“有藤名鸳鸯，天生非人种。金花间银蕊，翠蔓自成簇”。芳香的金银花是我国古老的药物，享有“药铺小神仙”之誉。祖国医学记载，金银花性寒味甘、甘寒清热而不伤胃，芳香透达可以祛邪；既能宣散风热，又善清解血毒，可治疗各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疽痈、咽喉肿痛及热毒血痢等症，效果显著。据现代化学分析和药理实验证明，金银花含木犀草素、肌醇、皂甙等多种成分，具有广泛的抗菌作用，是一味清热解毒的常用药物，是祛病延年的佳品。
金银花有通经活络、消经络中风热作用，常用于风热痹痛等经活络不利之症，常用的中成药“银翘解毒丸”，以及著名方剂“银翘散”，金银花便是其中的主帅。炎炎夏日，泡一杯金银花茶，既可消暑又可养生。金银花虽然算不上名贵，但中医早已证实其具有清热解毒功能。按现代医学的说法，金银花是强有力的抗生素。它能退热清火，消炎止痛，却没有胃肠道的副作用。
人们常饮用的清凉饮料中，效果较佳的冲剂原料便是金银花。以金银花代茶，开水冲饮，可预防中暑、肠道传染病等疾病。
对暑热心烦、小儿疮疖，可取金银花10克，泡开水当茶饮用，有一定的治疗作用，若加菊花10克，疗效更为显著。
对上呼吸道感染、泌尿系统感染、胆道感染、乳腺发炎等病症，取金银花10～20克，加水煎服，可收到控制病情，缓解症状的效果。
治疗暑热泻痢，可用金银花20克，人铁锅中焙干研末，糖水或蜂蜜调服。
治疗乙脑、流脑，可用金银花、连翘、大青叶、芦根、甘草各10克，加水煎服，每日1剂，连服3～5天。
治疗暑温口渴、热毒疮肿、小儿热疖、痱子等症，及散暑、开胃宽中、解毒消火，可取金银花50克，加水1500毫升，浸泡半小时，然后先猛火后文火煎熬30分钟，倒出药汁，加冰糖后放入冰箱备用。
随着人们食物构成的变化和生活水平的提高，金银花的用途正由药用向食品、饮料和日用化工等方面发展。