书城农业林业农村科学养殖常识——蚂蚁
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第6章 养殖场的建造(1)

目前,我国药用蚂蚁主要是拟黑多刺蚁。人工饲养药蚁具有繁殖快、风险小、投资少、效益大等特点。

(第一节)投资的准备

一、智力投资

蚂蚁养殖是一项新兴事业,过去缺乏这方面的经验和技术,所以,对于蚂蚁的有关生物学知识,具体饲养管理及采收、加工技术,经济核算,产供销的信息等应在养殖之前有所了解。只有这样,才不至于打无把握之仗,才能做到心中有数,确保养殖成功,获得比较理想的经济效益和社会经济。

条件较好、计划投身于蚂蚁养殖业的同志,应争取参加由有信誉的学术、科研和生产单位举办的专业技术培训班学习。这样可以在教师的指导下,学习必要的理论知识,进行实验或参观,与有经验的蚂蚁养殖专家交谈,建立长期的信息联系关系,以便解决一些疑难问题。对于任何一个准备养殖蚂蚁的同志来说,至少要阅读一些有关技术资料或就近参观了解蚂蚁养殖场,经过自己深入调查研究后再动手干,以避免盲目性,减少不必要的经济损失。过去曾经发生过的那种只凭道听途说就“一哄而起”,不久又“一哄而散”的现象不应重演。蚂蚁养殖业的兴起、巩固和发展,必须靠学科学、用科学,用科学技术武装人们的头脑。所以,首要的准备工作,关键的投资是先培养人才,只有掌握了科学技术,其他问题才能迎刃而解,才能做到少花钱,多办事,办好事,确保养殖蚂蚁的顺利成功。

二、资金和物力投资

对拥有土地和水域资源者来说,养殖蚂蚁的方式、类型、规模、标准等的不同,投资总量也不尽相同,一般要具备以下几个方面:

1固定资产投资

固定资产主要是养殖蚂蚁所具备的基础设施。如围墙、养殖室、养殖架、防逃措施等。

蚂蚁活动力强,攀墙走壁,钻缝打洞本领强。所以防止蚂蚁逃逸是养殖的重要环节。方法有两种:一种是利用蚂蚁对碱性回避的生理反应来控制其外逃,养殖床、缸、室四周放碱水、盐水或筑槽放碱、盐水来防止外逃。二是用偶梭式电极电栏防止蚂蚁外逃。将电源一极接养殖床底部,作地线用,另一极用薄铁板将养殖床四周围住,通过微量冲电防止蚂蚁逃逸。

2种源

目前良种蚂蚁售价,如拟黑多刺蚂蚁,每窝为50~100元不等。对于刚建场的大型养殖场来说,这是一笔较大的投资。

3饵料

少量养殖蚂蚁,饵料消耗少,基本上不花钱就能解决。大型养殖场或已繁殖量比较多的养殖户,就要充分备足饵料。虽然蚂蚁的食量比较小(每只蚂蚁每天食用01毫克),但大规模的群体,就是一个不小的数量。

4其他开支

其他应包括工资、水电、药品、运输、土地税、房屋兴建、工具及机器设备等的购置及其折旧费等。

以上的各项投资均应一一进行计算、筹集,并量力而行,最后确定养殖蚂蚁的规模以及养殖的方式。

(第二节)蚂蚁场址的选择

选择好适当的蚂蚁养殖场址,是建场前的一项重要工作,应周密考虑。场址选择的基本原则包括蚂蚁的生活习性要求,生产上的实际需要,地形,水源水质,土质,交通运输,电力,排灌,饵料等。

一、蚂蚁的生活习性要求

根据蚂蚁的昆虫膜翅目、野生群居性、以“家庭”为单位、喜温暖及杂食性等生活习性要求,决定了蚂蚁场应选择空气新鲜、温暖、清洁卫生、安静、水质无污染,如是室内封闭式立体养殖,还要考虑防逃措施等的场所。

二、地形

养殖场地最好稍向东南方向倾斜,以便接受阳光直射面大,光照强,地温、水温上升较快,对蚂蚁及其饵料的生长繁殖有利,这种地形,在夏季可受东南季风的影响,增加空气中的湿度,对蚂蚁的生长繁殖更为有利。

三、水源与水质

水源是一个重要方面,因为封闭式立体养殖蚂蚁,防止外逃措施重要组成部分就是水隔离法。所以防逃沟内水要保持常换长新,使旱时要有水,涝时不受淹。

水质也比较重要,在选择场址前要调查确切的水质是否有污染情况。污梁比较严重的地方不易选择蚂蚁养殖场地。

四、土质

不同种类的土壤,其组成、pH值、含盐种类及数量、含氧量、透气性和肥瘦程度往往有所差别。一般用肉眼大致可确定为砾土、砂土、黏土、壤土和腐殖土5个类型,最适于建场的是壤土或腐殖土,因含丰富的养分,为蚂蚁提供更多的微量元素。同时,这些土壤通风透气性好,含氧气较多,湿度也比较大,有利于蚂蚁建巢、繁殖。

五、交通运输

大型的蚂蚁养殖场,饵料的运输量比较大,为了降低运输上的费用开支,应尽量把蚂蚁场建在交通方便的地方。

六、电力

蚂蚁养殖场应建在有电力供应的地方。一些设施也是离不开电力的,如水泵、粉碎机、烘干机、日用照明等。

(第三节)养殖方式及养殖场的建设

养殖蚂蚁的方式虽然多种多样,但大体上可分为两类,即野外自然放养方式和人工封闭立体高效养殖方式。为了降低生产成本,有的地方可采用野外自然放养方式。即根据当地的实际情况,因地制宜,就地取材建立养殖场。在条件较好的地方也可按较高标准人工建设饲养室,为蚂蚁的生长繁殖提供较理想的生态环境,甚至通过工厂化立体养殖,获得较高的单位面积产量。

