书城农业林业农村科学种植常识——苹果种植新技术
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第15章 附录四

苹果郁闭园改造及修剪技术

高光效树形不是一种固定的树形,而是一类丰产、优质、高效树形的统称。它通风透光良好,树冠中的叶片、果实都能接受到比较充足的光照,果品质量好,经济效益高。目前,陕西、山西等地正在大力推广的一种高光效树形,只能算是其中的一种,果农不要盲目照搬,以免导致苹果产量和树势出现太大的波动。

一、高光效树形的主要技术指标

适合一些地区果园情况的高光效树形应具备以下主要特点:

(1)从纺锤形改造而来,可称做改良疏层形;树冠变得相对较大,骨干枝大型化且数量减少。

(2)骨干枝(主枝)具体数量要根据树冠的大小确定;株距4米以上时每棵树留5~6个主枝,呈3-2-1排列;株距3~4米时可适当多留;第一层主枝上可培养1~2个侧枝,二层以上的单轴延伸。

(3)主干高度达到80厘米左右,一、二层主枝的层间距要达到80~120厘米。

(4)树体高度不超过株距与行距的平均值。

(5)枝量较少,剪后亩枝量为8万~10万条,生长季树冠透光率25%~30%;株间枝条可以交接但基本不交叉,两行树的树冠之间留有1米左右的距离。

(6)亩产量控制在3 000~4 000千克之间。

二、郁闭园改造与高光效修剪技术

目前,一些地区的大多数盛果期果园呈密植郁闭状态,亩枝量大多数在14万~15万条以上,个别果园亩枝量为20多万条。要改造为高光效树形,首先要解决郁闭园的改造问题,把这两项工作结合到一起去做。

郁闭园改造的根本措施是适时间伐,将每亩棵数由110裸压缩到55棵。土肥水条件比较好的果园,在间伐3~4年以后,还应进行第二次间伐,最后将亩棵数压缩到27~28棵,将永久性株行距改为4米×6米。

永久树修剪的技术措施:

(1)疏除离地面太近的下裙枝,将干高抬高到80厘米左右。

(2)疏除中心干上的一部分主枝,打开层间距,将第一层与第二层主枝的层间距增加到80~120厘米,以解决树冠内膛的光照问题。

(3)保留的主枝要以缓放、疏剪为主,立即停止环剥(或环切),主枝的延长头尽量轻剪或缓放不动,使树冠进一步扩大,同时可以缓和树势,小型树冠可以发展为中型树冠。

(4)已经下垂的主枝,生长和结果能力衰弱,应利用斜背上枝换头,使主枝得到更新复壮。

(5)适当疏除树冠上部的一些骨干枝,使上方的光照可射入内膛,既可以提高内膛果的质量和产量,又可以促进下层主枝的生长与发展。

(6)第二层以上主枝着生的侧枝、大型枝组、背下的中型枝组应疏除。

(7)疏除密挤的结果枝组,分批回缩复壮冗长细弱的枝组。

在永久性树向高光效树形改造的过程中,不可操之过急,以免导致树势和产量严重不稳。通常一年中疏除的骨干枝不应超过总数的三分之一。可以花三年左右的时间完成整个改造过程。对永久性树必须立即废止环剥或环切。改造成功以后,亩产量可以稳定在3 000~4 000千克之间,果品质量可得到大幅度提高,树体的经济寿命可以由密植果园的15~20年延长到20~30年。