苍蝇是人们日常生活中最常见的害虫之一。每到夏、秋季节，苍蝇大量繁殖，厕所、厨房、饭堂、厅堂或居室，都有嗡嗡在飞舞的苍蝇，扰乱人的安宁。苍蝇离不开污秽的地方，哪里肮脏，哪里就有苍蝇。它给人传播霍乱、伤寒、痢疾、肺结核、白喉和鼠疫等几十种传染病。可见，苍蝇祸害人类的罪恶，比蚊虫尤甚。
苍蝇传播的这些传染病都是通过口器、毛爪、粪便和唾液等传播的。苍蝇身上有很多毛和刺，粘带着许多病菌的病毒，它的脚上的爪和肉垫间更窝藏着大量的病菌和病毒。通常，苍蝇停落在食物上面时，会不断地扇动着它的翅膀，因此附着在体外的几千万个细菌、病毒和寄生虫卵，便被抖到食物上。
苍蝇的嘴能伸缩自如，它只能舔吸液体或易溶解的固体食物，它有两对能分泌唾液的唾液腺，和暂时贮存食物的素囊。当它吮食食物时，往往先从口里吐出一些唾液，把周围的食物溶液，然后再吸吮。此外，苍蝇在吮食的过程中，要不停地拉大便，有人统计过，在10小时之内，苍蝇至少要拉20次以上大便。从吐出的唾液和排出的粪便中所带的细菌、病毒等，总是远远多于它体表所粘附的数量，可以想象，苍蝇这样边吃、边吐、边拉都会把体内外所带的细菌、病毒和寄生虫排出来。苍蝇贪得无厌，吃饱以后还要飞到别处去再做吐出吸食的勾当。
它沾污了食物，传播疾病，严重危害着人类的健康。
也许有人会问，苍蝇自己吃进去那么多细菌和病毒等，为什么不会使它生病呢？因为苍蝇采用边吃、边吐、边拉的怪法，这样吃进肚子里的细菌和病毒还没有来得及“安家”和繁殖，就被拉出来了。另外，苍蝇体内还能产生一种具有强大杀菌作用的“抗菌活性蛋白”，这种物质，只要有万分之一的浓度，就足以杀死各种细菌。当今人类研究出的抗生素都无法与其匹敌。
苍蝇的一生要经过卵、幼虫、蛹和成虫四个阶段。苍蝇一年产卵5～6次，每次产卵100～150粒。卵孵出来的幼虫叫蛆，它是经常在粪便堆或脏物中蠕动的白色小虫。经过几次蜕皮变成长圆形、呈暗红色的蛹，蛹不吃不动经过10多天便羽化成蝇而飞出。苍蝇的寿命不长，只有一个月左右。
苍蝇的种类很多，全世界至少有几千种，能传播疾病的只有几百种，而最常见的传病苍蝇有金蝇、绿蝇、麻蝇和家蝇等，家蝇因为身体呈苍黑色，所以又叫苍蝇。除苍蝇靠成蝇传病外，还有一些蝇类是由其幼虫危害人畜，也作恶不浅。如牛皮蝇产卵在牛体的阴蔽处，孵化出的幼虫钻过皮肤，通过食道进入牛胃，最后穿过胃壁而到牛背，形成疣肿，造成牛皮千疮百孔，牛体消瘦不能耕田、拉车。还有一种羊狂蝇，幼虫寄生在牛、羊、鹿和骆驼的鼻腔里，使家畜受害不浅。有些蝇则寄生在益虫身上，一种家蚕寄生蝇，把卵产在桑叶上，家蚕吃了后，蝇蛆就在其内发育，羽化出来的却是蝇子。
苍蝇给人类带来许多危害，然而，苍蝇身上有不少器官，可以模仿来为人类服务。人们根据苍蝇的嗅觉器官和味觉器官能发现远距离微乎其微的气味，并能对接触到的物质进行快速分析，科学家们制造出一种气体检测仪和小型气体分析仪，安装在航天飞机座舱内，分析其中气体的成分变化，也可以用这种仪器测量矿井内的瓦斯含量，及早消除隐患。在不久的将来，人们如果能大量地从苍蝇身上提取“抗菌活性蛋白”的话，人类将进入一个抗菌世界。