书城保健养生这样享天年:朱世增教授谈
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第27章 三、美容养颜类

雍容之美,高雅之美,成熟之美,富有内涵、修养之美,是中老年人独有的魅力,人皆向往之。如何塑造这些美呢,请看本文。

方一 芝麻养颜丹

“方药组成”

黑芝麻、大枣各500克,蜂蜜适量。

“制法用法”

黑芝麻炒熟研末,大枣去核捣如泥,蜂蜜炼,合二药为丸豆粒大。每日早晚各服15克。

“应用对象”

适于各种早衰之人。可见头发早白或脱发,牙齿脱落、松动。或见头晕耳鸣,视物昏花。或早见老年斑等。

“方药解析”

黑芝麻“用于肝肾精血不足的头晕眼花,须发早白”(《中药学》)。“补五内,益气力,长肌肉,填脑髓”(《本经》)。

大枣“治气血津液不足,心悸怔忡”(《中药大辞典》)。“此药善补阴阳、气血、津液、脉络、筋兪、骨髓。一切虚损,无不宜之”(《本草汇言》)。

蜂蜜见《补血益阴类》方二鹿茸补虚丸。

方二 女贞乌发膏

“方药组成”

女贞子、何首乌各250克,饴糖150克。

“制法用法”

女贞子、何首乌捣碎,二药置锅内放入饴糖,加水150毫升,共煎成膏。每服15克,日两服。

“应用对象”

适于中年早衰者。见头发脱落,须发早白,两眼早花,易疲乏力等。

“方药解析”

女贞子“用于肝肾阴虚的目暗不明,视力减退,须发早白,腰酸耳鸣及阴虚发热”(《中药学》)。

何首乌“能养血益肝,固精益气,健筋骨,乌须发,为滋补良药”(《本草纲目》)。

饴糖“甘入脾,而米麦皆养脾胃之物,故主补虚乏”(《本草经疏》)。

方三 牛肝散

“方药组成”

牛肝脏500克,肉苁蓉各250克。

“制法用法”

牛肝洗净血水,与肉苁蓉均切细片,曝晒,捣成细末。每服20克,日两服。

“应用对象”

适于中年早衰以血虚为主者。见视物昏花,头晕耳鸣,腰膝酸软,须发早白等。

“方药解析”

牛肝“养血,补肝,明目。治血虚萎黄,虚劳羸瘦,青盲,雀目”(《中药大辞典》)。

肉苁蓉“方书称其补精益髓,悦色延年,非溢美之词”(《玉楸药解》)。“久服则肥健而轻身,益肝肾补精血之效也”(《本草经疏》)。

方四 一味牛乳饮

“方药组成”

牛乳(奶)250毫升。

“制法用法”

新鲜牛奶可急火煮至60~70°C,不可煮沸,煮沸营养成分被破坏。袋装牛奶加温即可。一次顿服,日两次。

“应用对象”

适于一切中老年人身体羸弱,未老先衰者。

“方药解析”

牛乳“乃牛之血液所化,其味甘,其气微寒无毒。甘寒能养血脉,滋润五脏,故主补虚羸,止渴”(《本草经疏》)。现代研究证明:每天喝500毫升牛奶,有降低血压,降低血中胆固醇含量的作用。美国麦卡锡博士认为:世界上最健壮的民族之一——东非马萨依族人,他们几乎没有患高血压和动脉硬化者,原因就是他们每天都喝几加仑的牛奶。牛奶中所含的维生素及矿物质,能促进皮肤细胞活力,防止皮肤出现皱纹。久服可使皮肤润滑光泽。

方五 二地不老丸

“方药组成”

熟地500克,生地250克,阿胶200克。

“制法用法”

熟地、生地切薄片曝晒研细末。阿胶打碎,加少量水详化,加入熟地、生地药末,和丸如豆粒大。每服20克,日两服。

“应用对象”

适于未老先衰者。过早见脱发,白发,早生老年斑,两眼昏花,易疲乏力等。

“方药解析”

