书城保健养生细节决定长寿
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第78章 17、饮水机里的大学问

随着专用桶装纯净水和矿泉水的普及使用,与之配套使用的饮水机也进入办公室和家庭,成为许多家庭的必备品。人们往往关注饮用水的纯净、健康,却忽视了饮水机的健康问题,那么饮水机里到底有多少安全隐患呢?

饮水机里的健康隐患

结垢

饮水机中容易出现水垢,这种白色沉淀物大多数是碳酸盐粉末,虽然它比较稳定,还没有证据说明它会危害人体健康,但是它却会影响热交换的效率。尤其是一些水质硬度较高的地方,结垢比较严重时,会带来安全隐患。

老化水

长期加热对水的活性会产生影响,因此加热时间越长,水的活性越差,俗称“老化水”。

亚硝酸盐

由于水中都含有硝酸盐氮,当饮水机微生物污染严重时,会促使硝酸盐氮转化为亚硝酸盐氮。水中亚硝酸盐氮的存在表示有机物分解正在进行,水中微生物仍很活跃,致病菌可能未死亡,这样的水最好不要喝。

二次污染

使用饮水机最大健康隐患是二次污染。每款饮水机都有五个与外界相通的部分,即两个龙头、进水口、空气口、排污口。空气中的粉尘容易携带大量的微生物、藻类等随着空气进入饮水机,特别是空气口、排水口容易形成死角,微生物在此大量繁殖,污染桶装水。

健康小贴士

在室温条件下,饮水机里的水第一天的菌落指数是0,10天后会升到8000。有些人常患肠胃病却找不出原因,其实您忽视了家中的饮水机可能就是导致疾病的罪魁祸首。一旦饮水机受到了污染,纯净水再纯净也是没有用的。只有定期清洗饮水机才能防止饮用水的二次污染。否则,饮水机将成为藏匿在千家万户中的“健康杀手”。

清洗饮水机的步骤:

首先切断饮水机电源;

将5加仑水瓶垂直向下插入机器上部的聪明座,开启红色热水龙头及蓝色冷水水龙头直至有水放出后关闭水龙头,再用双手捧住瓶身向上取出水瓶;

清洗饮水机外部和聪明座;

将600ml专用清洗消毒液倒入贮水罐,持续浸泡消毒20分钟;

开启红、绿放水龙头直至消毒液放完;

旋开机器背部或底部放水阀将饮水机内的消毒液排尽;

用开水或纯净水反复冲洗几次,直到出水没有异味为止;

旋紧放水阀,消毒灭菌操作程序完成。