书城亲子家教实用同步育儿百科
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第65章 喂养需求及方法

01 培养科学的饮食习惯

一定让宝宝坐在固定的位置吃饭

不能让宝宝跑来跑去,也不能让他边吃边玩,否则进餐时间过长影响消化吸收。如果在饭桌上与大人一起吃,不要让他成为全桌人关注的中心,大家都吃得很香定会感染宝宝,增加他的食欲。

要养成宝宝自食的习惯

从几个月大让他抱着奶瓶吃奶过渡到一岁拿杯子喝水至一岁多就让宝宝开始学习拿匙子吃饭。自食会引起宝宝极大的兴趣,并且对食欲的刺激强烈。开始时爸爸妈妈可以拿匙喂宝宝,过一段时间宝宝就能自己进食了。

不要暴食

好吃的东西要让宝宝适量地吃,特别对食欲好的宝宝要有一定限制,否则会出现胃肠道疾病或者“吃伤了”,以后再也不吃了。除了以上几点以外,如果要让宝宝吃好,爸爸妈妈还应注意宝宝的饮食质量,饭菜的色、香、味俱全,会大大增加宝宝的食欲。

少吃零食

爸爸妈妈应控制宝宝在饭前一个小时不要吃零食,因为零食营养价值低,也影响宝宝的食欲。有些宝宝只吃零食不好好吃饭,造成营养缺乏症。

不能挑食,不能偏食

如果宝宝不爱吃什么东西,爸爸妈妈可以给宝宝讲道理或者讲有关的童话故事(自己编的也可以),让宝宝明白吃这种东西的好处和不吃的坏处,但不要呵斥和强迫。爸爸妈妈也千万不要在饭桌上谈论自己不吃的菜,这会对宝宝产生影响。

02 宝宝零食的三个等级可适当食用的零食

这些零食营养素含量相对丰富,却含有或添加中等量油、糖、盐等食品和饮料,中等量的脂肪、盐、糖类。如:黑巧克力、火腿肠、果汁含量超过30%的果蔬饮料。

限量食用的零食

从营养学角度,这些零食含有较多量油糖、盐的食品和饮料,提供能量较多,但几乎不含其他营养素。

可经常食用的零食

这些零食多为含有或添加低油、低盐、低糖的食品和饮料,营养素含量丰富,同时这些食物既可提供一定的能量、膳食纤维、钙、维生素等又可避免摄取过量的油、糖和盐。其实,其实零食也是合理膳食的组成部分,如果选择对了不仅无害,对身体还是有益的,关键是看怎么吃。通常将孩子喜欢的零食分为了十大类,按“可经常食用”、“适当食用"和"限制食用”三个级别来推荐。家长们可以按照营养专家的指导,放心地给孩子们吃零食了。

03 培养科学的饮食习惯

与一周岁内宝宝相比,宝宝生长发育速度略有减慢,所以供给生长发育所需的热量有所减少,但随着宝宝活动量的增加,所需的热量也应有所增加。总热量按每公斤体重计算,较宝宝所需略有减少:1~2岁的宝宝为418焦耳/日。