书城文化学生主题阅读空间(异国风情卷)-小导游去瑞典
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第18章 瑞典的风俗习惯

简约、新颖、淳朴、感伤、眷恋自然、返璞归真,是瑞典民族的灵魂。瑞典人文化素质较高,热情好客,纯朴诚实,谈吐文明,行为规矩,重诺守时。

这个国家的人民十分重视环境保护,爱花、爱鸟和其他野生物,热爱大自然。在瑞典,人们喜欢利用闲暇时间到野外活动,到森林和田野远足,采摘野果和蘑菇,到海湖去游泳、泛舟、垂钓;在昼长夜短的夏季,大家纷纷到国内外去旅游。瑞典已成为世界上外出旅游人数最多的国家之一。体育活动更是瑞典人的爱好。

瑞典在传统手工艺和现代工业设计方面有着优越表现,“瑞典式雅致”和“瑞典式摩登”成为国际认可的专有名词。瑞典传统手工艺品和现代设计在造型、色彩及材料选择方面都有着简单、粗犷的北欧风俗烙印。同时,他们具有令瑞典设计风靡全球的共同特质:简约、实用、淡雅、天然、和谐、不事张扬及崇尚自然。

一、瑞典的风俗

(一)出生和洗礼

瑞典3/4的孩子都受过洗礼,之后就自动成为瑞典的教会成员。这样洗礼就不单纯意味着一个取名仪式。孩提时代未受过洗礼的人日后若愿意可登记成为教会成员。决定权起初在父母,但从15岁起个人可自己做出选择。洗礼通常在星期天的早礼拜之后在教堂进行。

孩子出生后,这家的女人们必须抱着他,绕父母的壁炉转三圈,然后检查他的胎记。如果孩子的身上带有膜状一样的东西,那就意味着,守护神将会一直伴随其左右。

中世纪,在孩子的取名周年纪念日,牧师会送给孩子家人一支“取名蜡烛”并将其点燃,这一风俗最近又复兴了。若在家里庆祝,朋友亲戚常会送上命名礼物。孩子的出生地不同,庆祝方式也各不相同:直到二战前,人们认为在医院出生是相当“常见”的,如今,事实上几乎所有的孩子都是在医院出生。

取名日和生日庆祝在贵族和中产阶层中有很长历史。可是作为一个广泛流行的习俗,它的历史只有几代之远。取名日庆祝几十年前已不流行了,但现在一家大型的日历出版公司将常用姓名现代化,每天推出2-3个名字,这样取名庆祝活动展开了新的一页,现在大多流行庆祝50岁以上的“大”生日,并经常在报纸上出现广告。

如今,越来越多人不在生日当天庆祝而在另一天——比如说,选在下一个周末。由于大多数父母现在都在外工作,孩子的生日聚会也常常延后。若是过“小”生日,通常寿星早晨醒来之后,家人会送上一个装饰着花、蛋糕和礼物的碟子。

(二)坚信礼

坚信礼在过去是天经地义之事,而如今却已日渐式微:如今大约只有55%的11岁孩子受坚信礼。在真正的仪式上,参加者要身着教堂提供的斗篷式长袍。除了领取第一份圣餐之外,坚信礼还包括参加基督教教义的考试,而且通常还要演出一幕“教堂戏剧”。如果坚信礼在当地而非在坚信堂举行,通常坚信礼之后参加者还要在家里开一简单的招待会,提供咖啡和蛋糕,并接受朋友和亲戚送的礼物。有时,尤其在乡村,坚信礼还要进行周年庆祝。

(三)订婚、结婚公告和婚礼

很长时间里,这些礼节都是中产阶层必须遵循的规矩。瑞典400多万已注册的“同居者”中,4/5是已婚人士,目前结婚率在逐渐上升。先养孩子再结婚已是屡见不鲜。订婚时,男女双方交换戒指,结婚仪式上,新郎给新娘戴上一枚婚戒,这样瑞典丈夫们左手拇指上通常只有一枚戒指,而妻子则戴着两枚。在有些国家这会引起误会,她们会被误以为是寡妇。

以前,教堂会连续三个星期天预先发布即将举行的婚礼。这一项“结婚公告”如今已被政府机关进行的“合法婚姻障碍调查”所取代。但是公告发布的三个星期天仍有社会效力,因而它们并没有完全退出舞台。公告可能已缩短为发布两次,一次在一方父母家中,若有特别请求,公告亦可在教堂里只发布一次。日报上会刊登。

