书城文化茶油时代
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第10章 油茶产业链能链接什么?

听西莫普勒斯嚷嚷之前,我先说说油茶产业链。

最近电视里总有一个浑厚的男中音伴随着一则广告深沉有力地说:“产业链,好产品……中粮集团!”。啥叫“产业链”?我顺手查了查词典,它这样解释:“产业链是产业经济学中的一个概念,是各个产业部门之间基于一定的技术经济关联,并依据特定的逻辑关系和时空布局关系客观形成的链条式关联关系形态”。词典接着往下说,“产业链是一个包含价值链、企业链、供需链和空间链四个维度的概念。这四个维度在相互对接的均衡过程中形成了产业链……”。瞧瞧,这些个字单看起来全认识,串起来一念就把人绕得晕头晕脑,如堕五里雾中了。经济学家就不会用咱老百姓的话说话吗?唉,跟老百姓说一样的话,那还是专家吗?其实,知道自行车链条是咋回事,就知道“产业链”是咋回事啦!

自行车用得狠了,难免“掉链子”,于是推到修车铺让师傅修。师傅就会先把链条拆下来,在汽油盆里洗洗,换下损坏的链条环,再接好,擦得铮亮,重新装上,整个链条才又完好如初。骑上去,嗖嗖嗖,呼啸而去。它的原理很简单:链条的每个环节彼此咬合,环环相扣,形成循环对接,从而带动车辆前行。

“产业链“与”自行车链“的道理是一样的。

油茶也有“产业链”。“绿冠“就宣称要打造一条完整的“油茶产业链”。为此,他们在2007年就制定了《北京绿冠集团油茶产业发展规划》。好家伙,比国家林业局颁布的《油茶产业发展规划》还早两年多,这份雄心壮志,啧啧!

贵冠拥有国内唯一一条完整的油茶产业链

“绿冠”把油茶产业链分成良种繁育、种植基地、生产加工、科技研发、市场营销五个环节,早早布局,全面之中又突出重点环节。用董君的话说叫:“抓两头,带中间”。现如今,“绿冠”良繁基地的几百万油茶种苗出圃了,种植基地的油茶花漫山开放了,与科研院所共同研制的中国第一套油茶系列化妆品也全面上市了,与301医院共建的油茶研究实验室就要开张了。小小的油茶果就在这一个个互相咬合的环节中步步增值,从青山绿水的云贵高原一步步进入到城里居民的家中。

更加难能可贵的是,“绿冠”在产业链的每个环节都和“国家队”建立了长期稳固的合作关系。比如,中国林业科学院亚热带林木研究所;比如,国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院;比如,中国人民解放军总医院(301医院),……。啥叫“龙头企业”?可以列举规模实力、产品形象、企业文化、市场占有等等,等等,其实就是一句话——“占领制高点”!

它的高度,就是那个行业的高度。站着是制高点,蹲着是制高点,趴着还是制高点。

“三鹿”毒奶粉咋出来的?还不是“产业链”出问题了呗。“产业链”前端缺乏,原材料就受制于人;“产业链”后端不给劲,就难以收回投资,形不成可持续发展;那“产业链”中端没有呢?哦,那就形不成产业。不仅“绿冠”,像湖南“金浩”、江西“润心”等一些主要靠加工起家的油茶企业,也都逐步开始进行“产业链”延伸,打造自己的油茶“产业链”。

油茶“产业链”的内部良性循环推动着“绿冠”这部“永久牌”车辆迅速飞驰。而油茶“产业链”的外部链接,不仅链接着生态环境、人民健康,还链接着农民脱贫致富奔小康;更重要的是,它还链接着一个世界上人口最多的大国的食用油安全战略。