁地胎动了,在这一周,他(她)原来偏向两侧的眼睛开始向前集中。面部发育得更像人的样子了,开始有最早的面部表情,还能皱眉、斜眼、做鬼脸。他(她)的皮肤是半透明的,可以清楚地看见皮下血管,也能够看见全身开始长硬的骨骼。

孕妈妈状况

从现在开始,大多数孕妈妈会真切地感受到胎宝宝的胎动,胃部感到飘来飘去。孕妈妈的兴奋一定会让准爸爸心痒难耐,因为他体会不到胎宝宝在身体内的运动。当然,孕妈妈可以让准爸爸把手放在你的腹部,让他感觉一下胎宝宝的存在。

营养方案

1.孕妈妈的营养需求

按照孕中期的每日营养需求,提出如下的饮食建议,供孕妈妈参考:

鸡蛋1~2个,瘦肉(包括动物内脏、鱼虾)100克,豆类(包括鲜豆、干豆、豆制品)100~150克,时令蔬菜500~750克,谷类(包括米饭、馒头、粟米、薯类等主食)400~500克,牛奶250~500毫升,油、盐及糖适量,海产品适量,应季水果250~500克(请你把以上食物合理搭配,安排到每天的各餐饭及加餐中)。

考虑到宝宝骨骼发育和即将开始的视网膜发育,应注意补充维生素A、钙和磷。

2.调节饮食习惯

这一时期,孕妈妈下腹部隆起已很显眼了,腹部有下坠、松弛之感,食物在胃里不易消化,食物在胃里不易消化,可以将每日3餐分为4餐、5餐,即少食多餐。要争取吃些含铁多的猪、牛、鸡等的肝脏及海藻、绿色蔬菜,防止贫血症的发生。

“细嚼慢咽”是充分吸收营养的秘诀,吃饭的时候别想别的事,将食物很好地咀嚼,这样可以促进消化液分泌,使食物所含营养得到很好的消化及吸收。另外,还可以促进能量代谢活动,使热量充分消耗,对控制体重非常有效。同时,促进了胃液的分泌,可防止消化不良、拉肚子、便秘等常见病症。

3.补充叶酸、维生素和无机盐

为胎宝宝制造血液必需的铁质是通过妈妈的胎盘不断吸收的,所以妊娠中孕妈妈易出现铁缺乏性贫血,想成为不贫血的妈妈当然要补充铁质。

制造红细胞必要的物质有钴、叶酸、维生素B1、维生素B2,这些物质在牛奶、瘦肉、牡蛎、蛤蜊、肝等食物中含量丰富。动物肝含有上述4种物质,而且铁含量很大,所以,预防贫血最简单直接的方法就是多吃肝。

不爱吃肝的人,多吃些蛤蜊也行,因为蛤蜊里含有丰富的铁和钴等无机盐。

4.食谱推荐

(1)桂花馒头

原料选配:面粉500克,鸡蛋1000克,白糖1000克,桂花30克,青红丝、香油各适量。

烹饪方法:

①面粉入笼蒸熟,凉擀开,用细箩过一遍。

②将鸡蛋打人盆内,加上白糖,用几根筷子朝一个方向不停搅打,至起泡发白呈肥皂沫状,再加熟面粉和桂花,用筷子轻轻拌匀。

③将小瓷碗或瓷茶杯,逐个洗净擦干,把里面抹上一层香油,放进一点青红丝,再将搅好的面糊倒入(大半碗即可),笼用旺火蒸熟,取出扣在盘内即可。

营养特点:甜软清香。含有丰富的蛋白质,碳水化合物,维生素A、B族维生素及多种无机盐类。

(2)肉丝海带

原料选配:瘦肉150克,冬笋50克,水发海带150克,红辣椒一个,花生油、酱油、精盐、醋、白糖、姜各适量。

烹饪方法:

