书城农业林业如何科学栽培金福菇
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第51章 接种后原种发菌培养的条件有哪些?

(1)在接好种的原种瓶正面贴上标签,写明菌种编号、接种 日期,存每个原种瓶的瓶口包上牛皮纸或报纸,随后即应移 入原种培养室中。培养室要求清洁、干燥。原种瓶宜直立摆 放,也可以堆叠。

(2)培养室中温度以室温为宜,空气相对湿度以65%为宜。 如果温度过高,会导致菌丝生长差,所以超过32℃应注意通 风。培养室窗户应用黑布遮光,以利于菌丝生长,接种3天后 ,菌丝开始生长。

(3)培养期间,每天都应检查1次,发现杂菌污染后,立即 捡出淘汰。

在室温培养条件下,小麦粒、高梁粒菌种长满瓶时间约需20 ~25天,发酵棉籽壳菌种满瓶时间约为30天。菌丝色白、生 长粗壮并布满全瓶,即为合格。