书城文化学生主题阅读空间(异国风情卷)-小导游去荷兰
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第21章 荷兰人的生活与礼仪

一、荷兰人的日常生活

在荷兰从事商务活动,宜穿保守式样的西装。公私单位访前均须预约。荷兰人虽然不像法国、德国商人那样爱握手,但也较正式、保守。

荷兰商人喜爱相互招待宴请,往往早餐丰富,上午10时休息吃茶点,中午大吃一顿,下午四时又休息吃茶点,晚上7时正式吃晚餐,睡前还有一次宵夜。如果荷兰人邀请你到他家坐坐,大多只请你喝几杯酒,然后出去上饭馆吃饭,记得带花送给他太太——务必是单数,5朵或7朵最好。

荷兰知识分子中很多对中国传统文化(汉学)知之颇深。荷兰人在饮食上习惯吃西餐,但对中餐也颇感兴趣。荷兰人倒咖啡有特别的讲究,只能倒到杯子的三分之二处。倒满是失礼的行为,被视为缺乏教养。相处之时,不要提起纳粹。

上楼梯时,男士在前。一般而言,男女爬楼梯的时候,女性在前,男性在后,而荷兰却与此相反。

荷兰人的家具、室内装饰闻名于世,所以荷兰人喜欢别人恭维他们的家具、艺术品、地毯和家中摆设。谈话时避免谈论政治、钱财和物价,比较受欢迎的谈话内容包括旅行和体育。荷兰人的时间观念强,讲究准时。

荷兰人习惯节俭,讲究实用,喜欢挑选价格适中的商品。消费者习惯集中购买、自由选购。为此,超级市场、连锁商店是荷兰人常去的选购场所。消费者喜欢选购款式新颖,价格适中的商品,因而产品更新换代较快。对高档商品,则讲究商标牌号,优质优价。进入超级市场、连锁商店的商品必须符合产品陈列、包装及文字说明等要求。

习惯节俭是荷兰最突出的民族风俗。荷兰人轻易不请客,也不习惯回请,更不送价值较高的礼品。但荷兰人不喜欢听人说他们小气。

二、荷兰的礼仪

(一)服饰礼仪

大部分荷兰人的穿着打扮和欧洲大陆的其他国家大同小异。在正式社交场合,如参加集会和宴会,男子的穿着都较庄重,女士衣着典雅秀丽。最富特色的是荷兰马根岛上居民的服饰,该岛女孩的衬衣都是红绿间隔的条子。

(二)仪态礼仪

荷兰人在交谈时,不喜欢交叉式谈话,女子入座时双腿要并拢,男子就座时也不宜抖腿。他们不在众人面前用牙签剔牙。

(三)相见礼仪

在官方场合,荷兰人与客人会面时,通常行握手礼。而在日常生活中,朋友相见时,大多施拥抱礼。与亲密的好友相见时,也有施吻礼的,他们不喜欢交叉着握手,认为这是不吉利的行为。

(四)喜丧礼仪

按照传统,荷兰的青年男女在订婚时,新郎要给新娘送一双漂亮的木鞋,作为订婚之物。居住于城市、集镇的荷兰青年的婚姻同西欧各国大体相同。按照天主教的教规,丧礼是由死者家属或亲友组成送葬队伍,步行送灵车到教堂,先做祷告,让死者灵魂进入天堂,再送到墓地安葬。

(五)旅游礼仪

在荷兰旅游,最好学习一些荷兰语的日常会话,这对于行路坐车都有很大帮助。如果你的英语很熟练,也可以使用,因为荷兰人大都懂一些英语。荷兰流行女士优先的礼仪,所以不管在什么场合,男士都要处处为女士提供方便。