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第80章 煮一个鸡蛋要多少热量

如果有人问你一个问题,煮一个鸡蛋到底要用多少热量,估计每个人的答案都不一样。但是据统计,日本人煮一个鸡蛋比中国人煮一个鸡蛋起码节约五分之四的水和三分之二以上的热能。

如果你不信,好吧,那就让我们先看看日本人是怎样煮鸡蛋的:他们把鸡蛋放进一个长宽高各4厘米的特制容器,然后在里面加大约50毫升左右的清水,接着盖上盖子,打开火,约1分钟左右水开始沸腾,水沸腾3分钟后关火,利用余热再煮3分钟,这样日本人就得到了一枚煮熟的鸡蛋。

好,再让我们再看看中国人是怎样煮鸡蛋的:打开液化气,坐上一只锅,添进一瓢250毫升左右的凉水,然后放进鸡蛋,盖上锅盖。3分钟左右水开始沸腾,再煮大约10分钟,关掉煤气。这样,中国人也得到了一枚煮熟的鸡蛋,还有,一锅等着变凉的开水。

阳光感悟:

我们总是这样:为煮一个鸡蛋,烧开一大锅水,把大量的精力和时间浪费在烧开水上面。我们应多问问自己,该怎样做,才能集中火力煮熟一个鸡蛋?也该多问问,在我们的生命中,有多少付出是必须的!