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第32章 健康好点子 喝水有学问

想要美容、养生、减肥,你喝对了水没有?喝水,是一件再简单不过的事,但其中的学问却很大。因为每天都要喝水,所以长期下来,如果喝了不纯净或有问题的水,对健康实在是一大隐忧;对爱漂亮的女性而言,肯定也是美容上的一大伤害。因此,只有喝对了水,才能确保安全卫生,也才能喝出漂亮的肌肤。

在日本,自来水的水龙头一打开就可生饮,而国内却是即使煮沸过后还得担心水中的氯、杂质……等成分,不晓得能不能去除的无奈?

虽然我们可以从商店中购得各种市售矿泉水、蒸馏水……等来替代,但毕竟不可能一直依赖这些包装水,终究得回归日常饮用的自来水,但你曾质疑过每天喝进去的水是否纯净、安全吗?我们不可能整天拿着精密仪器检测它的成分,不过至少可以做到的是,用肉眼、嗅觉,以及味觉来检测一番。

方法是将自来水放进一个透明容器中,正常的自来水外观是清澈透明的,闻起来没有任何气味(有时会有些微消毒水味是正常的)、喝起来没有异味。如果你发现自来水呈现些微黄色或混浊现象,很可能是家中的水管老旧、限水之后再次给水,或是长时间不在家以致水管内沉淀物质增加……等状况。根本解决的方法就是定期(最好每半年一次)清洗家中使用的蓄水池或水塔,彻底清除水池、水塔中的沉淀物与杂质;如果是停水过后或长时间没有用水,最好先将水龙头开到最大流量,让它持续流5分钟,将可能留在水管中的沉淀物、细菌等冲刷掉。

市售各种包装水虽然可代替饮用水,但不是每一种包装水都是好水。所以,建议在选择包装水时必须注意几个标示要点:水源地是否干净、杀菌过程是否合乎卫生安全、以及有无国家质量认证,才能保证喝进去的水健康纯净。

选择市售包装水时一定要确认它的包装是否牢固、完整,可以在购买时先将瓶身倒过来,看看会不会有漏水的现象,如果有,就表示此容器阻隔外界空气与脏东西的效果不良,不可饮用。