烧杯由普通玻璃或硬质玻璃制成，其规格用容量大小表示，实验室常用的有50ml，100ml，150ml，200ml，250ml，500ml等。烧杯用做常温或加热情况下配制溶液、溶解物质和较大量物质的反应容器。使用烧杯应注意：1.给烧杯加热时要垫上石棉网。不能用火焰直接加热烧杯。因为烧杯底面大，用火焰直接加热，只可烧到局部，使玻璃受热不匀而引起炸裂。
2.用烧杯加热液体时，液体的量以不超过烧杯容积的1/3为宜，以防沸腾时液体外溢。加热时，烧杯外壁须擦干。
3.加热腐蚀性药品时，可将一表面皿盖在烧杯口上，以免液体溅出。
4.不可用烧杯长期盛放化学药品，以免落入尘土和使溶液中的水分蒸发。