书城亲子家教胎教详解280天
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第94章 第93天 孕中期饮食,快乐地“吃”

每位孕妈妈都希望自己的胎宝宝是个健康、可爱的孩子吧?那么,从现在开始,就开始注意孕中期饮食的营养吧!

孕妈妈胃口好转

此时孕妈妈的胃口开始好转,孕妈妈本身的生理变化使皮下脂肪的储存量增加、子宫和乳房明显增大,基础代谢也增加了10%~20%,胎宝宝需要的各种营养素也是逐渐增加,所以孕妈妈的饮食应该种类丰富、营养合理。

注意增加主食的摄入

在主食方面不要单调,应以米面和杂粮搭配食用。孕中期胎宝宝迅速生长以及孕妈妈组织的生长需要大量热能,均需由摄入主粮予以满足。

副食的品种要多样

孕妈妈的饮食要做到全面多样,荤素搭配。例如,猪肝、瘦肉、蛋类、海产品、鱼虾、乳制品、豆制品等,并且要多吃些新鲜黄绿色叶菜类和水果。

少食多餐

孕中期的孕妈妈食欲大振,但随着妊娠进展,子宫进入腹腔可能挤压胃,孕妈妈每餐后易出现胃部胀满感。因此,孕妈妈应适当减少每餐摄入量,做到以舒适为限度,要少食多餐,次数每日4~5次为宜。

专家提示

孕中期,孕妈妈各种营养素需要量明显增加,建议孕妈妈至少每周一次选食一定量的动物内脏。

开阳芹菜

原料芹菜250克,海米25克,绍酒1/2大匙,香油、精盐、味精1小匙,葱、姜末各少许,淀粉适量。

做法1.芹菜去叶、老根,洗涤整理干净,抹刀切成段,下入沸水中焯透,捞出控净水分;海米泡发回软,洗净,沥干备用。

2.炒锅加油,用葱、姜末炝锅,下入海米煸炒片刻,烹绍酒,加入精盐、味精,添少许汤,下入芹菜段翻炒均匀,用水淀粉勾芡,淋香油,出锅装盘即可成。