(3)种子饱满:剖取或从沤腐果中取出的种子,洗净外种皮上的果胶及黏附在种子上的果渣,然后将其置于干燥通风处,待种子全部发白时收藏待用。种子要选择饱满的,以提高出苗率。
2砧苗(木)的标准
第一,种子易采集,可大量繁殖,出苗率、成苗率高,苗期生长快,当年可嫁接。如枳、红橘、酸橘、本地早、香橙、枳橙和酸柚等。
第二,适应性强,抗寒、抗旱、抗涝、抗风等,对气候的适应性强;耐酸、耐盐碱、耐瘠薄,对土壤的适应性强;抗溃疡病、脚腐病、流胶病、病毒病和类病毒病、根线虫病等,对生物的适应性强。
第三,与接穗品种的亲和力强,嫁接成活率高,砧穗互相影响良好,根系发达,树体强健,早结果,优质丰产稳产,果园的综合性状好。
第四,供嫁接的砧木,在嫁接口处要达到一定的粗度,即通常腹接径粗07厘米以上,切接径粗08厘米以上。
3接穗的标准
(1)品种纯正接穗应来自母树或纯度高的采穗圃。
(2)无检疫性病虫害接穗应无检疫性病虫害、溃疡病、黄龙病、大实蝇等,无病毒病和类病毒病害裂皮病等。
(3)选择枝梢要话当用作接穗的应是树冠中、上部,外围的一年生老熟(木质化)、芽饱满的健壮枝梢,通常用春梢、秋梢。目前,也有用夏梢作接穗的。未结果树的枝梢,果树的下垂枝,内膛枝和纤弱枝等,不宜作接穗。通常一根接穗的有效芽(饱满芽)要求在4个以上。
4苗木的标准
(1)品质优良:栽培所用苗木,应是品种纯正的无病健壮良种苗。无检疫性病虫害,无病毒和类病毒病害。即使有一般的病虫害也要求程度轻微,最好是没有病虫害。
(2)“三证”齐全:出圃苗木要具备“三证”,即检疫证、生产证和苗木质量合格证。
(3)外观要求:主干粗直,主干高20~30厘米,嫁接部位离地面10~15厘米,接口愈合良好;根系发达、完整,根颈无扭曲现象。
(4)苗木出圃标准:因品种、砧木和气候带的不同,故苗木出圃的标准也不同。
(第二节)良种苗木的鉴定与识别
引种良种,主要是引良种接穗和良种苗木。现将良种接穗和良种苗木的鉴定与识别方法简介如下:一、良种接穗良种接穗应采自良种母树或良种采穗圃,并根据品种枝、叶、花、果等鉴定或识别其品种的纯度。对检疫性病虫害和病毒病害能否正确地进行鉴定与识别,关系引种成败。假使在引种时不认真进行检疫,将带有检疫性病虫害和病毒病害的苗木引入当地,严重的会毁灭柑橘生产。因此,对检疫工作,必须引起足够的重视。
我国不少柑橘产区已出现柑橘的检疫性病害和病毒类病害,如溃疡病、黄龙病、裂皮病、衰退病、碎叶病等。在引种柑橘良种时,为防止其蔓延,必须识别其症状,坚决防止引入带有检疫性病害和病毒类病害的苗木和种子。现将上述检疫性病害简介如下:1溃疡病溃疡病是甜橙等的严重细菌性病害,为国内外检疫对象。
我国的浙江、福建、广东、广西、江西和湖南等省(自治区)的柑橘产区有溃疡病。柑橘的叶片、枝梢和果实,均可发生此病。此病可根据以下症状进行识别。
(1)叶片受害的症状:初期,在叶背出现淡黄色针头大的油浸状斑点。后来病斑逐渐扩大,颜色转为米黄色至暗黄色,并在同一病斑处穿透,叶的正反两面同时隆起,一般背面隆起比正面更明显。再往后,病斑中央呈火山口状裂开,最后病斑木栓化,变为灰褐色,近圆形,病斑周围有黄色晕环。病斑直径一般为02~05厘米,具体大小因品种不同而异。
(2)枝梢受害的症状:枝梢受害情况,以夏季嫩梢受害最严重。其症状与叶片类似,但病斑比叶片上的更为突起。病斑直径通常为05~06厘米,病斑周围没有黄色晕环。
(3)果实受害的症状:果实患溃疡病后,病斑也与叶片上的类似,但病斑较大,一般直径为05~06厘米,表面木质化程度更高,病斑中央的火山口开裂也更显著。未成熟青果的病斑周围有黄色晕环,果实成熟后消失。
溃疡病是检疫性病害,因此严禁非疫区到疫区引种。
2黄龙病
(1)黄龙病树的判断:黄龙病是病毒类病害。发病后,不论是初期或是后期,均出现斑驳型黄化叶片。通常,将斑驳叶群作为鉴定黄龙病的重要依据。但假使田间症状掌握不准,无法判断时,可采取以下方法进行判断:一是强度修剪疑病树,促其抽发新梢。假使是黄龙病树,其新梢叶片将表现明显的斑驳。
