岐阜是日本唯一一个因中国古文化而得名的国家，织田信长将其比做文王的岐山，愿其成为孔子的曲阜。岐阜借了名字的吉庆之气，合璧了日本东西文化的精华，飞山浓水，钟灵毓秀。
岐阜的得名与中国文化颇有渊源。古时此地本名“稻叶山城”。1567年，织田信长攻克此地，怀着极大的野心，将稻叶山城更名为岐阜。
要知道，这个名字可并非信长随便思索而得，而是寓意颇为深远，而且与中国渊源极深。“岐”字取周文王起事于岐山之意，暗中寓意自己也将成为日本的革命者，新时代的正义之师，做好了统一天下的准备；“阜”字则取自孔子的家乡曲阜，希望此地能如同圣贤之乡一样繁荣太平，可见织田信长也并不是一介武夫，对中国文化颇有心得，岐阜城之名自此一直沿用至今。
岐阜是一个内陆县，北边坐落着雄伟的飞山脉，海拔3000多米，英姿挺拔；南边则是宽阔清澈的美浓河川，水色潋滟，风情旖旎。南北风景高山流水，对比分明，自古以来就被称为“飞山浓水”，景致怡人。飞与美浓在日本历史上是两个独立的古国，岐阜将其合二为一。作为南北交通的重要通道，日本东西文化的交汇之处，岐阜在战国时代就有着“得之者得天下”的说法，成为历史上战争四起、硝烟弥漫的大舞台。1600年，德川家康为统一天下，在此与敌人决一死战，这便是日本历史上著名的关原之战，以德川家康的最终胜利而告终。正是这场著名的战役奠定了日本近代幕府的统治根基，开始了德川家在日本300年的太平盛世，岐阜也因关原古战场而颇具名声。
岐阜的风景分为山与水两个群落。北部飞山、两白山的丝柏和杉树是日本著名的三大美林之一。林海无边，郁郁苍苍，是登山和野营的最佳去处。沿飞川而下，是著名的下吕温泉，从江户时代，下吕温泉便是日本著名的温泉之一，现在的温泉旅游业极为发达，温泉旅馆林立。慕名而来的游客们不但能舒舒服服地泡个温泉澡，还能欣赏到当地精心准备的传统文化节目。宇津江川中流的宇津江四十八瀑布则洋溢着另一种风格的景色，大大小小48个瀑布各具特色，有的声势宏伟，有的细腻清凉，魅力独特。
长良川是岐阜另一处热闹的地方，这里的鲇鱼是日本名产之一，只吃当地水中的青苔，所以一般方法难以捕获，只有用本地驯养的鱼鹰才能捉到。于是，鱼鹰捕鱼成为本地充满特色的一大景观，延续了1300年的历史。每年5月中旬到10月中旬，这里都会举办鱼鹰捕鱼的表演盛会，游人乘着观光船泛舟湖上，既能欣赏河川美景，又能观赏到这一传统特技。
看渔夫轻松地驱使着鱼鹰，淡然自若，手法风雅；鱼鹰身形夭矫，灵活轻盈，如一卷充满乡野情趣的古典水墨画，人便在这画中游。7月末，长良川还有著名的焰火大会，万朵烟花齐发，绽放在夜空之中，映衬在河面之上，虚实掩映，熠熠生辉，景象十分壮丽。如此盛大的场面要持续两周之久，长良川每个夜空都在烟花的映照下变得绚丽多彩。
既能发现关西的风俗，又可找到关东的影响，位于中部的岐阜吸收了日本文化东西合璧的精华，愿它像曲阜一样，得圣贤之道；如岐山一般，有彩凤长鸣。