真的！
我们在活着的时候，大脑是粉色的，但这种颜色源于血液。如果没有新鲜的氧化血液供应，死去后的人类大脑就是灰色的。但人的大脑本身的颜色既不是灰色的，也不是粉色的，而是白色的。
活着的大脑是由40%的“灰色物质”和60%的“白色物质”组成的。所谓的“灰色物质”、“白色物质”并不是对我们所能看到的大脑颜色的描述，而是大脑中某些物质的专用术语。
通过大脑扫描仪观测发现，灰色物质包含实际“处理”信息的细胞，这个部分消耗掉大脑所使用氧气中94%。白色物质则是一种叫做“髓磷脂”的脂肪蛋白，它覆盖和分离从细胞中延伸出来的细胞质细丝和神经突，构成大脑的交通网络，将灰色物质的不同部分连接在一起，并将灰色物质和身体的其他部分连接在一起。实际上，大脑的原理与计算机运行原理很相似。灰色物质相当于处理器，白色物质则是各种丝线。二者一起高速运转才能产生“智能”。
更有趣的是，加利福尼亚和新墨西哥大学在对具有相同智商的男女的大脑做了扫描后，研究的结果十分令人惊讶：男性大脑里的灰色物质是女性的6.5倍，女性大脑里的白色物质则几乎是男性的10倍！此外，研究还发现，女性大脑里的白色物质主要集中在额叶里，但男性的这个位置却没有。而科学研究表明，额叶在情感控制、性格和判断方面起着重要作用。因此男性比较理性，而女性则要感性得多。人们一直都在怀疑，男性和女性的大脑构成似乎有所不同，即使输出的“智能”是同样的，但其产生的方式却很可能是完全不同的。因此，对于大脑物质的研究，也许很快就能为研究性别差异的“火星和金星”理论提供生理上的证明了。