①海带洗净,切成丝,放入开水锅内烫透捞出,沥水,装入盘中。

②把肉洗干净,切成丝。炒勺置于火上,倒入花生油,油热冒烟时,将肉丝放入,迅速炒散,变色时,加入酱油,翻炒几下,盛入盘中。

③把冬笋洗净,切成丝,放入开水锅内烫一下,捞出,沥水,放在盘内。把姜洗干净,切成丝,放在盘内,再加入精盐、醋、白糖。

④把辣椒去蒂、子,洗净,切成丝。将炒勺置于火上,倒入花生油。油热后,放入辣椒丝,炸出辣味来,倒入盘中,拌匀即可。

营养特点:微辣,鲜香,脆嫩。动物性优质蛋白质和钙、铁、碘、钾的含量丰富,还含有多种维生素。

(3)叉烧包

原料选配:面粉500克,又烧肉300克;鲜酵母25克,淀粉20克,白糖、香油各适量。

烹饪方法:

①将面粉加水250克,再加入鲜酵母和成面团,待面团发起,加进100克白糖揉匀,然后揉条下剂。

②将又烧肉切成0.8厘米见方的小片,放入锅中,加少许水烧开,用淀粉提芡,淋人香油马上捞出,即成叉烧馅。

③把下好的剂子按扁擀成圆皮,包入馅心,成馒头形,在二面用刀轻轻划上十字刀纹,用旺火足汽蒸15分钟即可。

营养特点:白净松软,顶部开花,馅心味厚,香甜鲜美。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪及其他多种营养素。

(4)沙锅狮子头

原料选配:猪肥瘦肉200克,油菜200克,酱油15毫升,精盐5克,料酒5毫升,水淀粉30克,葱10克,姜10克,花生油300毫升(约耗10毫升)。

烹饪方法:

①将猪肉剁碎。葱、姜均切成细末。把猪肉末放入碗内,加入适量葱末、姜末、酱油、料酒及精盐、水淀粉搅成肉馅,揉团成4个大肉丸。油菜洗净,切成段(小棵油菜不用切)。

②将炒锅置火上,放入花生油,烧至七成热,下入肉丸炸成金黄色,倒入漏勺沥油,再把油菜倒入锅内炒至断生,放入沙锅内,再放入炸好的肉丸,加入余下的葱、姜、酱油、料酒及清水,用文火炖20分钟即成。

营养特点:狮子头松软咸香,油菜碧绿爽口。富含动物性脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、硫胺素及维生素C。适于孕妈妈在营养不良、贫血等情况下食用。

(5)草莓鲜橙汁

原料选配:草莓250克,橙子100克。

烹饪方法:

①将草莓择洗干净。橙子洗净,去皮及核,切片备用。

②将草莓、橙子片一同放入榨汁机内,榨取原汁,加入开水调匀稀释即成。

营养特点:色泽美观,诱人食欲,酸甜可口。含有丰富的胡萝卜索、维生素C。草莓橙汁可清热解毒、健脾开胃、润肺生津,经常饮用可去烦热,又能安神。

(6)三合面发糕

原料选配:面粉500克,黄豆面250克,玉米面250克,鲜酵母20克,红枣、青梅各适量。

烹饪方法:

①将玉米面用八成开的水搅拌和匀,晾凉后再与面粉掺到一起,加入鲜酵母,用温水和成稀面团,放置发起。

②把红枣用开水泡开,洗净去核;青梅去核,洗净,切成小条。③面团发起后,再掺入黄豆面揉匀,然后将红枣、青梅条加入拌匀。

④蒸锅内加水烧开,放入蒸屉,倒入面团,用手蘸水拍匀,再用小刀蘸水割成小块,用旺火蒸熟即成。

营养特点:暄软适口,口味甜香。此糕为米、面、豆搭配而成,富含蛋白质、B族维生素等多种营养成分,孕妈妈常吃可以增加机体热量和蛋白质、铁、钙等。

保健要点

1.水中嬉戏有益于孕妈妈和胎宝宝的健康

由于怀孕后体重增加,关节为分娩作准备而变得脆弱,像平时那样运动,很容易造成疲劳,而在水中运动只需承受一半的体重,可以减轻关节受力。另外,微波荡漾的清水会给胎宝宝带来愉快的刺激,可谓是一举两得。

