“早餐吃得像国王，午餐吃得像绅士，晚餐吃得像贫民”。健康的男性应该这样吃，但许多男性恰恰是晚餐吃得像国王，早餐吃得像贫民。长期不吃早餐，会为健康埋下诸多隐患。
而且，吃早餐还有“走餐族”，这是说很多男性的早餐都是在路上匆匆解决，这样做看似节省了时间，实际上却大量地透支了自己的健康。“走餐族”男性，不要让健康溜掉！
不吃早餐，落入疾病陷阱
不吃早餐等同于“酒后驾车”。早晨人体血糖水平最低，这样会降低工作效率。早餐提供给人的能量应占一天总能量的30%，如果没有早餐供给血糖，人会感觉精神萎靡，消化系统的生理活动规律非常容易被打乱，极易损伤胃黏膜，诱发各种消化道疾病。
不吃早餐增加心脑血管的发病率，还会诱发胆结石，会加速衰老。人体得不到能量就只能动用体内储存的糖元和蛋白质，久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血，加速衰老。
不吃早餐降低机体抵抗力，让职场男性“慢性透支”。长期不吃早餐，会导致植物神经功能紊乱、内分泌失调，进而引起慢性脏器功能失调，还影响大脑“开关”，因为大脑运动所需的能量占人体总能量的20%，早餐对保持大脑活力甚为关键。
干吃早餐，“脱水”埋祸根
一些男性上班族拿着面包、糕点等干粮匆匆忙忙边走边吃。长期这样吃“干食”，会降低体力和脑力，导致身体抵抗力降低，极易患病。
清晨起床后，人的胃肠功能尚未由夜间的抑制状态恢复到兴奋状态，消化功能也较弱。这时吃一些“干食”，不但难以吞咽，而且早晨人体脾脏呆滞，胃津不润，各种消化液分泌不足，此时对食物的消化和吸收都不利。
人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，清晨已处于半脱水状态。早餐应吃富含水分的食物或餐前适量喝些温开水、豆浆或热牛奶之类的液体。这样既可及时弥补体内缺水状况，有利胃肠消化，使机体的新陈代谢恢复到旺盛状态，有利于白天的工作和学习，还能有效预防某些心脑血管疾病突发。
全麦谷类，降低心力衰竭
男性吃大量全麦谷类早餐有助于降低心力衰竭的发病危险。
尤其对于40岁以上的男性来说，其一生中发生心力衰竭的几率约为20%。富含全麦的饮食能降低患高血压、冠心病、高胆固醇的危险以及由此而引起的死亡率。
食用较多的全麦谷类早餐能降低心脏衰竭的发生几率。这两者之间的关系可能来自于全麦食品对由高血压、心脏病、糖尿病和肥胖等引起的心衰具有保护作用。如果其他的研究也证实全麦食品的这种作用，那么摄入较多的全麦食品，再结合其他的预防手段就能减少心脏衰竭的发病危险。
熬夜男性，特殊定制早餐
为了让熬夜受损的眼睛及时得到养护，早餐应该吃点动物肝脏，如炒肝儿，经常熬夜的男性早餐要多补充维生素A和胡萝卜素。
动物肝脏、深绿色食品、黄绿色食品和黄色水果都富含维生素A和胡萝卜素，这些食品对于熬夜者来说都有养眼的作用，如胡萝卜、柿子椒、杏子等，但后两种水果易上火，每次不可吃太多。除吃养眼食品外，还应当多吃些芹菜等粗纤维食物，避免夜间久坐引起便秘。
同时，早餐还应多吃易消化的食物，如西红柿、黄瓜、生菜等。切勿吃油条、油饼等油炸食品。
油炸早餐创造酸性体质
吃油炸食品可造成酸性体质，酸性体质的人免疫力会下降，上班也会没精打采。而多吃碱性食品，可使人精神焕发。除上述推荐早餐外，燕麦粥、全麦面包、牛奶、豆浆、芹菜、海带、鸡蛋、桃子、李子，也都是不错的选择。
养生小贴士
吃早餐不宜太早，这样会干扰胃肠休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏，所以男性能在7点左右起床后20～30分钟吃早餐最合适。