书城烹饪美食经典美味家常菜精粹
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第381章 苹果雪梨银耳汤

苹果1个,雪梨1个,银耳1朵,枸杞子10粒,冰糖适量。

1.银耳用温水泡开,切掉根部,撕成小朵;苹果和梨去皮切小块。

2.锅中倒入适量清水煮开,下入银耳小火煮20分钟。

3.再放入苹果块和雪梨块煮至微微变软,然后放入洗净的枸杞子和冰糖,煮至冰糖溶化即可。