怀孕期间经常在水中嬉戏有益于妈妈和宝宝的健康,最理想的运动项目是游泳。研究发现,游泳对孕妈妈和胎宝宝的有益之处至少有以下几方面:

(1)促进胎宝宝大脑发育。游泳让孕妈妈吸入大量的氧气,通过脐带传给胎宝宝,有助于胎宝宝大脑发育。

(2)有助于自然分娩。游泳是一项水中的全身运动,可以增加分娩日寸所必须的肌肉活动量及肺活量,减轻分娩所带来的痛苦。

(3)有效缓解腰痛。到怀孕后期,腿肿发麻,腰痛也随之加重,孕妈妈游泳可以减轻这些症状。游泳能让被子宫挤压着的骨盆变得自由,让腰痛、肩酸、手脚麻痹等症状消失。而它最大的优点就是可以在不增加肌肉和关节负担的情况下缓解疼痛。

孕妈妈进行水中嬉戏可从怀孕5个月时开始,因为这时胎盘渐渐稳定。到怀孕9个月时需要格外小心。具体开始和结束的时间应与医生商量决定。

孕妈妈进行水上运动需要注意以下几点:准备一双防滑拖鞋,拖鞋底有防滑纹路;应选择通风好,室外消过毒的游泳池,避免氯气刺激呼吸道;准备矿泉水、果汁,防止发生脱水;水温在30度左右最为合适;游泳运动幅度不要过大,不要潜泳,剧烈运动和缺氧对胎宝宝极为不利;尽量不要去人多的游泳池或在夏季去游泳池,那样容易感染耳鼻喉科疾病及阴道炎等;由于孕妈妈不能随便用药,因此在水中运动之前仔细检查水质环境。

如果孕妈妈患有妊娠性高血压、心脏病以及胎盘异常等,建议还是不运动为好。

2.健身项目推荐

(1)骨盆底运动操

方法:

①孕妈妈可以用任何一种姿势,如卧、站、坐,来完成这个动作。

②双脚略分开,站或卧或坐。

③收紧肛门括约肌周围的肌肉。持续6下,然后有控制地放松。

④快收缩,双脚略分开,站、卧或坐。

注意:在一次收缩动作中收紧所有的骨盆底的肌肉,持续一秒钟,然后缓慢而有控制地放松。尽可能多做这个动作,等车时、在汽车上、看电视的时候,都是可以做的。

功效:坚持做骨盆底的肌肉收缩运动,可以增强骨盆底的肌肉,有助于支撑胎宝宝,还可以减少孕期和产后尿失禁的危险。

(2)腰部运动

方法:将双手扶住椅背,进行慢慢吸气的同时使身体的重心集中到自己的双手上,脚尖立起,身体逐渐抬高,腰部拉直,使下腹部能靠住椅背,然后慢慢呼气,手臂慢慢放松,脚尖还原。每日早晚各做5、6次。怀孕中期后进行。

功效:可减少腰部的酸痛,同时增强腹肌力量和会阴部肌肉弹力,使分娩顺利。

胎教时间

1.让胎宝宝变聪明的美术胎教

美术胎教就是孕妈妈通过对美术作品的欣赏,达到对胎宝宝的美育教育。美术胎教要求孕妈妈在理解美术的基础上,用爱心去体会,引起情感上的共鸣。一副好的美术作品,其斑斓的色彩、清新的画面,不仅给孕妈妈美的熏陶,还对胎宝宝的智力起着最初的启蒙作用,并可为胎宝宝的后天艺术发挥奠定见识的基础。

