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第60章  以角质为武器的小鱼儿——齐口裂腹鱼

它们是长江中上游水域的宠儿,为当地的居民带来的巨大的财富。但是,它们生性凶猛,在所居水域中耀武扬威,称王称霸。它们是谁?它们就是以角质为武器的小鱼儿——齐口裂腹鱼。

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齐口裂腹鱼是鲤形目鲤科裂腹鱼亚科裂腹鱼属裂腹鱼亚属鱼类。俗称雅鱼,齐口裂腹鱼就如同它的名字一样,属于齐口、细甲鱼,齐口细鳞鱼。

齐口裂腹鱼的身体偏长,侧部稍扁。吻部呈钝圆状,口下位,横裂。齐口裂腹鱼的下颌前端长着锐利的角质,下唇几近完美,为新月形,外表长有许多的小乳突,唇后沟连接。唇口裂腹鱼长有2对胡须,等长,其长度与眼径相等。齐口裂腹鱼全身长满细鳞,而且排列非常整齐,胸鳍部不裸露,长有明显的鳞片。齐口裂腹鱼的臀鳍与肛门分别长着一排大鳞,它的鳃孔后方、侧线之下均长有数片大鳞。齐口裂腹鱼的侧线又平又直,横贯于身体的中轴。齐口裂腹鱼的体背部呈暗灰色,腹部为银白色,背鳍、胸鳍与腹鳍均为青灰色,尾鳍为红色。主要生活在支流清溪中,其个体的体侧长有小黑斑,随着时间的流逝,幼体慢慢长大,性成熟的雄鱼的吻部就会出现珠星,美丽极了。

齐口裂腹鱼属于冷水性鱼类,多生活在缓流之中,一般在底质为沙或砾石、水流湍急的水域中活动,秋后便慢慢向下迁移,在河流的深坑和水下岩洞中度过漫长的冬季。齐口裂腹鱼一般每年的8~9月进入生殖期,在水流湍急的砾石河床中产卵。平时喜欢吃一些动物性食料,非常有趣的是,它的嘴可以自由的伸缩,在砾石下面摄食;在它的食谱中,几乎90%都是水生昆虫与昆虫幼体,有时候也会捕捉一些小型鱼类、小虾及极少量的着生藻类来改善生活。

齐口裂腹鱼是底层鱼类,可以在水温较低的环境中生存,最喜欢居住的环境还是急缓流的交界处,而且天生就有短距离的生殖洄游习性。雌鱼需要4龄才能够达到性成熟,雄鱼一般在3龄的时候就可以达到性成熟。齐口裂腹鱼的产卵季节在每年的3~4月份。这时候,繁殖群体就会从岷江、大渡河上溯到支流开始进行产卵工作,一般它们会选择一处急流底部的砾石和细砂将卵产在此处,也经常被水冲下到石穴中进行繁殖。产卵之后的亲鱼在秋季的时候就会回到江河深水处和水下岩洞里度过寒冷的冬季。它们主要以采食生藻类维持生存,偶尔也会采食水生昆虫、螺蛳或植物的种子为食。在摄食的时候,齐口裂腹鱼的尾巴会向上高高翘起,利用它发达的下颌角质边缘在在岩石缝中由一端刮朝另一端,随刮随吸。

齐口裂腹鱼主要生活在岷江、大渡河等水系中,是长江中上游的一类非常凶猛的食用鱼。它们的个体较大,体重大约在0.5~1.0公斤之间,最大的个体可以达到4.0~5.0公斤。因为齐口裂腹鱼的肉质肥美,富含脂肪,是当地居民的最爱。齐口裂腹鱼在长江上游的天然鱼苗的数量非常多,利用这些天然的鱼苗,慢慢培养成适宜规格的鱼苗,是长江上游水域中小型水体的放养对象,对于发展当地的养鱼业非常有帮助。尤其值得注意的是,齐口裂腹鱼的鱼卵毒性非常大,需要在充分煮熟,毒蛋白被破坏之后才可以食用。即便这样,每次的进食量也不宜过大。