妊娠高血压综合征，是一种常见的妊娠并发症。若孕妈妈平时的血压一直正常，而在妊娠24周后发生高血压，同时伴有水肿，蛋白尿的，被称为妊娠高血压综合征。
妊娠高血压综合征是产科四大死亡原因之一，其主要表现为高血压、水肿、蛋白尿三大症状，多发生在妊娠晚期，发病原因医学上至今还不十分明确。
01 对孕妈妈的影响
妊娠高血压可以影响到孕妈妈的身体健康状况及胎儿的生长发育。主要症状表现为，早期：可有水肿，严重者有头痛，尤其是前额痛，这是子痫抽搐的先兆。晚期：可有恶心、呕吐、头晕、眼花、视物不清等表现。
严重的妊娠高血压对胎儿的影响很大，由于血管痉挛，使胎盘供血不足，可发生早产、宫内缺氧、宫内发育迟缓、死胎、死产、新生儿窒息和死亡。
02 相关注意
妊娠贫血的治疗，一是铁剂药物治疗，适用于缺铁性贫血，如硫酸亚铁0.3克，每日3次口服，每次同时配合口服维生素C0.1克，应饭后用白开水服药，一般服药2周后血红蛋白就开始上升，轻度贫血服药4～6周即可恢复正常。
同时要注意食疗食补，孕妇可多吃一些含铁元素多的食物，如猪肝、猪腰、瘦肉、猪血、鸡血、鸡蛋、豆类、乳类、大枣、莲子、新鲜蔬菜等。对于大细胞性贫血，应在医生指导下补充维生素B12、叶酸等。
03 对你有益的食物
新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素C。维生素C起促进造血的作用。
肝脏类、小白菜、脱脂奶粉含的较多。能促进造血。
肝脏类、小白菜、花菜、卷心菜、龙须菜等含叶酸较丰富。叶酸也促进造血。
在造血过程中还需要维生素B12、维生素B6的参与。
含有维生素B12较高的食品有肝脏、番茄、奶粉、蛋黄、鱼、肉等。含维生素B6较高的食品有甲鱼、肝脏、小白菜、蛋黄等。肝脏类、海带、木耳、小白菜等绿色蔬菜含铁多。铁是制造血色素必不可少的微量元素。
04 相关菜谱推荐
肉片炒黄瓜
材料：肥瘦猪肉250克，水发木耳250克，黄瓜250克，植物油适量，盐1/2小匙。
做法：1.将黄瓜洗净，斜刀切成片；木耳择洗干净，撕成小块；肥瘦猪肉切成小肉片待用。
2.将油放入锅内，油热后下入肉片煸炒断生。
3.放入葱姜末、酱油、盐，视肉上色，加入木耳煸炒一下，再投入黄瓜片继续煸炒几下。加入少许水，再用淀粉勾芡即可食用。
炒竹笋
材料：竹笋250克，瘦猪肉20克，红辣椒15克，植物油3大匙，香油、味精、酱油、蒜、葱各适量。
做法：1.把竹笋剥开后切成长条。
2.把瘦猪肉切成丝。
3.把辣椒切条，把葱切粒，蒜头切成末。
4.将油锅烧热，先将葱、蒜末爆香。
5.再放入竹笋、瘦猪肉丝、红辣椒翻炒。
6.最后加入味精、酱油、香油炒匀，就可以盛入盘。
金钩嫩豇豆
材料：嫩豇豆100克，海米10克，香油10克，盐、味精、葱末各少许，植物油500克（约耗20克），鸡汤适量。
做法：1.豇豆择洗干净，切成5厘米长的段。小海米洗净，加水泡软，捞出沥水，剁成碎末。
2.炒锅上火，放入植物油，烧至六成热，下豇豆炸至面皱，捞出沥油。
3.原锅留油少许，置旺火上，下葱末、海米略煸，倒入豆炒，加盐、味精、鸡汤，大火将卤汁收干，翻炒几下，淋入香油即可食用。