书城农业林业如何科学栽培金福菇
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第18章 作为菌种生产的无菌室有哪些要求?

无菌室也叫接种室,此处是用来进行无菌操作接菌种的。要 求标准高,应能严格密封,面积不宜过大或过小,以面积为5 ~10平方米、高2米为宜,过大导致灭菌成本增高,过小降低 生产效率,地面、墙壁应光滑,易于清洗消毒,采用左右推 拉门结构,室内配备接种箱或电子灭菌器及超净工作台等接 种设备和接种工具、药品,室内应有良好的照明条件,以利 于工作。