熟地见《补血益阴类》方二鹿茸补虚丸。

生地“为补肾要药,益阴上品”(《本草汇言》)。“黑须发”(《四声本草》)。

阿胶见《补血益阴类》方六阿胶补血膏。

方六 灵芝驻颜茶

“方药组成”

灵芝5克,黄精15克。

“制法用法”

灵芝击碎或锉成细末,黄精切成薄片,加水500毫升,煎至300毫升,将药汁滤出。药渣一次顿服,药汁代茶饮之,每日一剂。

“应用对象”

适于中年人过早衰老者。见牙齿松动,脱落,头发早白,机体抵抗力下降,反复感冒等。

“方药解析”

灵芝能增强人体免疫功能,提高人体抗病能力,消除“亚健康”状态;能改善微循环,促进皮肤营养代谢,有延缓衰老和美容的功效。

黄精“壮筋骨,益精髓,变白发”(《本草纲目》)。

方七 羊肝美容粥

“方药组成”

羊肝1具,胡桃仁100克,粳米(大米)500克。

“制法用法”

羊肝洗去血水,切细末,胡桃仁捣如泥状,合粳米共煮粥。分三日食之。

“应用对象”

适于中年人早衰以精血亏虚为主者。见双眼昏花,记忆减退,须发早白,牙齿脱落,早生老年斑等。

“方药解析”

羊肝“益血,补肝,明目。治血虚萎黄羸痩,肝虚目暗昏花,雀目,青盲,障翳”(《中药大辞典》)。

胡桃仁“通经脉,润血脉,黑须发,常服骨肉细腻光泽……为其能补肾,故能固牙齿,乌须发”(《医学衷中参西录》)。

粳米“专主脾胃,五脏生气。血脉精髓,因之以充溢;周身筋骨肌肉皮肤,因之而强健”(《本草经疏》)。

方八 增白方

“方药组成”

羊奶20毫升,羊胰脏100克。

“制法用法”

羊奶和羊胰脏合捣,每夜涂面,清晨洗去。

“按”

此方载于《本草纲目》。无羊奶可以牛奶代之。

小结

本篇的题目“美容养颜类”,实际上是通过应用药物,以达推迟衰老、留住青春的目的。

中医理论认为,人的生、长、壮、老、已是一个自然过程。对此,中医经典著作《黄帝内经》中有详细论述。《黄帝内经》在论述人生命过程时,女子以七年为计,男子以八年为计。书中认为:女子二七,即十四岁天癸(guǐ)至,月经来潮,可以怀孕。天癸大致指今日的性激素。三七、四七身体发育至鼎盛时期,至五七三十五岁时,身体由盛转衰,渐次出现面色无华,脱发白发。七七四十九岁时,天癸竭,闭经,不能生子。

男子二八,即十六岁天癸至,能射精生子;三八、四八身体发育至鼎盛时期;至五八四十岁时,身体由盛转衰,渐次头发脱落,牙齿枯槁,行动疲惫;八八六十四岁天癸尽,不能生子。

通过《黄帝内经》论述可知,女子三十五岁,男子四十岁,身体便由极盛向衰转变。这提醒我们,关注养生,关注保健,时间上宜早不宜迟。

细心的读者可能注意到,本篇方中所用的药物,有许多与上两篇相似,是的。这是因为美容养颜落到实处,是滋养精血,化生阳气,与上两篇的宗旨是一致的,均以推迟衰老为目的,只是侧重点有所不同罢了。就本篇七首内服方剂而言,均适于早衰之人,其适应证并无严格界限。只是药性上有所差异,侧重点也就微殊而已。