广告宣布举行仪式的时间和地点。若婚礼前并无婚宴,新人可亲自迎宾,或在婚礼后接受大家的真诚祝福。圣灵降临节和仲夏日是广受欢迎的举行婚礼的日子。

单身男子和单身女子的聚会由来已久。可是近些年来,这样的聚会在全世界各国当中也越来越多,而且渐渐发展到在朋友、同事或者同学之间举行。聚会时,通常从“绑架”开始,游戏者被蒙住双眼,这样聚会就增加了有趣之处。

一般通过传统的形式来庆祝。新郎必须在谷仓正式向新娘求婚,因为嫁妆就放在这里。结婚那天,家中的女人们帮助新娘穿上民族服装,其中包括银制的饰物和一顶新娘花冠。与此同时,朋友们和男性亲戚们则在厨房里,一边等候,一边喝着啤酒。当新娘准备就绪,由年轻人骑马在前面领路,所有的亲戚和客人们随后列队前往。他们在教堂与新郎一方的迎亲队伍汇合后,双方互相祝贺,象征着连接彼此的亲戚关系正式形成。结婚仪式结束后,客人们便回到新娘家里参加婚宴。

因为多数瑞典人信奉的路德教派不反对再婚,加之结婚手续简便,离婚手续也简便,所以瑞典人视离婚和再婚为寻常之事,无可非议。久而久之渐成传统,延续至今。

瑞典的乡村婚礼也很有趣,一般通过传统的形式来庆祝。新郎必须在谷仓正式向新娘求婚,因为嫁妆就放在这里。结婚那天,家中的女人们帮助新娘穿上民族服装,其中包括银制的饰物和一顶新娘花冠。与此同时,朋友们和男性亲戚们则在厨房里,一边等候,一边喝着啤酒。当新娘准备就绪,由年轻人骑马在前面领路,所有的亲戚和客人们随后列队前往。他们在教堂与新郎一方的迎亲队伍汇合后,双方互相祝贺,象征着连接彼此的亲戚关系正式形成。结婚仪式结束后,客人们便回到新娘家里参加婚宴。

布置乡村婚礼现场

(四)葬礼

近年来,葬礼比从前已精简了许多。宣布死讯一般仅用一条广告通知相关人士葬礼事宜,并在报纸上登一讣告。红十字过去是宣布死讯所必备的标记,然而这些年来已频频被宗教的中立标志如花、鸟或扬帆的船只所取代。

“私葬”,即仅由家人参加的葬礼已越来越普遍,关于葬礼的公告通常在仪式结束后才发布。奠仪和悼词越来越少见,悼念者走过棺材时送上一锹土,如此而已。

二战时,大型葬礼后的餐会消失了,取而代之的是“追思会”,仅在教区大厅、俱乐部大楼或家里摆上一些小茶点。新兴的做法是逝世后一年,在报纸上刊登一则“悼念”广告,这是瑞典移民们带来的一个习俗。另一做法则是在万圣节和圣诞节在亲戚的坟头点上灯火,这一习俗现日渐流行。

和人生不同阶段息息相关的各种仪式,在过去表明了一个人的地位,曾十分讲究并盛行一时,如今已日渐衰微。过去有些事为人所不齿,如不受洗礼、未婚同居或不公开下葬,后者更是20世纪初对自杀者和死刑犯的一种惩罚。而如今一切正相反,有时这样做恰恰成了地位的标志。

二、瑞典的礼仪

(一)服饰礼仪

瑞典的传统民族服装是,男子上身穿短上衣和背心,下身穿紧身裤子。少女一般不戴帽子,已婚的妇女则戴式样不一的包头帽。在正式礼仪场合,男子一般是西装革履,加上一件长外套。女子一般是西服上衣配短裙,或穿低胸露肩的长裙。

(二)仪态礼仪

瑞典人在与客人交谈时,一般保持1.2米左右的距离,他们不习惯靠得太近。他们喜欢在交谈时直视对方,认为这是尊重对方的表示。

(三)相见礼仪

在瑞典,熟人见面时都会主动打招呼,并互相问候。与外国客人相见时,通常以握手为礼,有时也行接吻礼。在一般情况下,互不相识的人初次交往时要做介绍。其介绍的原则是把男子介绍给女子,把年幼者介绍给年长者。

(四)商务礼仪

瑞典人办事沉着冷静,计划性强,与外国人交往时很重礼仪。进行商务活动的最佳时间是2-5月和9-11月,由于当地冬季漫长,大家格外珍惜夏季,七八月往往休假,所以在此期间不宜找他们洽谈生意。

(五)旅游礼仪

瑞典人喜爱安静幽雅的环境。他们养成了自觉遵守交通规则的习惯,即便马路上没有来往的车辆,但只要亮着红灯,他们也决不会横穿马路。在瑞典坐出租车、电车时,如携带了行李,则需另缴行李费,行李费根据行李大小而有区别,车子的小费是10%-15%。