婴儿不怕水有人发现：婴儿不怕水。这不但是因为人的老家本来就在水里，甚至在妈妈肚子里的时候，就是由羊水泡着的。世界上有的人还在游泳馆里办起了婴儿游泳训练班，在这里，人们看到，这些最大不超过3岁的小娃娃，因为离娘胎不久，一入水就本能地屏住呼吸，自由自在地浮游在水中。
人类虽然演变成了高级的智能动物，却仍然离不开水。人类只要几十小时不喝水就有生命危险。根据医生的研究，一个人每天要1.5～2升的水，以补充身上的水分损失。如果一个人活到60岁，他一生就得饮水50吨以上。科学家们发现，人体也是一个浩瀚的“海洋”，总的来说，人体所含的水分约占体重的70％。还记得水在地球表面的覆盖面积吗？也是70%！它们的比值竞发生了巧合。
人体的一切器官和组织里都有水。比如，肌肉里含水约70％，血液、淋巴液中含水90%，脑脊液里含水最多，高达99％。即使在骨头里，也有16％～46％的水分。人体新陈代谢过程也必须有水参加才能完成。我们吃东西时，咀嚼食物要唾液，消化食物要胃液、肠液、胰液和胆液，所有这些消化液，绝大部分是由水组成的。此外，水还起着散失热量、调节体温的作用。新陈代谢过程中放出的热量就是透过皮肤毛孔，通过汗水的蒸发散失的。不难想象，人体如果没有水，养料就不能吸收，废物就不能排泄，血液就不能流动，体温就无法恒定，体内的各种生理活动也就无法进行，人的生命就停止了。
人类发展进化以后，虽然离开了海洋，但人体内无数的单细胞却仍然生活在人体所含的水中。它们从中吸收营养，并将废物从细胞中冲出排走，就和亿万年前在原始海洋中生活的细胞一样。从这点上说，科学家把人体比作浩瀚的海洋，也确有一定的道理。
植物同样含有水分。西红柿的含水量高达95％，夏天消暑解渴的西瓜，它的含水量达97％，几乎就是个“水葫芦”。
生物都离不开水。实际上，水是生物体新陈代谢的一种介质。生物从外界环境中吸取养分，再通过水将其输送到机体的各部分，又通过水把代谢产物排出机体之外，水把生物体的营养过程和新陈代谢过程联系了起来，从而维持生物体内物质和能量的转化过程。植物不能直接从土壤中吸收营养，只有营养成分溶于水中时，才能随水分被植物的根毛所吸收。植物的光合作用也是在水的直接参与下进行的，没有水，植物的光合作用就不可能进行，植物也就不能生存。
生活在干旱地区的动植物，为了适应干旱的气候，甚至演化得到了一些保住机体中水分的绝招。
冬夏长眠的蜗牛总是背着漂亮精巧的“小楼房”，白天，它害怕阳光直射，总是在夜间出来吃东西。
它吃蔬菜、果树上的叶芽和植物的根与叶，从中吸收营养和水分。一到高温、干旱季节来临，它们就躲迸自己的“小楼房”里避暑——夏眠。
在夏眠前，它们也没有忘记分泌出一种粘液，把蜗壳口封住，以此来防止水分蒸发，用体内的水分延长它们的生命。
有些生长在干旱地区的植物也有绝招。如生长在沙漠中的仙人掌，为了适应干旱的环境，它的叶子变成了一根根细刺，以此尽量减少水分的蒸腾。茎的表皮上有一层厚厚的蜡质，或长有密集的绒毛，保护它不受强光的照射，降低水分蒸发。它的根系也变得十分发达，分支很多，能够吸收降落不多的雨水。一遇降雨，它就会在表土层长出许多新根，大量吸水。它的大根有很厚的木栓组织保护，能在灼热的沙石上生活而不致于死。
生命离不开水。
多彩海水与白色浪花
海水是蓝的，远望过去，它还与蓝天浑然一体、水天相接。
