海獭的身体长得圆滚滚的，约有1 米长。除了生育小海獭时，海獭总是上百只地成群生活在海水中。海獭休息时，常常把很多海藻胡乱地缠在身上，这样它就可以安心睡觉，不必担心会被海水冲走了。
海獭游泳和潜水的本领十分高强，捕鱼捉蟹时显得非常灵活。这全靠它的脚趾间长着像鸭子那样的蹼，能方便它划水。人们常常看见海獭在水面上仰泳，显得十分悠闲。奇怪的是，它那胖胖的肚子上，总是放着一块扁平的石头。难道海獭喜欢“负重”游泳吗？
海獭经常捕捉小鱼、海蟹、海胆等，并以它们为食，它长着一副锋利的牙齿，对付这些食物可以说是轻而易举。可是，海獭还特别喜欢吃鲜美的贝类动物，要对付坚硬的贝壳，牙齿就有点不够用了。聪明的海獭可不愿放弃美味佳肴，它找来扁平的石头，把海贝朝石头上使劲敲打，直到贝壳碎裂为止。久而久之，海獭干脆随身带着石头“砧板”游泳，这样就可以随时享用贝肉了。