现代化的甜橙生产,不仅要选择优良、适宜的接穗品种,而且要选择适宜的优良砧木。只有这样,其共生体——嫁接苗才能充分利用光、热和地力,发挥良种优质丰产的固有特性。
不同砧木对同一品种的接穗,在树冠的大小,长势的强弱,结果的迟早,产量的高低,品质的优劣,寿命的长短,以及适应性、抗逆性等方面,均有不同的影响。例如,脐橙嫁接在枳砧上,树冠较小,生长势较弱,易感炭疽病和树脂病,树势易早衰,寿命较短,在盐碱土壤上栽培,易发生缺铁黄化症;但是,进入结果期较早,品质良好。
反之,不同的品种接穗对同一砧木品种也有不同的影响。例如,同是酸橘砧木,嫁接甜橙的,其根系生长粗壮,而且数量多;而嫁接柑的,则根系生长较细,而且数量也较少。又如,同是用枳作砧木,嫁接甜橙的比嫁接橘的其根系更密集和粗壮。
鉴于上述砧穗品种的互相影响,选择砧木的原则应是适应当地的气候条件和土壤条件,亲和力强,生长快速,繁殖容易,根系发达,抗逆性、抗病性强,种子有来源。
(第一节)如何选择砧木
一、根据气候条件选择砧木
应根据气候条件,尤其是气温条件选择砧木。因为不同的砧木对气温反应不一。
二、根据土壤条件选择砧木
砧木不同,其根系发育情况有异。深根性的砧木耐旱,适宜于丘陵山地种植;浅根性的砧木耐湿不耐旱,适宜于平地洲地栽培。
同样,不同的砧木对不同的土壤类型,反应差异也很大。如枳砧适宜于较黏重的土壤,但不耐盐碱;酸橙砧则相反,适宜于疏松土壤,其耐盐碱能力较强。
三、根据砧穗亲和力选择砧木
良种嫁接苗是砧穗组合的共生体。砧穗亲和力不同,会产生不同的结果。只有砧穗亲和力强,才能使良种表现出优质、高产和稳产的特性,提高抗逆性,增强适应能力。
四、根据抗病性选择砧木
抗病性对砧木的选择非常重要。如20世纪30年代巴西选用甜橙作砧木,导致大片甜橙园的毁灭,后来改用抗病的来普来檬作砧木,巴西甜橙便得以迅速发展。又如,以枳作砧木的甜橙易感染裂皮病,而用红橘作砧木的甜橙则抗裂皮病。
五、根据采种难易选择砧木
选用砧木,要有足够的种源。优良的砧木,要建立砧木母本园,以保证砧木的纯度。
六、根据栽培方式选择砧木
进行计划密植栽培,宜选用矮化砧,如枳,使植株矮化,密植,早结果,早丰产。若是稀植,则可选乔化、半乔化砧,如红橘和枳橙等。
(第二节)甜橙的优良砧木
一、枳橙
1品种来历
枳橙,系枳和橙类的属间杂种。
我国秦岭以南、淮河以南以及长江流域各省,均有分布。
2品种特征特性
枳橙为常绿或半落叶小乔木。树势强,直立,多刺。枝叶茂密。叶片以掌状复叶为主,兼有单叶或2小叶组成的复叶。果实圆球形或扁圆形,单果重150~200克,果内种子或多或少。种子多胚,胚为白色。果实在11~12月份成熟。
枳橙兼有枳和橙的特性,用枳橙作砧木也具双重性。枳橙根系发达,开花期比枳晚,比橙类稍早,耐寒力仅次于枳,是优质丰产的良好砧木。
枳橙有由国外引进的卡里佐枳橙和特洛亚枳橙。在我国国内,有原有的南京枳橙、黄岩枳橙和永顺(湖南)枳橙等。
3适应性及适栽区域
枳橙适应性广,介于枳与橙类之间。作砧木时,所嫁接成的树体半矮化,结果较早,丰产,较抗寒,对衰退病、根线虫病、脚腐病和流胶病的抗性也较强,但不耐盐碱,不抗裂皮病。系甜橙、宽皮柑橘的优良砧木之一。4栽培技术要点及注意事项枳橙的栽培技术要点及注意事项,与枳基本一致。
二、宜昌橙
1品种来历
宜昌橙,原产于湖北省宜昌,主要分布于湖北、重庆、四川、云南、湖南和贵州等省(市)。
2品种特征特性
树体为灌木或小乔木,树姿开张。嫩枝多为浅紫色,刺多。叶片狭长,翼叶大,与叶身几乎等大。花单生,为白色或紫红色。果形多样,为扁圆形至长椭圆形,单果重200~250克。果面枳黄色,粗糙,油胞凸出,皮厚。果肉味苦涩而酸,不堪食用。每果有种子40~50粒,大而饱满。种子单胚,子叶白色。果实在11~12月份成熟。
3适应性及适栽区域
宜昌橙耐寒,耐旱,耐瘠薄。用作柑橘砧木,通常表现矮化,结果早,熟期提前,果实色泽鲜艳,品质改善,但单产较低。如重庆江津用宜昌橙作甜橙、柠檬的砧木,表现结果早,品质优良,但单产较低。15年生的宜昌橙砧锦橙,株产仅08~45千克。宜昌橙抗天牛,抗脚腐病。宜昌橙解决低产问题之后,是有希望的柑橘砧木。
4栽培技术要点及注意事项
宜昌橙的栽培技术要点及注意事项,与其他柑橘栽培基本相同。
三、香橙
1品种来历
香橙,又名橙子。原产于我国,在各柑橘产区都有分布,但以长江流域各省(市)较为集中。
2品种特征特性
香橙树势较强,树体高大。枝密生,刺少。叶片长卵圆形或长椭圆形,翼叶较大。果实扁圆形,单果重50~100克。果肉味酸,汁多。每果有种子20~30粒,种子大,多胚,间有单胚,子叶白色。
果实于11月上中旬成熟。香橙有许多类型,如真橙、糖橙、罗汉橙和蟹橙等。
3适应性及适栽区域
用香橙作柑橘砧木,一般树势较强,根系深,寿命长,抗寒,抗旱,较抗脚腐病,较耐碱,故适宜作温州蜜柑、甜橙和柠檬的砧木。
如用资阳香橙作脐橙、温州蜜柑的砧木,亲和力好,虽结果较枳砧稍晚,但后期丰产。
4栽培技术要点及注意事项
香橙的栽培技术要点及注意事项与其他柑橘基本一致。
四、广柑甜橙
1品种来历
甜橙,又名广柑、黄果和广橘。原产于我国,在长江以南各省(市)的亚热带地区均有栽培。可用作柑橘的砧木。
2品种特征特性
甜橙树势强,树姿直立或开张,较高大。枝条具小刺,叶片卵状或椭圆形。果实扁圆至圆球形;种子多胚,子叶白色,数量较多。
3适应性及适栽区域
甜橙被用作砧木时,表现树势强旺,生长快,根系深广,抗旱力较强,较丰产,品质也较好。但结果较迟,对脚腐病、流胶病、根线虫病、天牛等敏感,不耐寒、不耐湿。
4栽培技术要点及注意事项
甜橙的栽培技术,与其他柑橘的栽培技术基本一致。