美术作品的选择可以因人而异,喜欢雕塑的可以欣赏雕塑,喜欢绘画的可以欣赏绘画。使用绘画作品对胎宝宝进行胎教时,最好选择便于欣赏的风景画,或者色泽温和明快、内容健康向上的绘画作品。不规则、模糊的线条给人以不安感,应该尽量避开。

“印象主义画派”的作品基本上满足了胎教绘画的要求,如莫奈、马奈、雷诺阿、尚塞、德加等印象主义画家的作品具有色彩明亮、光线充足的共同特征。这些绘画作品不仅能使胎宝宝拥有丰富的情感,还能有效地刺激胎宝宝的视觉。

孕妈妈可以在心情好的时候,到各个展览馆或者美术馆简单散步,在观赏画展时把自己的感想传递给宝宝,说给宝宝听,这个过程比学美术观赏画展本身更有趣。

此外,孕妈妈也可以把想象中胎宝宝可爱模样画下来,可以参考超声波照片的模样(如果有的话)画宝宝的小脸蛋儿。孕妈妈经常画宝宝的样子,肚子里的宝宝会觉得自尊心极度上升。

附:美术作品举例

(1)令人心绪平和、宁静的作品:如拉斐尔的《西斯廷圣母》,毕加索的《母爱》和《梦》,雷诺阿的《少女画像》,以及运用艳丽的色彩和丰富的想像力描述故乡、家庭和爱的夏加尔的作品。

(2)珍爱家庭的作品:如表达对妻子深情的伦勃朗的《犹太新娘》、慕里略的《神圣家庭》。

(3)颂扬母亲的作品:莫莉索的《摇篮》,描述维纳斯诞生瞬间的神秘与美丽的波提切利的作品《维纳斯的诞生》。

2.胎教方案推荐——胎宝宝体操

目的:促进胎宝宝的生长发育,加深孕妈妈和胎宝宝之间的联络,帮助孕妈妈顺利分娩。

方法:

①孕妈妈平躺在床上,全身尽量放松。

②在腹部松驰的情况下,用一个手指轻轻地按一下胎宝宝,再抬起,此时的胎宝宝会立即有轻微的胎动,以示反应,有的时候则要过一阵子,甚至做了几天后才有反应,这都是很正常的现象。

注意:一般这样的体操以早晨和晚上开始进行为宜,每次时间不要太长,5~10分钟即可。

心情补给站

每天坚持数胎动也是一种直接胎教,当你对肚子里的胎宝宝高度注意、想像小宝贝的各种神态和体态时,会得到小宝宝的回应,增进你们之间的感情交流,双方都能保持愉快的心情。数胎动的时间最好固定,例如在每晚八九点钟的时候。

孕期禁忌

怀孕期间避免铅污染,因为铅会蓄积在人体的骨骼中,对人体的血液系统、免疫系统、消化系统、神经系统等产生影响。而且积聚在孕妈妈骨骼中的铅会溶入血液,并通过胎盘血液循环影响胎宝宝的大脑发育,导致智障、癫痫的发生;此外还会影响牙胚的发育,使幼儿易患龋齿。

避免铅污染应注意做到:不用印刷品(尤其是报纸)包裹食物;不用带漆的筷子和容器;尽量少到车流量大的地方去,减少吸入汽车尾气。

经常饮用牛奶和豆浆,可以缓解铅中毒,因为其中的蛋白质可以与铅结合,并排出体外。

孕妈妈经验分享

怀孕后如果经济条件允许,还是喝孕妇奶粉好,比牛奶的营养成分要全。最好是选择名牌产品,质量放心,但是孕妇奶粉口味不怎么好,和婴儿配方奶粉味道差不多。孕妇奶粉并没有市场上的其它类的产品的口感好,为了宝宝的健康,要坚持喝到最后。喝了以后效果挺明显,身体素质明显比怀孕前好。