书城科普读物青少年知识博览4
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第36章 附录 千奇百怪的植物(6)

香菇是一种比较低等的植物,属于真菌的一种,整个身体分为菌盖、菌柄与地下菌丝三部分,在菌盖的背面有一褶褶的“菌褶”,香菇依赖繁殖的孢子,就藏在此处。

香菇本身不含叶绿素,完全以吸取现成的养分过活,因此它喜欢在一些富含有机物质的地方生长,例如腐朽的树木、草堆、潮湿阴暗的泥土上等等。

孢子成熟后会飞散到其他的朽木上头,然后萌发菌丝,菌丝再钻入木头内部吸取养料,逐渐再生出子实体,也就是指菌盖与菌柄部分。

为什么昙花一现

每逢夏夜的夜晚,你不妨观察一下昙花绽放的一瞬间,那将是十分难得的一种艺术享受。

昙花原产于墨西哥的危地马拉一带。属于仙人掌科多年常绿肉质植物。它没有叶子,只有干状茎和状变态茎代替叶子进行光合作用。

每当昙花花蕾渐渐昂起头时,便预示着它将在夜里绽开。昙花宛如月下美人,在短暂的一瞬间里就要凋谢。人们常常用“昙花一现”的成语描绘生命中巅峰时的光华。

昙花在夜晚绽放,花期短暂与它出生于墨西哥热带荒漠的生态环境和遗传基因有关。因为那里气候炎热、干燥、日夜温差大,所以娇嫩怕晒的“美人”要到夜晚凉快一些,再与人们见面。

铁树能开花吗

铁树是四季常青的观赏植物。它的树干粗壮,有鳞甲,坚硬如铁,姿态别致。它是一种雌雄异株植物,雄花圆锥状,像一个大型黄花玉米棒;雌花球状,结满艳红色板栗大小的果实,像红宝石一样晶莹艳丽。

人们多认为铁树开花非常罕见,自古以来就把铁树开花看作吉祥如意和自由幸福的象征。古书《花镜》中曾记载:“当铁树开花结果时,常被移置堂上,人们抬酒欢饮,作诗称贺”。其实,铁树开花并不难,在我国云南、四川、广东等原产地,铁树开花是常见现象,人工栽培的铁树,如果水、肥合适,也能年年开花。铁树幼树不开花,一般播种五六十年后才能开花,与其他植物相比看铁树开花确实不易。

铁树的花、果实、叶片可作药用,有活血、止血和消炎等功能;根有祛风通络之效。

你知道含羞树吗

有一种像含羞草一样能关闭叶子的树木,名叫雨树,原生长在南美洲。雨树长得高大挺拔。当乌云翻滚,雨点瓢泼时,雨树的叶子就关闭起来,把雨水包在里面;等雨后放晴、艳阳重出时,叶子才重新张开。故又有人把雨树称为含羞树。

你知道笑树吗

这种树在卢旺达道府芝密达兰哈德植物园种植。此树每个枝杈间都长有一个皮果,形状很像铃铛。皮果内还生有许多小滚珠似的皮蕊,能在皮果里自由滚动。微风吹来时,皮果迎风摆动,就会发出一种“哈哈”的“笑声”,同人笑十分相似。

为什么高山中花朵更艳丽

登过高山的人们,一定知道那里同陆地一样也生长着许多植物,但是你仔细观察就会发现那里的植物花朵格外艳丽,这是为什么呢?

这是因为高山的紫外线照射很强,使植物细胞的染色体遭到破坏,阻碍核苷酸的合成,不同程度的破坏植物细胞的代谢反应。高山植物为了能在恶劣的环境条件下生存,练就了一套生存本领。为了抵御强烈的紫外线,它的体内能产生大量的类胡萝卜素和花青素,这两类物质能大量吸收紫外线,使植物细胞正常的生活。

因为高山植物能产生大量的类胡萝卜素和花青素,而类胡萝卜素可以使花朵呈橙色和黄色;花青素则可以使花朵呈红色、蓝色、紫色等,花朵有了这么多的色素,自然会开放出娇艳夺目的花朵。