然而，海水本来并不是蓝的，也与平常的水一样无色透明，它看起来呈蓝色，那完全是阳光在其中起了作用。阳光由赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫七色组成，但这七种色光的波长却不同，也就是越排在前面的色光的波长也就越长，而排在后面的色光的波长越短。根据光的物理性质，波长长的色光很容易透射入海水，并能为海水或海洋生物所吸收。而波长短的紫光、蓝光却只有少量能透射或被吸收，大部分都因遇阻而向周围散开来，还有一部分就往回反射。如此一来，放眼看去，海面当然就呈蓝色了。
需指出的是，海水越深，它散射、反射的蓝光也就越多，其海面所呈现的蓝色也就越深，二者是成正比的。
红海位于亚洲阿拉伯半岛与非洲大陆之间。那里气候炎热干燥，海水蒸发强烈，使红海成为世界上盐度最高、水温最高的海。红海较高的水温和浓浓的盐度，正适合蓝绿藻类在这里大量地生长与繁殖。蓝绿藻类的色并非蓝绿色，而是红色的，它们不仅本身呈现红色，同时把周围的海水也映成红色，红海就由此而得名。
另外，来自撒哈拉大沙漠的红色沙尘经常侵袭红海上空。当狂风卷起红色的沙尘来到红海上空的大气中，大气便被染成一片红色。大风又掀起红海红色的海浪，天空、海水，加上岸边的红色岩壁，形成美丽壮观的红色世界。
你注意过吗？在碧蓝的海水上会卷起无数浪花；或是，看到山间晶莹的流水，从高处流下来时，溅起的许许多多的水珠。为什么浪花和水珠和它们原来的颜色不一样，不是蓝色而是洁白的呢？我们一起做一个小小的实验，你就会明白了。
当你把玻璃不小心打碎后，一片一片的碎玻璃是无色透明的。但是，当我们把它扫在一起的时候，就会变成了白晶晶的一堆了。玻璃越碎，堆起来的颜色就越白。
那是因为玻璃能透过光线，也能反射光线，碎的玻璃有许多不规则的角，遇到七色光线进行了反射。所以，看到的这种光线，就觉得是一片白色。而浪花和水珠，也和碎玻璃一样，它们把七色光线作了同样的变幻。所以我们看到的浪花和水珠就是洁白的。
水中美景
在我国浙江省杭州湾钱塘江入海口处附近，有个海宁市，这里每年中秋时节都会吸引成千上万的人前来观潮。原来，钱塘江入海口呈喇叭形，江口大而江身小，起潮时，海水从宽为100千米的江口涌入，由于两岸逐渐狭窄，湾内水位因此迅速提高，出现涌潮。钱塘江流出的河水，因受潮水的阻拦难以外泄，反过来又提高了湾内的水位，加强了潮势。钱塘江口横亘着一条巨大的沙坎，潮水涌入时，受到沙坎的阻拦，水流速度减慢，而后面的潮水又迅速涌来，后浪推前浪，潮头也就越来越高。
钱江涌潮在每年的秋分季节，农历八月十八日前后潮势最为汹涌。尤其在盐官镇东南一段的海塘，涌潮分外地壮观。在这里，江面只有2～3千米宽，潮势最盛，潮头并列一线，有“海宁宝塔一线潮”之称。海潮涨入江口之后，因南北岸势不同，逐渐分为两段。南段的速度快，北段的速度慢。当南段荡回与北段汇合时，潮头相碰，声如天崩地裂。海潮西进，撞上伸入江心的丁字坝时，怒涛惊坚，碎作泼天大雨。难怪当年苏东坡观潮后也发出“八月十八潮，壮观天下无”的感叹。
钱江潮
黄果树瀑布
瀑布是水在自然界创造的另一种奇观。我国的黄果树瀑布是国内最大的瀑布。黄果树大瀑布在贵州省镇宁布依族苗族自治具境内。县城西南15千米处有条白水河。这里高山重重，奔腾呼啸的白水河从东北山岭中夺路而出，到了黄果树地段，河床突然中断了，滚滚水流顺势下跌，形成九级飞瀑。第四级黄果树瀑布是最大的一级瀑布。它宽达30多米，水量大时，可达70～80米，从悬崖上跌落到相距60多米的犀牛潭中，发出惊心动魄的轰鸣声，好像有无数巨大的白练在云烟中倒挂下来。汹涌的水流落入犀牛潭后激起了阵阵浪花和团团水雾。水珠飞溅到附近的公路上，如同下起了蒙蒙细雨，夏天在瀑布前有时会出现一条五彩缤纷的彩虹，整个山谷像披上一层金黄色的轻纱。每当夜晚，由于温度降低，瀑布溅珠所蒸发的水蒸气，在空中遇冷凝结，形成丝丝细雨降落在黄果树街上，又产生了“夜雨洒金街”的佳景。