书城烹饪美食经典家常保健菜
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第23章 枸杞山药煲鸽

肉鸽1只,枸杞50克,山药50克。

玫瑰花瓣、精盐、酱油、黄酒、香油各适量。

将枸杞、山药、玫瑰花洗净。 将肉鸽宰杀,去毛及内脏,洗净。

取高压锅,加清水1000毫升,放入肉鸽、枸杞、山药、精盐、酱油、黄酒适量,煲熟,再加入玫瑰花瓣、香油出锅即成。

补血养精,生津止渴。