秋菊为什么多姿多彩

深秋时节,那五彩斑斓千姿百态的花朵犹如晶莹剔透的珍珠,耀人双目。

菊花属植物中最大的科——菊科,多年生草本。叶有的呈卵形,有的呈披针形,边上有的有锯齿,有的有深裂,不甚光洁。花生在茎顶或叶腋。有雌雄之分,可结果。

菊花极易变化,在气候、土壤不同的环境下,叶型、花型、花色都有可能发生变化。

菊花具有广泛的经济价值。白菊花可供饮用;黄菊和白菊还可入药,清热解毒,平胆明目。

香蕉是用种子繁殖的吗

平时我们吃苹果、橘子、西瓜、桃子等水果时,总能找到它们的种子,可是当我们吃香蕉时谁也没有发现香蕉的种子,因此很多人认为香蕉生来是没有种子的。

其实,在植物界中,有花植物开花结籽是自然规律,香蕉是一种有花植物,所以它也不例外。野生香蕉确实有一粒粒很硬的种子,我们现在吃的香蕉是由野生蕉经过长期培育、改良转变成的三倍体植物,三倍体植物没有很硬的种子,它的种子是一排排黑褐色的小点。香蕉并不是用种子繁殖出来的,而是用香蕉地下的根茎滋生出的幼芽来繁殖的。

插在花瓶里的花为什么容易枯萎

一束鲜花往往插在花瓶里几天,花枝就会低下头,颜色也不再妖艳。为什么它会很快枯萎呢?

因为花的生长同植物一样,都离不开阳光、水分和养分。当花在土壤中生长时,它可以通过吸取土壤中的水分和各种养分,并能够受到阳光沐浴,所以花开得色彩美丽,惹人喜爱。

一旦花枝被剪下来,它的切口处导管堵塞了,妨碍水分的吸收;另外,离开土壤的花枝,吸收不到土壤中的各种养分也是花枯萎的原因。插花大都摆放在室内,得不到阳光的照射,所以,一束鲜艳美丽的花朵几天之后,就会低下它那高傲的头。

荔枝成熟为什么会有冬夏之分

荔枝以成熟期为区分,可有早熟、中熟、迟熟三种。早熟荔枝在农历3月份就可以采摘荔枝。被人称为“两广真多怪,鲜荔分冬夏”的中熟和迟熟荔枝,是指岭南地区在农历6月份采收的荔枝和桂北的10月份才上市的荔枝。

从栽种面积和产量来看,桂北冬荔要比岭南小而少,可是它的品味和营养价值,并不比岭南夏荔逊色。同是荔枝树为什么开花、结果会有这样大的差异呢?

原来岭南的地势和纬度都比桂北低,气温自然也会不同,岭南的荔枝在2-3月份开花的时候,桂北荔枝树还在冬眠着呢!待到岭南荔枝树果实成熟了,桂北的荔枝树才刚刚开花。

玉米须有什么用

我们大家谁都见过玉米,可是谁又能知道它的顶部上的“胡须”有什么用呢?它可是玉米生活中不可缺少的组成部分。简单地说,“胡须”就是玉米的花丝,也就是玉米雌化的一部分。

玉米是雌雄同株花传粉的植物,雄花生长在茎的顶部,而雌花生长在茎的中间部位。玉米的花粉是靠风来传播的,风把雄蕊的花粉洒向雄蕊,使雌蕊授粉后就很快发育成为玉米的种子,而花丝就失去作用,成了玉米的“胡须”。

当玉米开花授粉的时候,由于受到不良的天气影响,也有可能雌蕊得不到充分的授粉,这就是玉米缺粒现象。

巧克力是由什么做的

几百年前,巧克力刚刚问世不久,就很快成为风靡世界的高级食品,至今还是经久不衰。你知道巧克力是用什么做的吗?

原来,在热带地区有一种常绿乔木,叶子呈卵形,开粉黄色化,结出红色、米黄色豆荚果实。每个豆荚里大约有40多粒豆,这就是可可树,它的果实我们叫它可可豆。可可豆经过发酵和烘干,再洗净、烘焙、碾碎,就制成可可粉了,用这种原料加入各种配料就制成各种品牌的巧克力。

据说最早制作巧克力的是墨西哥人,当时巧克力是墨西哥独家经营,制造方法被当成一种秘密。后来,西班牙人来到墨西哥,学会制造巧克力,回国后发了横财。欧洲各国商人也都争相仿效,英国人在得到配方以后,大加改进,生产出了我们现在吃的奶油巧克力。

虞美人花是怎样得名的