二是测定疑病树是否具有感染性,或对四环素、青霉素有无敏感性。常从疑病树上采接穗几十枝,分为3组,分别用清水、浓度为500毫克/千克的盐酸四环素液和500毫克/千克青霉素G钾液浸泡3小时后,用清水冲洗,用单芽切接法将其嫁接于无病桠柑砧木或红橘、酸橘或甜橙砧木上,每组嫁接几十株。待接芽萌发后,同时保留砧蘖1~2枝,观察有无病状。用嫁接黄龙病标准毒源单芽作正对照,嫁接无病实生苗单芽作负对照。鉴定常在先年12月份至次年3月份进行,到6~7月份即可看出结果。正对照有斑驳型黄化叶,负对照则正常。鉴定树假使是黄龙病树,其用清水浸泡的接穗长出的苗有症状,而用药剂泡过的全部不发病或只有个别植株发病。
(2)黄龙病症状识别:黄龙病全年均可发生,但以夏、秋梢发病最多,其次是春梢。病树初期的特征性症状是在浓绿的树冠中出现1~2枝或多枝黄枝,黄梢的部位多在树冠的顶部和外围。随后,病梢的下段及树冠的其他部位枝梢也发病,直到全株衰退黄化。构成黄龙病黄梢的黄化叶,有均匀型黄化叶片、斑驳型黄化叶片和缺素型黄化叶片三种类型。
3裂皮病
鉴定植株是否患有裂皮病,可用伊特洛格香橼的几个品系作指示植物。裂皮病的特征性病状,一是叶片中脉抽缩并向后仰卷,二是老叶背面的叶脉表面局部呈污褐色。
(1)指示植物的嫁接:每株鉴定树,要用3~4株指示植物鉴定,而每株指示植物需用接芽(或枝段等)2个。接后重剪,诱发新梢生长。通常,在适于发病的温度27~35℃下,3~5周后即开始陆续发病。与此同时,要嫁接已知带裂皮病的芽为正对照。嫁接无毒实生苗的芽为负对照。嫁接接种时,每株被鉴定树接完后,对使用过的嫁接刀,要用1%次氯酸钠消毒。
(2)裂皮病症状识别:患裂皮病的树,一般表现为砧木树皮纵向开裂,严重时树皮剥落,有时树皮下有少量的胶状物,植株矮化。
此外,病树还出现枯枝落叶,新梢少而弱,有的叶片呈缺锌状,并且开花多而坐果少。
4衰退病
衰退病由橘蚜传播。在我国,传播衰退病的橘蚜分布普遍。
因为我国各地所用主要砧木是耐病的,不表现明显症状,故目前危害并不严重。
(1)常用指示植物:鉴别衰退病,常用的指示植物是墨西哥来檬。进行鉴别时,用芽或枝段等接种均可。衰退病的特征性病状,是嫩叶脉明(对光观察,叶脉局部透光)和木质部有陷点和沟纹。
鉴定苗黄型衰退病毒,还可用葡萄柚或尤力克柠檬作指示植物。
其症状是新叶小。黄化,呈匙形,植株矮化。因为蚜虫可传播此病。
故鉴定必须在网室内进行。
(2)衰退病症状识别:以酸橙作砧木的甜橙,大树发病后大部分枝条同时表现出症状。有些叶片的主脉和侧脉附近明显黄化,不久即脱落。从落叶病枝上抽发的新梢,形体细弱,叶片变小,病枝从顶部向下枯死。初病时,病枝可开花结果,后衰退不结果,故称为衰退病。也有的是出现初期症状数月后,其叶片突然萎蔫,干挂树上,植株死亡。此种情况的衰退病又称速衰病。
二、良种苗木
良种嫁接苗,包括良种接穗和砧木两部分。良种接穗的鉴定与识别前已叙述。以下简介良种砧木的鉴定与识别方法。
砧木鉴别的方法较多。如观察砧部萌蘖枝叶的形态,与已知砧木品种的枝叶特性相对照,以达到鉴别的目的;以根系的分生状况、根系的大小、粗度和色泽,根皮捣碎后的气味,以及用无机试剂对蛋白质和酸类物质的显色反应等方面,均可鉴别。限于篇幅,不再赘述。
为了保证引种苗木的质量,国家和农业部柑橘及苗木质检中心,应对繁育苗木的场(圃),进行统检和抽检。质检内容包括:质量管理的机构、制度和标准;领导分管、专人负责情况;专业技术指导,工人熟练育苗技术情况;田间档案情况;质量控制的砧木纯度、接穗纯度、纯度保证人及赔偿能力和“三证”情况;苗圃立地条件的土层、轮作、排灌、交通和病区苗圃的隔离等情况。
无病毒苗圃还应具备:母本苗及接穗引入来源可靠,苗圃无检疫对象;隔离符合要求;工作人员熟知并严格遵守无病毒苗木生产操作规程。
引种者应该到质检合格,“三证”齐全的场(圃)引种良种。