方一芝麻养颜丹中以芝麻为主药,芝麻,又名黑芝麻、胡麻、巨胜。此药医学家视为治病良药,养生家视为延年益寿珍品。

晋代著名医家、道家代表人物葛洪所著《抱朴子》一书载:“用上党(中原地区)胡麻三斗,淘净甑(蒸器)蒸,令气遍(蒸透)。日干(太阳下晒干),以水淘去沬再蒸,如此九度。以汤(热水)脱去皮(壳),簸净(簸箕去杂物),炒香为末,白蜜或枣(大枣)膏(做成膏)丸(做丸),弹子大(约10克)。每温酒化(酒中溶化)下(服下)一丸,日三服。忌毒鱼、狗肉、生菜。服至百日,能除一切痼疾(难治疾病);一年身面光泽,不饥;二年白发返黑,三年齿落更(再)生;四年水火(寒热)不能害;五年行及奔马;久服长生。”

孙真人(孙思邈)云:“用胡麻三升,去黄褐(色)者,蒸三十遍,微炒香为末。入白蜜三升,杵(捣)三百下,丸(做丸)梧桐子(豆粒)大。每旦(天破晓)服五十丸。人过四十以上,久服明目洞视(看得清楚),肠柔如筋(坚韧)也。”

《神仙传》云:“鲁(山东)女生服胡麻饵(食)术,绝谷(不食谷物)八十余年,甚少壮,日行三百里,走(跑)及(赶得上)獐鹿。服食巨胜,治五脏虚损,益气力,坚筋骨。用巨胜九蒸九曝,收贮。每服二合,汤浸布裹,挼(搓)去皮再研,水滤汁煎饮,和粳米煮粥食之。”据现代研究,芝麻中含人体生命活动必需的蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素、卵磷脂、亚油酸等,具体作用如下:

一、防止皮下脂肪氧化,增强组织细胞活力而使皮肤光滑,富有弹性;

二、增强脑细胞活力,健脑益智,预防老年痴呆;

三、具有保护肝脏作用;

四、有良好的抗癌作用。

方二女贞乌发膏中以女贞子、何首乌为主,适于肝肾精血亏虚的头发脱落,须发早白;方三牛肝散,方中以补血的牛肝为主药,适于视物昏花,头晕耳鸣。

方四一味牛乳饮,读者宜留意,此方可谓简、便、廉、效集于一体。《本草纲目》有诗云:

仙家酒、仙家酒,两个葫芦盛一斗。

五行酿出真醍醐,不离人间处处有。

丹田若是干涸时,咽下重楼润枯朽。

清晨能饮一升余,返老还童天地久。

“仙家酒”,原本指人乳,今多以牛乳代之。“醍醐”,乳中的精华。“丹田”,气功术语,在脐下三寸处。“重楼”指项背至头顶部位。有人认为,清王朝的慈禧太后,七十余岁思维敏捷,且容貌不衰,是因为她喜欢吃奶酪并用牛奶洗脸。

方五二地不老丸以补肾精为主,用于过早脱发,白发;方六灵芝驻颜茶中的灵芝,能增强人体免疫功能,用于身体虚弱,反复感冒者;方七羊肝美容粥偏于补血,用于两眼早花等早衰症。

方八增白方是外用药,其方不难制作,读者不妨试用之。

以上共谈八个方剂,前七个方均是通过调理气血,以达到延缓衰老、养颜美容的目的。文中引用古人的论述,多有夸大之嫌,读者不必认真。

“美”从表面上看是个人私事,其实不然。社会是由无数个人构成的,若能人人注意美,注重仪表,整个社会就会呈现出朝气蓬勃、欣欣向荣的景象。法国大作家雨果说得好:“美向四面流泻欢乐,放射出幸福的火花,在黑暗里发出光明,在生命里绣出金线,是雅致、和谐、仁爱的总汇。”古希腊哲学家亚里士多德则认为:“美是一种善,其所以引起快感,正因为它是善。”

随着物质生活水平的提高,我国老龄化社会的来临,中老年人占人口的比率呈现快速增长之势。若每个中老年人都能拥有雍容之美,高雅美,成熟之美,富有内涵、修养之美,将会构成我们社会一道亮丽的风景线!