我的母乳喂养故事
这样的母乳还有营养吗
也许是我准备工作做得好,产后奶水非常多,每次哺乳后都还能再吸出100~200毫升。白花花的奶水扔掉岂不是很可惜吗?想到三个月后我就要工作了,于是我决定把奶水储存在冻冰块用的冰格儿里,放进冰箱的冷冻室,冻好之后再装入保鲜袋,贴上日期标签保存。
这时离产假结束还有两天,我只好把日期最早的奶扔掉再存入新奶。两天后我开始上班了,我嘱托保姆按标签上日期的先后给孩子吃。当然,冻奶是不可以直接给孩子吃的。我告诉保姆,喂孩子之前要先将奶块放在室温下自然解冻,完全化开后,用温水或温奶器将其升温至体温即可喂哺。
谁知,保姆嫌这样做太麻烦,干脆直接将冷冻奶放在热水盆里不停摇晃使之尽快均匀升温,再后来,干脆改成微波炉了,20秒微波搞定一切。当我问保姆为什么不按我说的方法为冷冻母乳复温呢?保姆说:“都是一样的复温,方法不同有什么不一样吗?”
也都怪我,没有给保姆讲清楚。同样是复温,方法不对,母乳的营养成分就会完全丢失。
跟新鲜母乳相比,冷冻母乳复温中的抗体及维生素会有所损失,但有关研究表明,即使这样也比配方奶有营养,因为母乳中所含的200多种提供生长的营养物质是人类无法合成的。另外,母乳在25℃以下8小时内是安全的,营养成分及保护因子流失极少。在0℃~4℃,母乳中的免疫特性可以维持很稳定。研究发现母乳在冷藏室内可以保存3天左右,在冷冻室内可以保存4个月左右。当然,母乳还是在最短的时间内给宝宝吃最好。
也许有很多上班族妈妈都会像我一样把乳汁挤出来冷藏或冷冻,等宝宝需要时再复温给宝宝吃。复温的方法有很多,比如直接在微波炉上加热、放在热水盆中等等。但方法不对,母乳的营养成分就会丢失。正确的加热冷藏(冻)母乳的方法有以下三种:
隔水烫热法
如果是冷藏母乳,可以像冬天烫黄酒那样,把盛有母乳的容器放入温热的水里浸泡,使奶吸收水里的热量而逐渐温热。浸泡时,要时不时地晃动容器使母乳受热均匀。冷冻的母乳在解冻时,应该先用冷水冲洗密封袋,逐渐加入热水,直至母乳完全解冻并加热至适宜哺喂的温度。
温奶器加热
温奶器又称暖奶器或热奶器。其使用方法是把冷藏或冷冻的盛有母乳的容器放入后加水,以水面的高度低于温奶器端口约2厘米为宜。调节旋钮,选择需要的温度(一般应设定为40度)。数分钟后,指示灯灭,表示水温已达到要求,因为容器的阻隔,容器内的母乳要过1~2分钟才能达到瓶外的水温。
恒温调奶器
目前市场上的恒温调奶器都是由全程微电脑智能控制,一键式轻松操作,精准控温,随时精准显示实际水温。具体使用方法如下:
首先,将玻璃壶清洗干净,注入可直接饮用水(凉开水或纯净水),水量不超过调奶器的最高水位。将玻璃壶底部擦干,平稳放置于发热盘上(使用前请拿掉防震纸垫)。
其次,将插座接通电源,将温控开关打开,此时电源指示灯亮。若是可直接饮用水(如凉开水、直饮水、纯净水等),则将温控开关直接调节至“40℃”保温位置,调奶器将会自动降温或加热升温。若需加热,则将温控开关调节至“高温”位置,待水加热后再将旋钮调节至40℃位置。
最后,当水降温或加热至适合婴儿饮用的温度(38℃~42℃,接近母乳温度)时,降温或加热自动停止并保持恒温状态,同时壶体上的感温贴片中部将显示绿色(OK)字样,表明可以饮用了。
对于孩子来说,母乳的温度是最适合的,既不会凉了,更不会烫了,母乳的温度就是人体的正常体温即37℃。由于容器是凉的,奶水也是凉的,所以38℃~42℃的水冲泡出来的奶水温度会降低两度左右,达到接近母乳的温度。
上述三种方法加热、冷藏或冷冻的母乳基本不会破坏母乳中的营养成分。如果直接使用微波炉或炉火加热就会破坏其中的营养成分,因为使用微波炉会大大减少甲型免疫球蛋白及维生素C的含量,并且受热不均匀;另外56℃以上的高温加热会减少细胞数量、甲型免疫球蛋白及酵素活性等。
新妈妈喂养经
上班族妈妈通过“背奶“可以继续哺乳孩子,但不可能时刻照顾孩子了。如果夫妻双方父母都没有能力照顾孩子,那最好的方法就是请保姆照顾孩子。但妈妈在请保姆时,一定要选择有责任心、有爱心、有耐心的保姆。同时,妈妈还要告诉保姆关于喂养的一些细节问题,如冷藏(冻)母乳的加热方法,以免让我们的宝宝遭受不必要的伤害。