一、野外自然放养方式

所谓野外自然放养,指的是充分利用天然饵料及其他生态因子,人工影响主要限于圈定养殖范围,投放蚂蚁种源,适当投放饵料,进行保护和捕获的养殖方式。根据不同的放养形式大多大同小异,只是在饵料不足的地方要注意人工定时、定量投放饵料,具体有以下几种方法:

1山林放养法

山林放养法应选择朝南向阳的山坡林地,土质最好为微酸性(pH在7~8之间)红黄壤土,有马尾松林或混交林作为地被植物,昆虫资源较为丰富,面积在1/3公顷以上,最好是封山育林,每亩山地可放蚂蚁10~30窝(根据饵料资源而定),窝与窝之间约5米左右。蚂蚁窝可放在马尾松枝杈上或草丛中、泥地上,放窝地点要做好标记,要定期进行记录和检查。

2荒山放养法

荒山放养法也同样要选择朝南向阳的山坡地,土质也最好选择一些微酸性壤土,蚂蚁种的投放量也适于每亩10~30窝。但要做好人工投料工作,因为荒山中蚂蚁的食性食物比较少,营养也不全面,只有增加人工的混合全元饲料,才能使蚂蚁健康地成长。

二、人工封闭立体高效养殖方式

人工饲养蚂蚁的性质不同,达到的目的不同,饲养类型也不相同,一般可分为两大类:

1探索性饲养

探索性饲养是为了观察蚂蚁的生长习性,了解蚂蚁的生长规律,所以又可分为两种:

(1)研究性饲养也叫全世代饲养。可在玻璃缸等透明容器内进行,其目的在于了解某一种蚂蚁一生中变化全过程的详细情况。主要观察卵期时蚂蚁的卵几时从雌虫体内排出,排出体外多少即停止,这些卵如何堆放,卵的构造以及卵的颜色变化,卵经多长时间开始孵化,孵化时的温、湿度是多少等。幼虫期:幼虫出卵时间一日内什么时间孵化率最高,孵化后有什么变化,多长时间开始取食,取食前后的体色变化,孵化后的幼虫几日蜕第一次皮,总共蜕皮几次,每次蜕皮过程中的动作表现,蜕皮时间,蜕皮后的形状颜色变化,蜕皮后的体长增倍率,幼虫有无休眠现象,各龄期间的长短时日;幼虫有无天敌及病害;不同龄期的取食量,幼虫期有多长时间等。蛹期:蛹期分前蛹和蛹,蛹的颜色有什么变化,如何堆放,时间长短等。成虫期:蛹在何时羽化为成虫,一日之间何时羽化率最高,羽化后的工蚁、兵蚁、雄蚁、雌蚁各占比例多少,各自又如何生活等。凡是在饲养过程中所能见到的各种现象,都要一一详细记录,以便找到蚂蚁养殖过程中的薄弱环节及其适宜的生活环境与条件,以利大规模饲养提供参考。

(2)试探性饲养。试探性饲养就是小规模的探索饲养的方法。根据各自家庭的不同条件,可采用多种方法,这里只介绍其中的几种:

①床池法:用钢筋水泥板架在砖垛上做成床架,再用砖砌成床壁或隔板使成池。池前壁设玻璃板,池上盖密封纱门,门中有可开启的小窗以便喂食。床面铺10~15厘米厚腐殖沙壤土、树叶等,湿度保持在10%~15%之间,土面放投食盆。②缸养法:用高15米左右的缸,底面铺10~15厘米厚的腐殖沙壤土、树叶等,缸盖用窗纱或纱布制作的盖子。

缸底20厘米处用木条钉一圆形隔板,将蚁窝和食盆放在隔板上。

2规模性养殖

规模性养殖也称群体性养殖。规模性养殖和探索性饲养的主要区别在于产量和经济要求上有所不同,规模性养殖要求以最低的成本、最快的时间,收获最多而又合格的蚂蚁产品,同时还要做到不受季节的限制。

使用人工饲料和适宜的设施以及科学的饲养方法,便会取得较好的效果。蚂蚁与其他昆虫相比较,为较容易饲养的种类,因为它们具备大规模饲养的特性:一是生活周期较短,而且世代交差重叠现象突出;二是生活过程中适应不同环境的潜在能力较强;三是食物需求比较简单,食谱广而杂。

要达到理想的经济效益,首先要考虑的问题:一是自然饲料与人工饲料的搭配以及标准化,也就是所说的饲料来源要广,配制要经济,成本要低;二是要探讨在小规模内使蚂蚁能适应拥挤生活条件的用具和技术,能经济地利用空间达到优质高产;三是寻找在一定时期内分窝的最大量的条件;四是饲养过程中的喂食方法、使用器皿、排泄物及食物残渣的清理方法;五是蚂蚁雌雄交配的空间,卵的孵化及幼虫、蛹的适宜条件;六是生产流程及自动化装置的设计及合理利用;七是成品加工及质量保证等。

根据以上的分析我们要进行规模养殖蚂蚁,就要具备一定的基础设施建设。又分为室内立体高效养殖、庭院规模养殖和日光温室规模养殖。