旧时人们在祝寿时经常要举行敬神祭祖的活动，要向神灵献上各种礼品，也就是所谓的“神礼”。其中最有代表性的，就是寿香与寿烛。沿袭至今，祝寿时即使不敬神祭祖，也往往要在寿堂的供桌上插上寿香，点上寿烛，以渲染吉祥欢乐的气氛。
寿香是以木屑加香料制作而成的，有的香体形状是一个连笔写成的“寿”，可高达一尺左右。将寿香插在香炉内，点燃以后，清香扑鼻，烟雾缭绕，将寿堂衬托得更加庄严神圣。
寿烛以石蜡与油脂为原料制作而成。颜色深红，烛体上写有一些富有吉祥意义的硕大金字，如“寿比南山”、“福如东海”等等，也有烫上金色的“寿”字及其他花纹的。寿烛点燃以后，烛光荧荧，扑腾闪耀着照亮寿堂，与寿香的袅袅烟雾一起，将人们带入一种玄妙的境界。
寿金，就是用来作为寿礼的钱。寿金的最大特点，就是可以不受时间和使用的局限而任意使用。据《史记》等史书记载，汉武帝时期的大将卫青曾经献五百金为王夫人做寿，严仲子也曾奉以黄金百镒为母亲做寿。明清以后，祝寿送礼金的风气逐渐盛行起来，并且出现了以钱币为主的礼金赠送形式。人们在向寿者赠送礼金时，一般都要将其装入一个印有红签条的信封中，信封上还要写上一些祝贺性的吉利语，诸如“华诞之喜”、“彭祖同庆”、“福寿康宁”、“寿比南山”、“蟠桃献瑞”等等。比较简单的，也有只写“寿仪”或“贺仪”两字的。
随着现代社会物质水平的提高和生活节奏的加快，做生日馈赠寿金的形式越来越受到现代人的欢迎。寿金以它的灵活方便、流通性强、可不受时空限制地使用等优点，成为现代人贺寿送礼的最佳选择。除此之外，现代人还流行以金银首饰作为寿礼。